茶叶百科

忙肺古树茶属于临沧茶区，以忙肺大叶种茶树品种为原料制作，所产普洱茶具有茶汤粘稠，口感饱满，蕴含着山野气息，新茶略苦，但回甘很快，生津很强等品质特点。 忙肺古树茶介绍 忙肺山地处云南省临沧市永德县，忙肺古树茶属于临沧茶区，这里是永德县名气最大的村落，也是永德县最早开始栽培茶树的村落，永德县是世界茶树发源地之一。 忙肺古树茶素有“普洱茶味精”之称，选用忙肺大叶种茶树品种为原料

磨烈古树茶属于临沧茶区，以香高味浓，清冽质重的特点著称，其茶性与冰岛茶相近，茶气比冰岛茶更甚，甜润则不如冰岛茶。磨烈古树茶的霸气重在汤质酽润厚实，冰岛茶则重在汤感协调。 磨烈古树茶是临沧茶区 磨烈地处云南省临沧市的勐库镇懂过村，海拔1750米，懂过磨烈古树茶属于临沧茶区，现存的百年古树极多，所产普洱茶以香高味浓，清冽质重而著称。 磨烈是勐库西半山中茶气为上的名寨，磨烈古茶园背靠大雪山，面临南勐河

大户赛古树普洱茶产自临沧勐库，大户赛是勐库最高的山寨，所产普洱茶色泽较黑，干茶乌润油亮，冲泡后汤色明黄透亮，滋味酽醇，苦味较重，回甘生津非常明快，有“普洱茶中的味精”之喻。 大户赛普洱茶的产地 大户赛是云南临沧勐库十八寨之一，隶属于云南省临沧市的勐库镇，地处双江勐库“大雪山”山系的西半山，这里终年云雾笼罩，气候环境适宜，非常适合大叶种茶树的生长。 大户赛是勐库最高的山寨，也是勐库大叶种的优质产地

1、外观，岩茶肉桂条索紧结扭曲，呈乌褐色，表面有白点，叶质稍脆；2、香气，香气多样，花香清甜，果香馥郁，桂皮辛辣而回甘，奶香顺滑糯甜；3、香型，浓香型重发酵足火功，有焦糖味，清香型更为纯粹。 1、外观 岩茶肉桂外形条索紧细扭曲，叶梗短促而细，叶张略薄，外观色泽呈乌褐色，光泽油亮，经过焙火处理表面有细小白点，品质优异表层覆有细密白霜，叶质稍脆。 2、香气 岩茶肉桂香气多样，花果香花香清甜，果香馨香

肉桂茶醇厚顺滑岩韵味强，冲泡后茶香浓郁，挂杯明显，滋味馥郁，耐泡度高。干茶色泽乌褐，经过控制发酵程度和焙火，果香明显，冲饮时8克足够，以95℃沸水高冲，静置15秒低位出汤，即可饮用。 肉桂茶醇厚顺滑岩韵味强 肉桂茶醇厚顺滑岩韵味强，冲泡之后，茶香浓郁扑鼻，桂皮香显，挂杯显著，虽为肉桂清香，但感受不到辛辣的刺激感，不仅滋味浓郁，回甘生津，水中香显，耐泡度还较高。 肉桂茶作为乌龙茶的细分，茶香高爽

1、香气，斑竹窠肉桂干茶香气似板栗，茶汤香气浓郁而辛锐，杯冷，果香则弥漫；2、品质，斑竹窠肉桂条索紧实肥壮，茶汤舒缓，香气暗藏，令人沉醉；3、生长环境，竹窠清凉，唯有清幽内敛之美。 1、香气 斑竹窠肉桂香气特殊，干茶轻嗅能够感受到淡淡的隔水蒸板栗的香气，冲泡之后，浓郁的桂皮香带着辛锐的气息，极具穿透力，茶水香气被攻占殆尽，杯冷，杯盖果香四溢，清甜却不腻，难以忘怀。 2、品质

1、香气，倒水坑肉桂茶品质优异，茶香温润、淡雅，清幽持久；2、口感，汤色橙黄透亮，滋味清甜饱满，口感圆润柔和，回甘迅速；3、环境，武夷山区恒定的温度和湿度，以及倒水坑充足的水汽，为茶树的生长提供了优越的条件。 1、香气 倒水坑肉桂茶品质优异，地势低沉，光照时间短，因此塑造的茶香更为温润、妥帖，多以花香、果香为主，气息淡雅清甜，冲泡后香气馥郁，浓重却不张扬，香气清幽持久。 2、口感

1、外形，好的肉桂茶条索紧细，叶片完整，浸润之后叶片徐徐展开，一般的肉桂茶叶片残缺，部分呈黑褐色，无法展开；2、香气，好的茶叶气息纯正，一般的杂乱带有异味；3、汤质，好的茶叶汤质透亮，耐泡，一般的茶汤浑浊，杯底有沉淀物，不耐泡。 1、外形 品质优异的肉桂茶条索紧实、略细，茶质厚重，叶片完整匀称，色泽乌润砂绿，冲泡后叶片缓缓展开，品质一般的肉桂茶叶片残缺，或焙火过度呈黑褐色，冲泡后叶片干脆

1、香气，流水涧肉桂茶品质优异，茶香淡雅，清幽扑鼻；2、口感，刺激性较强，滋味甘爽，花香、果香层次丰富，留香持久；3、环境，长于岩谷、悠涧之内，环境协调，更有助于芳香物质的合成。 1、香气 流水涧肉桂茶品质优异，茶香气息淡雅、飘扬，以桂花香、野花香为主，香气清幽扑鼻，山野气息幽远令人陶醉，以落英飘洒，香逐涧水，幽香扑鼻而得名流水涧。 2、口感 流水涧肉桂茶冲泡后汤色橙黄明亮，入口辛锐

1、花果香肉桂，茶香浓郁，滋味清甘，口感醇和，回甘明显；2、奶香肉桂，奶香感无法自茶汤剥离，体现为甜润的脂粉香感，滋味甜美，口感清凉；3、桂皮香肉桂，入口厚重，刺激性较强，岩韵深厚，留香持久。 1、花果香肉桂 以水蜜桃肉桂为代表的花果香肉桂，茶香气息浓郁、清甜，冲泡后滋味清甘，入口顺滑，有明显的肉桂茶特征，口感醇和，果香味丝丝入喉，回甘较为明显，岩韵较显，耐泡较好。 2、奶香肉桂