滇青干茶紧细完整稍弯曲,作为烘焙类绿茶,滇青干茶外形紧细完整,稍有弧度,色泽深绿,茶香高扬,耐冲泡。古时根据季节的不同分类,现代根据芽叶等级分类,玉螺也是云南绿茶的一种,香气浓郁,醇爽回甘。

滇青干茶紧细完整稍弯曲

滇青干茶紧细完整稍弯曲,滇青属于烘焙类绿茶,干茶外形紧细完整,弯曲稍有弧度,白毫显露,外观色泽深绿油润,冲泡之后汤色黄绿明亮,茶香高扬,滋味醇厚,耐于冲泡,叶底黄亮。

滇青的品质分类随着时代的不同,分类的方式也有区别,古时根据季节的不同分为春尖、春中、春尾、二水和谷花,而现代的滇青茶选用晒青毛茶不经过后熟阶段,直接筛制而成,分为春蕊、春芽、春尖、甲,乙丙配等。

云南地区绿茶除滇青之外还有玉螺,滇青大部分被作为普洱茶的原料,少部分被用于直接饮用,玉螺则是产自西双版纳的大叶种螺形绿茶,干茶银绿,白毫明显,条索壮实,茶香浓郁,滋味醇爽回甘。

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