内容简介： 餐饮老板单连忠在平度市店子镇收购了一家养殖场，养起了黑猪。 玉米和地瓜蔓等是黑猪的主要饲料。 9月底，本报记者深入胶州市里岔镇、胶州市铺集镇、平度市店子镇等黑猪繁养区，对高价黑猪究竟喂什么 、价格缘何“高贵”、营养价值几何等探了个究竟，摸出了一条从源头至市场的产业链条。10月以来，记者对黑猪产业再度调查 ，结果发现，作为原始猪种，近两年黑猪养殖正在发生悄然改变，小规模的散养户淡出市场...

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