紫阳富硒茶属于绿茶,产自陕西紫阳地区,采用硒元素含量较高的鲜叶制成,更适合制为绿茶,同时也有少量的红茶。紫阳毛尖是富硒茶中品质最佳的品种,肥壮嫩匀,白毫明显,香气浓郁,采制期较长,工艺简洁。
紫阳富硒茶属于绿茶
紫阳富硒茶属于绿茶,紫阳是指陕西紫阳地区,富硒茶则是茶叶原料采用的是硒元素含量较高的茶树鲜叶,既能够制为绿茶,也能够作为红茶,但和绿茶的契合度更高更适合。
紫阳富硒茶中品质最佳的,便是紫阳毛尖系列,还细分为翠峰、银叶和翠芽,芽头肥壮嫩匀,表面白毫明显,外观色泽翠绿光亮,冲泡后茶香高长浓郁,汤色嫩绿,口感鲜美回甘。
紫阳富硒茶中,硒元素的含量在0.3mg/kg以上,采制期比较长,每年三月中旬至十月上旬都能够采摘,工艺简洁,仅有八道工序,并且要求加工之前的鲜叶摊放时间不得超过8小时。