白茶放了10年还能喝,优质白茶越放越好喝,有三个适饮期。其一,1-2年的白茶具有独特毫香,滋味甘甜。其二,3-5年的白茶滋味清甜甘香,茶性温润。其三,7-10年的白茶滋味醇滑,香气纯正,茶性温和。
白茶放了10年能喝
存放白茶需要注意干燥、阴凉、无异味,在合理的条件下储存,白茶放个几十年都没有问题。品质好的白茶越放越好喝,有三个最佳品饮期。
第一个品饮期是1-2年,此时白茶具有独特的毫香,滋味甘甜,但茶性偏寒,青味较重,所以不适合多喝。第二个品饮期是3-5年,此时白茶的青味褪去,滋味清甜甘香,茶性转为温润,适宜常饮。
第三个品饮期为7-10年,这时的白茶茶性温和,滋味醇滑细腻,饱满丰润,香气纯正,是白茶最适合品饮的时期,老少皆宜,含有较高的保健价值。