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中国香猪之乡——贵州 从江
内容简介:从江香猪是我国珍贵的微型地方猪种,具有体型矮小、肉质细嫩、基因纯合、纯净无污染等特点,被为国家二级珍稀保护畜种。 1995 年在北京首届 “ 百家中国特产之乡 ” 命名暨宣传活动会上,我县所在的黔东南自治州被命名为 “ 中国香猪之乡 ” 。 1999 年获中国国际农业博览会名、特、优产品称号。从江香猪营养丰富,胆固醇含量低,是制作高档肉食品的优质原料。为了开发这一宝贵的生物资源,中共从江县委...
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