龙井茶的味道是根据采摘时节的不同所决定的，明前龙井冲泡后清新幽香，口味清淡，是品茶之首选。雨前龙井冲泡后汤色嫩绿、明亮清澈、茶香四溢、口感醇厚、滋味微甜。夏秋时节的龙井茶味道浓郁，略带苦涩，苦涩味较重。
龙井茶的味道是根据采摘时节的不同所决定的，明前龙井中的水分含量不高，但营养成分却十分丰富，可谓是色香味俱全，冲泡后清新幽香，口味清淡，是品茶之首选。
雨前龙井中的水分和营养成分含量均比较丰富，冲泡后汤色嫩绿、明亮清澈、茶香四溢、口感醇厚、滋味微甜，虽然没有明前龙井口感好，但在品质方面也当属上乘。
夏秋时节由于光照和雨水逐渐增多的缘故，龙井茶中的咖啡碱和水分的含量也会增多，让龙井茶的苦涩味变重，因此在夏秋时节采制的龙井茶味道浓郁，略带苦涩。
龙井茶成茶后，茶形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿、体表无茸毛。龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著，一般品质越差的龙井茶，色泽就会越深，里面所含有的杂质也就越多，反之龙井茶的等级就越高。 龙井茶的外形 龙井茶在成茶后，茶形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶、色泽嫩绿、体表无茸毛，冲泡后茶汤嫩黄明亮，叶底嫩绿尚完整，带有清香、嫩栗香、高火香等香气，滋味清爽浓醇。 龙井茶素以“色绿、香郁
十大名茶中以西湖龙井泡出来后口感最香，西湖龙井是采摘鲜嫩芽叶，经摊放、青锅、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序制成，具有茶形扁平光滑挺直、色泽嫩绿光润、香气鲜嫩清高、滋味鲜爽甘醇、叶底细嫩呈朵的特点。 十大名茶中西湖龙井口感香 在十大名茶中，当属西湖龙井冲泡出来后口感最香。西湖龙井产于浙江省杭州市西湖区龙井村周围群山，是采摘鲜嫩芽叶，经摊放、青锅、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆
碧螺春与毛尖茶哪个更好喝取决于个人喜好：口感香气方面，碧螺春茶滋味鲜醇，带有丰富的花果香气，而毛尖茶的味道鲜爽，主要为板栗香。毛尖茶的第一泡是先苦后回甜，而碧螺春茶的第一泡是爽口的。 碧螺春和毛尖的区别 在口感方面，碧螺春与毛尖茶有着比较明显的不同。毛尖茶在冲泡出来后，香气清新，味道鲜爽，回甘，而碧螺春茶带有馥郁的自然芳香，并且会有花果的香气，滋味鲜醇。但具体哪个更好，还的根据个人喜好来看。
西湖龙井的保质期只有1年左右，西湖龙井是采摘明前或雨前嫩芽制成的，质地极其鲜嫩，内含物质也十分丰富，若是长期存放，就容易导致西湖龙井变质，因此西湖龙井在存放时，建议将其装入一只干净的陶瓷罐中，置于阴凉干燥处保存即可。 西湖龙井保质期1年 西湖龙井的保质期只有1年左右，西湖龙井属于绿茶类，是采摘明前或雨前嫩芽，经晾晒、揉捻、炒制等方式，运用抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣、压磨等炒制手法制成。
中国十大名茶中当属西湖龙井最好喝，冲泡后汤色嫩绿明亮、叶底细嫩呈朵、香气鲜嫩清高、滋味鲜爽浓醇。西湖龙井产于浙江省杭州市西湖区龙井村周围群山一带，按照产地分为狮峰龙井、梅坞龙井、云栖龙井、虎跑龙井等品种。 十大名茶以西湖龙井最好喝 中国十大名茶中当属西湖龙井最好喝，西湖龙井具有扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润的特点，冲泡后汤色嫩绿明亮、叶底细嫩呈朵、香气鲜嫩清高、滋味鲜爽浓醇。
西湖龙井具有茶形扁平挺秀、色泽绿翠、苗锋尖削、芽长于叶、体表无茸毛的特点，其色泽会随着品质的下降而加深，由高到低为嫩绿、青绿、墨绿。西湖龙井的茶身从小到大，茶条会由光滑逐渐变得粗糙，香气也会由嫩爽转为浓粗。 西湖龙井的特征 西湖龙井具有茶形扁平挺秀、色泽绿翠、苗锋尖削、芽长于叶、体表无茸毛的特点。并且西湖龙井的色泽会随着品质的下降而加深，其色泽等级由高到低为嫩绿、青绿、墨绿。
