1. 天麻鸡图片
1、云南皱皮椒
皱皮椒是云南特有的辣椒，皱皮椒顾名思义皱巴巴的，它的皮比一般辣椒的更薄、更爽脆，辣味适中；可做辅料也可单独做菜。
2、干巴菌
干巴菌是云南特有的珍稀野生食用菌，这种菌长很得丑，闻起来有股腐味儿，但烹饪后却非常好吃。成熟后的干巴菌呈黑灰色，根部黑色，末端浅灰或浅白，所以云南地州一些村民又叫它云彩菌，因它有一股牛肉干巴的味道，昆明本地人又叫它干巴菌。
3、云南裂腹鱼（云南四大名鱼之一）
云南裂腹鱼主要产自云南的牛栏江流域、大理州洱海，是云南特有种，数量稀少，为国家12种二类保护鱼类之一。裂腹鱼体型不大，肉质软而细腻，多脂肥厚，味道鲜美。
4、保山透心绿（绿蚕豆）
保山透心绿是蚕豆的一个变种，特产于云南保山地区，因心是绿色的，有别于其它蚕豆心是白色的，所以叫透心绿豆，是豆蚕豆中的稀有名贵品种，被誉为“云南高原特种绿蚕豆”。
5、剑川地参
剑川地参又名虫草参，白族俗称“根载子”；大理洱源地区叫法不同，称雪参；是云南省大理州剑川县的特产。剑川地参在春夏采其嫩茎叶，炒食、凉拌、做汤，主要食用晚秋以后采挖的洁白脆嫩的环形肉质根（因形状、营养与人参媲美，故名地参），可以炒食、做汤、油炸、做酱菜，口感好，堪称蔬菜珍品。
2. 天麻炖鸡的照片
食材用料乌鸡适量天麻适量枸杞适量党参适量生姜4片红枣3个盐适量味精适量天麻炖鸡的做法：1.乌鸡2.配料3.把乌鸡砍成小块加入配料.红枣.盐.味精即可4.煲好的鸡汤 萊垍頭條
3. 天麻火腿鸡照片
雄宝酒店、锦星酒店、君丽酒店、赢融印象、多宝酒店、红屋酒店、永兴酒店、天福园、州宾馆、阳光银座、欧西尼亚、云华酒店、相国府、外婆味道、土司府、华兴园、渔悦码头、老房老舍、卤大侠、山菜风、美蛙鱼头、李记菜馆、曲靖风味羊、小肥牛、肥牛食府、醉渔湾、伊兰牛菜馆、天麻火腿鸡。頭條萊垍
4. 天麻鸡配料
天麻煲鸡还可以加什么食材 天麻鸡一般要放姜，红枣，枸杞一起煮。 主料：天麻10g，三黄土鸡1只。 辅料：姜2片，盐适量，枸杞5g，红枣10g，料酒10g，盐2g，白糖1g 。 步骤 1.土鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下。 2.天麻提前加入少许白糖泡软。 3.锅内加水烧开后，加入料酒（5g），再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。 4.等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净。 5.将泡好的天麻切薄片，我切了6片左右；姜2片。 6.把所有的材料的都放入砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转小火，慢炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可。
5. 天麻肚子鸡图片
草鸡 一只 、 天麻 2片 、 生姜葱 适量 、 枸杞子 20粒 、 盐 少许頭條萊垍
烹饪步骤垍頭條萊
步骤1/4萊垍頭條
备好食材，鸡建议买草鸡，味道醇正。三黄鸡腥味重。天麻直接在药店买。萊垍頭條
步骤2/4萊垍頭條
洗净鸡肉，你可以把鸡肉剁开，我是拍菜谱好看……一次性放入足够多的热水，不要超过Max警戒线。这里要说一下，煮鸡汤，鸡不要焯水！同时放入天麻，生姜，葱，加少许料酒。萊垍頭條
步骤3/4條萊垍頭
经过50分钟文火慢炖，一锅香喷喷的鸡汤就好了，看，水位几乎不变，鸡肉酥烂。萊垍頭條
最后一步萊垍頭條
开锅时，撒点枸杞，好看又养生。條萊垍頭
6. 天麻鸡功效
1、准备猪肚1个，鸡1只，白胡椒10粒，天麻、枸杞、红枣、食盐、白醋、面粉等。
2、猪肚用面粉、白醋、食盐等清洗干净，重复几遍，用小刀刮干净。萊垍頭條
3、将鸡清洗干净，切开腹部，切掉爪子、头等。垍頭條萊
4、将莲子、天麻的一半放在鸡的肚子里面，用鸡的爪子、头等塞满。萊垍頭條
5、然后将鸡放在猪肚中，用牙签封好，猪肚上扎几个气孔。垍頭條萊
6、在砂锅中加入清水、牛奶、纱袋装好的10粒白胡椒碎、天麻、莲子和猪肚鸡。萊垍頭條
7、大火烧开，煮10分钟，去除表面的浮沫，转中火煮60分钟即可。萊垍頭條
8、煮好之后，捞出猪肚和鸡，切成合适的大小，加入枸杞、食盐炖煮20分钟即可。萊垍頭條
7. 乌鸡 天麻
原料垍頭條萊
天麻50克、红枣20克、枸杞10克、乌鸡半只、老姜10克。頭條萊垍
天麻乌鸡汤1、天麻用温水泡24小时，泡软后就可以切成片，萊垍頭條
2、乌鸡洗净切成大块，氽水;萊垍頭條
3、取砂锅，加入适量冷水，放入姜片、天麻片、红枣乌鸡一起大火烧开10分钟，转小水炖一个半小时;條萊垍頭
4、加入枸杞、白胡椒粉、盐再炖20分钟起锅。萊垍頭條
8. 天麻鸡是什么样子的
做天麻火腿鸡硬，刚打鸣的小公鸡比较好，汤汁鲜美，肉质软烂萊垍頭條
9. 天麻鸡的图片
用料土鸡（阉鸡） 半只1000克左右新鲜天麻 大概450克姜 三片红枣 八颗盐 适量紫萝卜 小的十几根
新鲜天麻炖鸡汤的做法步骤
步骤 1
天麻洗净切片。
步骤 2
鸡砍大块。
步骤 3
除了盐，全部材料进高压锅，上汽后小火20分钟即可。开盖后加盐调味开吃。
步骤 4
很美味。