1. 芭蕉冬季怎么保存
1、通风阴凉地方放置
自己家里保鲜芭蕉的话当然要简单方便，买回来的芭蕉放在通风阴凉的地方就行了，切莫放进冰箱保存（会冻伤而发黑），也不要与其他容易催熟的水果放置在一起以免芭蕉很快过熟而烂掉。
2、用保鲜膜包裹芭蕉根茎
用保鲜膜包裹芭蕉根茎部可使芭蕉保存更长时间。
3、赤霉素保鲜法
在芭蕉采收前20——30天，用50毫克/升的赤霉素溶液喷洒一遍，包装时再以20%多菌录溶液洗果。经实践证明，用这种方法保鲜效果较好，而且能有效地控制芭蕉炭疽病。
4、过氧化钙保鲜法
将粉状或粒状的过氧化钙和芭蕉一起装在容器内，让它吸湿后缓缓释放出氧气，以吸收芭蕉排出的乙烯气体，能使芭蕉存放60天仍保持青硬。用这种方法保鲜的芭蕉，对北运十分有利。
2. 芭蕉的保存方法
可以
最简单的方法就是把将放到冰箱中冷藏保存，当然冷藏保存的话也是要进行一些处理才行的，要准备一个干净的塑料袋，把芭蕉装到塑料袋里面将口封好，然后再把它放到冰箱的冷藏室里面冷藏，用冷藏保存的方式一般三五天左右是不会出现变质的，大家如果不知道该如何保存的话，那么可以把芭蕉冷藏起来保存。
3. 芭蕉叶保存方法
只能晒干保存更久很简单
4. 芭蕉冬季怎么保存好
乡下一般是把没熟的青芭蕉摘下来后，放入装有米的米缸里，或放进刚晒好的谷子里，煨一两天就熟了。
也可以找点已经熟透了的水果，如苹果梨之类的，最好是有点烂的水果和它放在一起，要密封，但不要太密封，很快你的香蕉就熟了。
5. 芭蕉保鲜用几种方法
1、冷藏保存
芭蕉的保存方法是有很多的，最简单的方法就是把将放到冰箱中冷藏保存，当然冷藏保存的话也是要进行一些处理才行的，要准备一个干净的塑料袋，把芭蕉装到塑料袋里面将口封好，然后再把它放到冰箱的冷藏室里面冷藏，用冷藏保存的方式一般三五天左右是不会出现变质的，大家如果不知道该如何保存的话，那么可以把芭蕉冷藏起来保存。
2、用报纸包起来保存
还可以选择用报纸将其包起来进行保存，这种方法也是惯用的一种保存方法，在很多水果店里面都经常会用这种方法来保存芭蕉，首先要准备一张大的报纸，把芭蕉放到报纸的中间，再把它包裹起来，一定要确保将其包裹严实，然后再把它放到干燥处进行保存即可，一般用这种方式保存两三天左右是不会有什么问题的。
6. 芭蕉怎么保鲜
想要防止香蕉变熟，就给抑制两个过程的发生：表皮受损、氧化。
采取措施的关键就是：室温、保鲜膜、倒着放。
保鲜膜不但可以阻隔外界的空气，还能对内形成一个密封空间，在一定程度上抑制香蕉自身的有氧呼吸，因此能大大延长保存期；其次，由于香蕉自己有重量，所以正着放时会是最底部的香蕉承受很大的压力，出现压伤和表皮破损，所以我们建议大家将香蕉倒着放，也就是凹面向下。
7. 芭蕉熟透了怎么保存
一、保鲜膜保存法
香蕉会释放一种叫乙烯的气体，当这种气体越多，香蕉就越快成熟。用保鲜膜紧紧包住香蕉的根部，可以减慢这种气体的产生，减缓香蕉成熟的速度。放在阴凉处至少可以再保存3-4天。
二、冷藏法
若香蕉吃不完，千万不要直接放进雪柜!香蕉能承受的最低温度是15 °C，雪柜冷藏室通常低于这个温度，温度太低会让香蕉冻伤变黑。建议先拿报纸包住整梳香蕉，放入塑胶袋里面封住，再放进雪柜冷藏至少可以再耐多6天。虽然外皮会发黑，但里面的果肉依然是完好的。
8. 芭蕉怎样保存长久
芭蕉的营养成分跟香蕉的差不多.但是香蕉性寒.芭蕉性温.但是都不建议把两者放在冰箱储存.一个是会让表皮变黑.另外冷藏会让其营养成分受到破坏.所以.还是不要冰冻着吃吧~
9. 芭蕉可以放冰箱保存吗
1、冷藏保存。芭蕉的保存方法是有很多的，最简单的方法就是把将放到冰箱中冷藏保存，当然冷藏保存的话也是要进行一些处理才行的，要准备一个干净的塑料袋，把芭蕉装到塑料袋里面将口封好，然后再把它放到冰箱的冷藏室里面冷藏，用冷藏保存的方式一般三五天左右是不会出现变质的，大家如果不知道该如何保存的话，那么可以把芭蕉冷藏起来保存。
2、用报纸包起来保存。还可以选择用报纸将其包起来进行保存，这种方法也是惯用的一种保存方法，在很多水果店里面都经常会用这种方法来保存芭蕉，首先要准备一张大的报纸，把芭蕉放到报纸的中间，再把它包裹起来，一定要确保将其包裹严实，然后再把它放到干燥处进行保存即可，一般用这种方式保存两三天左右是不会有什么问题的。
10. 芭蕉冬季怎么保存时间长
1、药物 催熟法：用香蕉催熟剂滴几滴在香蕉主杆上然后放在阴凉处2到3天即成熟。
2、民间催熟法：把生蕉放入米缸里2到3天也会成熟。
3、物理催熟法：把生蕉放到密闭的容器里让后放入一个红苹果，一天要放一次气以免温度升高把生蕉热坏。