三峡芽毛尖是绿茶的一种,属于不发酵茶类,茶叶比较细嫩,主要是一芽一叶一芽两叶作为原料,通过杀青、揉捻、烘干等程序加工而成,外形比较细直,表面圆润光滑,白毫显露,经过冲泡之后的汤色碧绿清澈。

三峡芽毛尖属于绿茶

三峡芽毛尖是绿茶的一种,其产地主要集中在大巴山和长江西陵两岸一带,主要是采用一芽一叶一芽两叶作为原料,通过杀青、揉捻、烘干等程序加工而成,饮用后让人回味无穷。

三峡芽毛尖的外形比较细直,表面圆润光滑,白毫显露,经过冲泡之后的汤色碧绿清澈,叶底匀整肥嫩,不含杂质,香气高雅,茶汤的味道比较鲜醇且独特,是湖北茶文化的一大瑰宝。

由于三峡芽毛尖比较细嫩,属于不发酵茶类,冲泡的水温不宜过高,水质以矿泉水或者纯净水为主,水温控制在85~90度为宜,每次冲泡的时间不宜过长,否则会影响茶汤的口感。

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