内容简介：乌金猪的肉质具有大理石纹理，肥瘦相间，色泽鲜红，肉中隐隐可见明亮的大理石纹理，宛如雪花牛肉。 乌金猪的肉制品有很多种类，如腊肉、火腿、香肠等，都是云南特色美食，风味独特，受到广大消费者的喜爱。 三、乌金猪是如何养殖的？ 乌金猪是在彝良县小草坝镇的天麻山上进行养殖的，这里是世界天麻原产地，森林覆盖率达到87.6%，空气清新，水质纯净，乌金猪以传统圈养和山野放养相结合来养殖...

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