果香肉桂茶是岩茶的一种

鸭屎香不是绿茶也不是红茶，属于乌龙茶，作为凤凰单丛乌龙茶中的一种代表性香型，工序繁复，茶香特殊，花香、兰香气息持久。在冲泡时以白瓷盖碗最佳，洗茶三秒便可，第一泡浸泡三十秒即可品尝。 鸭屎香不是绿茶红茶属于乌龙茶 鸭屎香不是绿茶红茶属于乌龙茶，作为凤凰单丛乌龙茶其中的一种香型，鸭屎香具有特别的代表性，采青之后，通过晒青、晾青、做青、炒青、杀青、揉捻和烘焙等工艺制作而成。

蜜兰香因为普及得更广，选择的人更多，茶汤也更适口的缘故，要比鸭屎香好。蜜兰香为凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一，具有条索粗壮、匀整挺直、色泽黄褐、油润有光的特点，冲泡后茶汤澄澈明亮，“蜜味”明显，有“浓蜜幽兰”之特韵。 蜜兰香比鸭屎香好 蜜兰香要比鸭屎香好一些，因为蜜兰香普及得更广，选择的人也更多，品饮时茶汤也会更加适口。虽然鸭屎香冲泡后香气馥郁，但就整体品质来讲并不如蜜兰香。

金萱乌龙茶属于青茶类，是产自台湾省高海拔地区的乌龙茶，是一种半发酵茶类，滋味甘醇浓厚，带有独特的品种香，类似桂花香、牛奶香的特殊香气，冲泡时投茶7-8g，注入90-100度热水，浸泡5秒后品饮。 金萱乌龙茶属于青茶 金萱乌龙茶也就是乌龙茶，是用台茶12号做出的乌龙茶，由台湾茶叶之父吴振铎培育而成，产自台湾省的嘉义县、南投县等地，分布于海拔1000-1600米的地区，属于台湾高山茶的一种。

1、花果香肉桂，茶香浓郁，滋味清甘，口感醇和，回甘明显；2、奶香肉桂，奶香感无法自茶汤剥离，体现为甜润的脂粉香感，滋味甜美，口感清凉；3、桂皮香肉桂，入口厚重，刺激性较强，岩韵深厚，留香持久。 1、花果香肉桂 以水蜜桃肉桂为代表的花果香肉桂，茶香气息浓郁、清甜，冲泡后滋味清甘，入口顺滑，有明显的肉桂茶特征，口感醇和，果香味丝丝入喉，回甘较为明显，岩韵较显，耐泡较好。 2、奶香肉桂

1、香气，流水涧肉桂茶品质优异，茶香淡雅，清幽扑鼻；2、口感，刺激性较强，滋味甘爽，花香、果香层次丰富，留香持久；3、环境，长于岩谷、悠涧之内，环境协调，更有助于芳香物质的合成。 1、香气 流水涧肉桂茶品质优异，茶香气息淡雅、飘扬，以桂花香、野花香为主，香气清幽扑鼻，山野气息幽远令人陶醉，以落英飘洒，香逐涧水，幽香扑鼻而得名流水涧。 2、口感 流水涧肉桂茶冲泡后汤色橙黄明亮，入口辛锐

1、外形，好的肉桂茶条索紧细，叶片完整，浸润之后叶片徐徐展开，一般的肉桂茶叶片残缺，部分呈黑褐色，无法展开；2、香气，好的茶叶气息纯正，一般的杂乱带有异味；3、汤质，好的茶叶汤质透亮，耐泡，一般的茶汤浑浊，杯底有沉淀物，不耐泡。 1、外形 品质优异的肉桂茶条索紧实、略细，茶质厚重，叶片完整匀称，色泽乌润砂绿，冲泡后叶片缓缓展开，品质一般的肉桂茶叶片残缺，或焙火过度呈黑褐色，冲泡后叶片干脆