内容简介:自古以来,安庆一带猪文化底蕴深厚,绝大多数的文化原型为当地传统“土”猪“啸天猪”,体现了人与猪互惠共生的传统关系。同时,安庆地区文化名人亦层出不穷,如三国时期的周瑜、大乔、小乔,周瑜在赤壁一站以火攻取胜而名垂千古,其火攻燃料的基本成分有猪油,当时东吴所辖地能补给猪油的生产基地主要依靠鄱阳湖与南京一带的养猪发达地区,安庆则位于该地区的中心,可见,安庆做为传统黑“土”猪的故乡,历史相当悠久。...
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