茶叶百科

南糯山多依寨古树茶的品质特点为：口感纯、厚、滑、香甜，几乎不苦涩，水路细腻，茶气纯正，淡香如荷，多依寨古树茶由于海拔较高，一些会有冬眠的现象。 多依寨古树茶的特点 多依寨古树茶属乔木大叶种，色泽偏黑，冲泡后茶汤偏绿白、透亮，淡香如荷，透着蜜香、兰香，水路特细腻，茶气纯正，口感纯、厚、滑、香甜，基本不苦不涩，回甘生津好。 冲泡多依寨古树茶，建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水

曼松贡茶的品质特点为：口感非常细腻、柔滑、淡雅、清甜，甜度很高、茶气很足，像在喝蜂蜜水。如今曼松贡茶的产量已经很少，只有在王子旧居周围有稀疏十多棵乔木型大叶种茶树生长。 曼松贡茶的特点 曼松贡茶的一大特点是甜度很高、茶气很足，冲泡曼松贡茶时，茶汤外观其貌不扬，但初次入口可感觉茶汤非常细腻、柔滑、淡雅、清甜，就像在饮用蜂蜜水一样。 曼松寨古茶园有“皇家茶园”之称，主要有2片茶园，以王子山

易武丁家寨古树茶的品质特点为：口感醇和柔滑，稠厚稳重，茶气劲足，香气高扬，有甜蜜感，水路细腻，易武山韵味非常明显。丁家寨是易武“七村八寨”之一，是一个瑶族人聚居的寨子。 丁家寨古树茶的特点 易武丁家寨古树茶的干茶条索匀整、粗壮，显毫，色泽油润，冲泡后汤色蜜黄透亮，香气高扬、纯正，茶气劲足，茶质稠厚稳重，水路细腻，入口醇和柔滑，甜蜜感、易武山韵味非常明显。 丁家寨是易武“七村八寨”之一

布朗山熟茶的品质特点为：口感滋味浓烈厚重，茶气霸道，苦重，涩显，但回甘迅速，生津持久，香气丰富，经过陈化之后的布朗山普洱茶茶汤浓厚，香气有所损失，但涩味减轻。 布朗山熟茶的特点 不同村寨的布朗山熟茶口感差异较大，整体上来看，布朗山熟茶的特点是香气丰富，滋味浓烈厚重，茶气霸道，苦重，涩显，但回甘迅速，生津持久。 经过一段时间的陈化之后，布朗山熟茶的茶汤浓厚，梅子香、花蜜香、兰香等香气有所损失

景迈山古树茶的口感特点是：甜味明显，越嫩越香，茶香突显，散发出独有的兰花香，具有强烈的山野气韵。在冲泡之后，茶汤的甜味是直接的、快速的，越嫩的茶香味越浓郁。 景迈山古树茶的特点 甜味明显是景迈山茶主要的特点，冲泡景迈山茶后，景迈山茶茶汤的甜味是直接的、快速的，初饮茶汤会有非常明显、持久的甜味， 茶香突显是景迈山茶主要的特点之一，景迈山茶由于和森林混生，因此具有强烈的山野气韵

生普洱茶在每个阶段都有独特的滋味，三个月的生普滋味青涩，香气高亢；一年的生普寒性褪去，口感稳定；七年的生普茶性温和，花香馥郁；二十年的生普滋味醇浓，香气淳厚，都很好喝。 生普洱的最佳品饮期 生普洱茶存放多久好喝，这是一个比较主观的问题，有些人喜欢喝年份较新的生普，而有些人喜欢生普的年份给更老一些，每个阶段的生普洱茶都有其独特滋味。 通常来说，生普洱有四个比较适合的品饮期，首先是三个月时间

生石灰，将几包生石灰放入茶叶罐中铺好，再将茶叶放入茶叶罐中，2个月更换一次；真空袋，先将茶叶摊开并放在户外晒干，再将茶叶装入真空袋中抽干空气，放入冰箱保存；陶瓷罐，准备一个干净的陶罐或瓷罐，将茶叶装进去，置于阴凉干燥处保存。 1、生石灰 茶叶可以用生石灰保存，先将几包生石灰放入茶叶罐中铺好，再将茶叶放入茶叶罐中，让生石灰吸收茶叶中的潮气，需要注意的是，茶叶罐中的生石灰需得2个月更换一次。 2

祁门红茶是中国历史上著名的茶之一，被认为是最好的红茶。祁门红茶条紧而长，汤红而明亮。特别是它的香气类似于水果味，带有兰花香，清新而持久。祁门红茶是如此珍贵和稀有，以至于红茶爱好者希望将其保存很长时间并慢慢品尝。那么，祁门红茶的保质期有多久呢? 与绿茶相比，由于发酵过程，祁门红茶比绿茶具有更长的保质期，但这并不意味着祁门红茶可以被永久保存，还具有一定的保质期。

红茶起源于中国，最早的红茶被称为正山小种。它是由明代中后期(1568年)在福建省武夷山市星村镇桐木村江氏祖先创建的，武夷山市桐木村的江氏家族是一个茶家族，产正山小种红茶，到现在为止已有400多年的历史。 红茶是一种完全发酵的茶，它是由茶树的芽和叶制成的，并通过萎凋、揉捻(切割)、发酵和干燥等典型过程进行精制。由于其干茶色和冲泡茶汤主要为红色，因此被称为红茶。红茶种类繁多，生产领域广泛

苦荞茶一旦过期不宜再喝，其保质期在18个月左右，过期之后口感会变差，还可能发生变质，伴随霉味、受潮等，饮用之后对身体健康不利。过期的苦荞茶容易出现霉味或油腥味，捏起来发软、湿湿的，冲泡后茶汤混浊，这种情况下更不宜饮用。 过期苦荞茶不能喝 苦荞茶的保质期一般在18个月左右，在保质期内尽快喝完口感最佳，一旦茶叶过期或者保存不当，便容易发生变质，导致无法再饮用。过期了的苦荞茶最好不喝，其香气