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肉摊挂出“土猪”招牌吃不出土猪味 教你辨别土猪
内容简介:专家解释 土猪有七种 市场不常见 什么样的猪才是土猪?5月10日,记者分别采访了广西畜牧研究所养猪研究室和武鸣县养猪协会等部门的有关人士。 广西畜牧研究所养猪研究室主任、高级畜牧师潘天彪介绍,现在所说的土猪,指的就是本地猪,广西的本地猪有7个品种,包括东山猪、德保黑猪、陆川猪、环江香猪、巴马香猪、桂东花猪、隆林黑猪。但现在市场上很多已经不是纯正的本地猪...
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