1. 铁水打花的介绍
蔚县暖泉镇。
打树花是蔚县暖泉镇特有的一种民间社火，被形容为“铁水钢花”、“火树银花”。
蔚县有“中国十大最具年味的地方”之称，民俗活动丰富多彩，写春联、剪纸亮子展示、民间社火表演、打树花、拜灯山、点杆等20多项民俗狂欢让人应接不暇。其中民间社火在全国独树一帜。
2. 铁水打金花
打铁花用的铁水需要达到1600℃～1700℃，即看到铁水迸出金花才行。打铁花虽然好看，但表演却极具危险性。
3. 铁水打花是哪里的
打花dǎ huā 一般来说有以下几种含义：
1.采花，摘花。
2.打水激起浪花。
3.闲谈，说笑。 不同的地方，意思不尽相同：如芜湖方言。扯谎。也可理解为打太极，把对方绕的云里雾里。在陕北，"打花"是陕北春节灯节晚上一项重要的活动，这是一种古老的烟火。人们用风箱烧火，把铁和铜熔化，再把熔化的铁水、铜水倒在放有湿沙的木板上，迅速向空中抛撒，此时光芒四射，极为壮观。两湖地区、湘、湘西、鄂西南土家族织锦，当地称“打花”。
4. 铁水打花图片
春节民俗，在全国各地大同小异。陕西民风古朴，春节带有浓厚的乡土气息和地方特色。岁首。古代的“年”不是在腊月二十九或者三十，而是在“腊日”，即后来的“腊八”。南北朝以后才把腊祭移至岁末。到了民国时，改用阳历，才把阴历的“年”叫作春节，因为春节—般都在“立春”后，因而称其为春节。
陕西人如今仍把春节叫作“过年”，并流传下来一个关于过年的故事。在远古时，有一种叫“年”的猛兽，每当寒冬将至新春来临的夜晚。出来食人，使得人们不得安宁。人们在与“年”的搏斗中，发现这种凶残的猛兽最怕火光和响声，于是人们想了个办法，一旦“年”出现时，便燃起大火，投入竹节，“年”一见熊熊大火，听见叭叭炸响的爆竹，就逃遁得无影无踪。后来，便逐渐形成了过年团聚。守岁、挂红灯、帖对联、放爆竹、吃年饭的风俗习惯。
陕西乡村腊月二十三即入年关，把过腊月二十三叫“过小年”。农村有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉凶祸福的“灶王爷”，以求温饱。过罢小年，人们便为春节做准备了。一般农家，杀猪宰羊，碾米磨面，做点豆腐，购买蔬菜，吊挂粉条，准备好过年所需的一切食物。腊月二十七到二十九为关中人蒸馍时间。家家户均短几笼子馍馍，要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不擀面”的习俗。妇女上街为老人和孩子添置衣裳鞋袜、老年人则购买红纸、年画、冥币、白麻纸等大年礼仪用品。
大年前两天，陕西不论关中、陕南、陕北，还是城市农村，要“扫舍”，城里人叫打扫卫生。家家房前屋后，窑里赛外，连拐角都要打扫得于于净净。窗房上重新糊上白纸，贴上大红窗花。年三十早，家家房户贴对联和门神，屋里挂上年画。年终于来临了。
进入腊月，人们便开始忙碌，一直忙到腊月三十日，过年便正式开始。大年三十晚饭前，家家户户必须把房子、院落、房前屋后打扫干净，收拾清整，贴好大红对联（有丧服的人家贴黄色或绿色对联）及门神、窗花等，大门及堂屋、卧室、灶房、牲畜圈等处都要贴相应的对联。一切准备就绪，便开始点腊烛、烧香、燃放爆竹、祭祀先祖。之后，全家大小便共聚一桌吃“团圆饭”，俗谓“团年”。晚上，各家灯火通明，炉火熊熊，老少彻夜不眠，围炉“守岁”，俗称“坐年根”。在守岁的同时，合家大小依次要洗澡，换新衣，包饺子，准备迎接新年的到来。待到子时（相当于今23时—1时），万家鞭炮齐鸣，意为“接天星”，“迎财神”，有的还摆上香案，行跪拜之礼。据说谁家鞭炮响得最先，财神就先光临谁家。然后，便是晚辈为长辈们磕头拜年，长辈们也将事先准备好的“压岁钱”给孩子。同家分居的人，便开始相互奔走拜年，通宵达旦，直到初一早上。
安康人从初一到初十，还有以观看天气的好坏预测五谷六畜是否兴旺的习俗。相传每天天气都有预示。即：初一观鸡，初二观狗，初三观羊，初四观猪，初五观牛，初六观马，初七观人，初八观谷（庄稼），初九观果（果树），初十观菜。俗称“新春十日晴，丰年乐太平，新春十日阴，谷米贵如金”。
正月正闹花灯
月里来闹花灯，家家户户迎新春，形形色色的闹灯构成了陕西年俗的一大景观。
西安正月十五“张灯”，可上溯至汉代。正月十五日，古代称这一天为上元节，这天的晚上称“元夜”，亦称“元宵”，汉文帝每到这一天晚上，即令张灯结彩，并出宫赏灯，与民同乐。从此，西安元宵节张灯的传统就兴起了，它显示了人们能够过上“文景之治”那样的社会安定、丰衣足食的好年景，并一直流传至今。西安的城墙、革命公园几乎年年都要举办花灯展。近年来，西安城墙的花灯展一年比一年规模大，从宣传中国传统文化中弃恶从善，尊老爱幼，祝年景“风调雨顺”，社会“吉祥如意”，人民“福禄康寿”，到反映在此建都的十三个王朝的典型故事都有，构成一幅幅赏心悦目的民俗和历史画卷，观众不仅从花灯里可以读一回西安的王朝史记，而且可以感受到具有浓郁三秦地方的民俗文化特色。为了丰富灯展的内容，今年又请来外地花灯来闹西安的元宵节，来自南国灯城自贡市的集声、光、形、色、动为一体的大型灯展，在城墙亮相。革命公园曾举办过西安市改革开放后的首届春节大型灯会，成为西安春节灯会的传统举办场所。除了灯展，西安的未央湖、东晋桃园、半坡湖等游乐园、度假村，又将民间锣鼓社火、焰火及戏曲引进来，在正月十五，大搞游园活动。
在陕北，正月十五要“转灯”。各村镇都在空地上搭好九曲方阵，人们都去“转九曲”，又叫“转灯”。九曲方阵由361根高粱秆栽成一个方阵图，秆上挂着367盏油灯（现已换成彩灯），方阵没有重复路途，有人把它叫作九曲黄河阵。入夜，锣鼓唢呐齐奏，就可以转九曲了。“转九曲”从正月十四一直到正月十六，连转三晚。当地有一种说法，“转九曲”活九十。“打花”也是灯节的一个特色活动。这是一种土制烟花，把铜和铁溶化成铜水及铁水，再倒在放有湿沙的木板上，一齐抛向天空，在向下坠落时，将其打散。这种古老的烟火比之现在的一些烟花更有情趣。
花灯是陇县传统的民间工艺品，花灯造型奇特，有天灯、龙灯、八卦灯、花篮灯、花鼓灯、蟾蜍灯、白菜灯、红纱灯、火罐灯、走马转灯、串珠彩灯等等。春节期间，亲友互相拜年要互赠花灯。舅舅给外甥送灯，一直要送到十二岁，最后一年的送灯叫“完灯”。正月十五灯节，热闹之极，街道上万家灯火，灯市把县城装点得五光十色、火树银花，买灯、观灯的人流熙来攘往。家家户户都要在院内悬天灯，门上挂门灯，连住在楼房里的人家，也要把灯悬挂在阳台上。孩子们成群结队挑灯走街串巷，叫“游灯”，而大人们则提上火罐灯、带上供品到祖坟祭祖，叫“祖茔挂灯”。
5. 打铁水花叫什么
有：浪花朵朵，汹涌奔腾，水花飞溅，激浪翻涌，水声潺潺，碧水茫茫，清波拍岸，海波涟涟，海浪滔天，涓涓细流，水碧如玉，湖闪金波，银瀑凌空，清溪如带，山泉滴沥，潭水深碧，飞泉如雪，碧波荡漾，倾泻飞瀑，泉水四溢，清泉涌流，等这些词语都是和泉水叮咚相似的成语。
6. 打铁花是铁水吗
说起巫山的民风民俗，要从巫山的特产开始说起。
为巫山特产，又名巫山庙参,产于重庆市巫山县大庙的深山丛林之中，以皮细色白、参气浓烈、肉实体软、甜味醇厚、嚼之化渣、补益力强、功类人参著称。其味甘性平，主含挥发油、黄芩素、葡萄糖、微量生物碱、白甙等多种成份。具有补气益血、润肺生津、壮元阳、利心肾等功能，对脾肺气虚、肾阳亏损、中气不足、贫血劳积等病症都具有良好的疗效，常服有健步轻身、延年益寿之效。在东南亚有极好声誉和市场，常年种植3000亩，产参25000公斤。
巫山县特产——巫山云雾茶
以神女峰为代表的巫峡群峰，气候温和，雨量充沛而常有云气触石而出，蒸郁不散，成云致雾，故古人有云“曾经沧海难为水，除却巫山不是云”的千古佳句。巫山云雾茶就生长在这云雾缭绕，群山环抱之中。原材料采用清明前后的优质芽叶，运用传统工艺和现代科技精制而成。其茶具有汤色绿而清澈、香色浓郁、饮之滋味鲜爽甘醇。
巫山县特产——巫山水口挂面
水口面，俗称高架面，手工精制，以雪白如丝，晶莹润滑，回煮不烂而著称，传为清代贡品。
水口面用上等小麦喷水不，以布去灰，石磨3次成粉，每100斤小麦出粉率60%至70%，制作以矿泉水和面，加入豆浆、精盐、鸡蛋等揉和，盘成条状，抹上香油或菜油，穿上竹筷，放进木箱，发酵2小时许，然后上架，匀力拉制而成。
每年农历的正月初一，是中国农历的新年。在中国的传统节日中，这是一个最重要、最热闹的节日。因为过农历新年的时候，正是冬末春初，所以人们也把这个节日叫“春节”。
巫山人过春节有很多传统习俗。从腊月二十四起，人们就开始准备过年了。在这段时间里，家家户户要大扫除，买年货，写春联，准备团年饭，做好各种食品，准备辞旧迎新。
春节的前夜叫“除夕”。除夕之夜，是家人团聚的时候。一家人围坐在一起，吃一顿丰盛的年夜饭，说说笑笑，直到晚上十二点，这叫守岁。除夕十二点的钟声一响，人们还要吃饺子。古时候叫零点为“子时”，除夕的子时正是新旧年交替的时候，人们在这时吃饺子，是取“更岁交子”的意思。这也是“饺子”名称的由来。还要放五颜六色的烟花，俗话说：“新年到，小姑娘要花，小子要炮，老爷爷要顶新毡帽，老奶奶要块大年糕。”
过了除夕就是大年初一。从初一开始，人们要走亲戚、看朋友，互相拜年
7. 铁水花叫什么
下面介绍鸡冠花的种植技术。
鸡冠花分布与特征
鸡冠花为苋科青箱属一年生草本植物。我国大多数地区都可以种植，鸡冠花适应性强，产量高，可充分利用房前屋后的空闲地种植，既可美化环境，又能增加农民收入。
鸡冠花一般株高30~90厘米。
茎直立，上部呈扁平状，红色或绿色，具棱状纵沟，分枝少。
叶互生，卵状披针形或线状披针形，全缘无锯齿，具短柄，先端渐尖。叶色常有绿、黄绿、殷红或红绿相间等不同颜色。
顶生肉质穗状花序多呈扁平状，似鸡冠样，中部以下聚生多数小花。花被膜质，上部花多退化，有羽状苞片，花色深红、绯红、黄、白及复色。
子房球形，胞果卵圆形，种子黑色有光泽。
鸡冠花种植技术
1.*地的选择
中药材类植物的营养主要来源于*壤，所以在选择中药材种植基地时，不但要考虑药材对、气候条件的适应性、*壤的肥力状况、供肥特性，而且*壤中重金属和有毒元素含量应符合国家规定的标准。
空气中主要污染物二氧化硫、氮氧化合物均不超过国家环境空气质量GB3095-1996规定的二级标准。灌溉用水的指标应符合农田灌溉水质量标准。
鸡冠花喜温暖、干燥气候，怕干旱，喜阳光，不耐涝，但对*壤要求不严，所以一般的*壤均可种植。
2.*地耕作
鸡冠花因为播种比较密，生长期施肥非常不便，所以*地选好后，应多施基肥，一般1/15公顷（每亩）可施用堆肥、厥肥或熏*等有机肥1500~2000千克以上。注意：重茬地要增施底肥，禁用硝态氮肥、城市生活垃圾、工业垃圾及医院垃圾和粪便。
将基肥均匀撒于地面，再进行深耕，一般耕深为25厘米左右。
深翻后，应根据地势和气候条件作畦，地势平坦的可作成长畦，地势起伏的可作成短畦，南方雨水较多可作成高畦，这样有利于排水，北方雨水较少可作成平畦。一般畦宽为100~150厘米为宜。
畦作好后，为提高种子的发芽率，应对*地进行浇灌塌摘，待*壤干爽后，对*壤进行浅翻。在翻地之前可撒施3%的钾拌磷颗粒剂，防止地下害虫对种子造成危害，影响发芽率。
翻地不宜过深，一般在5~6厘米即可，然后进行平整，这样的*地就可随时进行播种了。
翻耕后反复细耙。务使*块细碎，一定要耙平整细。防止畦内包埋的*块和杂物影响鸡冠花的发芽和根系的生长。
3.播种繁殖
鸡冠花一般都用种子繁殖，播种前，应对种子进行筛选，捡出种子中的杂质和已损伤的种子，保证播种的纯度和发芽率。
然后将种子用水浸泡12~24小时，捞出后晾晒到通风干燥处，这样可使种子内部新陈代谢，增强种子的成活力，提高发芽率。
鸡冠花的种子细小，为使播种时能够更均匀，不使种子过密，浪费种子，可等到种子表面无水时掺拌适量细沙或细*，种子与沙子的比例一般为3:1，然后搅拌均匀后就可进行播种了。
在畦上用工具顺畦开沟，一般沟距约为20厘米左右，沟深5厘米左右。
将种子撒入沟内，一般1/15公顷（每亩）地用种量为1000克左右。
播种后，盖*3厘米左右。用脚稍踏实，再用铁耙搂平，使种子与*壤紧密接触。注意要浅播，播后要注意浇水，保持畦面*壤湿润，才有利于出苗。播种后地温在16~18℃时约需10~15天出苗，如地温在19~25℃，湿度适宜，约需1周出苗，出苗前后也要注意保持*壤湿润。
4.田间管理
鸡冠花的生长虽受环境的影响很大，但其经济产量与药的品质取决于田间管理水平。所以，加强田间管理对于保证鸡冠花的优质丰产，有着十分重要的作用。
（1）幼苗期的管理
中耕除草
鸡冠花生长发育良好的关键措施是中耕除草，主要是将*壤疏松，提高地温，调节*壤水分，铲除杂草，这样才能够促进根系发育，保证鸡冠花幼苗的健壮生长。
鸡冠花幼苗期中耕要突出“早、浅、细”三个字，“早”是指出苗后要及时进行中耕；“浅”是指中耕深度不能超过5厘米，以防伤根，伤苗，跑摘；“细”是指中耕时做到深浅一致，*壤疏松细碎。
当苗高5厘米左右时，用小锄松*，划破地皮就行，防止幼苗伤根。幼苗出*期间不要浇水。出苗后如太过干旱，应浇小 水，保持*壤湿度。
间苗定苗
当苗高6~10厘米时，间去过密的弱苗、小苗。当苗高10~15厘米时按行株距10~15厘米留苗2~3株进行定苗，如有缺苗，应将间出的大苗状苗带*移栽，移栽时避免在阳光强烈时进行，最好选阴天进行。移苗时要尽量多带原*，补苗后要及时浇水，以利于幼苗成活。
施肥浇灌
鸡冠花幼苗期需氮肥较多，为了鸡冠花秆壮穗多，也应适当追施磷、钾肥。当苗高15厘米左右进行施肥，顺行间撒入一些化肥，1/15公顷（每亩）追施尿素10~15千克、饼肥25~40千克。
幼苗期应经常浇水，以利生长，成株后抗旱能力增强，但忌水涝，如雨水过多，应及时排除积水。
（2）生长期的管理
中耕除草
要经常注意中耕除草，保持田间*松无杂草，一般20天左右进行1次，或视具体情况再定，撒播的因不便中耕，所以只要求除草，或适当中耕1~2次，一般封行后就不便进行松*了。松*宜浅，以免伤根。中耕宜在*壤干湿度适中时进行。
施肥排灌
当苗高20厘米时，加施氯化钾10千克，开沟施入，施后培。当苗高30厘米以上时，1/15公顷（每亩）撒施腐熟饼肥60千克，并可配施少量磷、钾肥。
鸡冠花进入生长期后，成株的抗旱能力增强，一般可不再进行浇灌。夏季久早不雨，*壤含水量在8%以下，植株呈萎蔫状况时应进行浇水。每次浇水不宜过量，应轻浇。
雨季到来之前，应注意排水防涝，鸡冠花在这个时期最怕水涝，如雨水过多，应及时排掉田间积水，以免引起病害。
（3）生长后期的管理
根据栽培鸡冠花生长情况的调查，进行精细管理的地块其长势及药材产量和质量，均不如自然生长的好。因此，以收获药材为目的的鸡冠花，在生长后期一般不进行田间作业管理，使其呈半*生状态，这样可以抑制鸡冠花的生殖生长，有利于营养生长，提高药材的产量和质量。
病虫害防治
鸡冠花病虫害的防治至关重要，但在病虫害防治上，滥用农药、用药过量、农药施用方法错误等现象普遍存在，造成中药材重金属含量超标，药用质量下降等情况。因为病虫害防治的好坏关系到鸡冠花的产量和质量，所以一定不可以放松。
（1）黑斑病
症状：黑斑病可以使植株的叶、叶柄、嫩枝和花梗受到损害，但主要还是为害植株的叶片。发病初期叶表面出现红褐色至紫褐色小点，逐渐扩大成圆形或不定形的暗黑色病斑，病斑周围常有黄色晕圈，边缘呈放射状，病斑直径约3~15毫米。
后期病斑上散生黑色小粒点，即病菌的分生孢子盘。严重时植株下部叶片枯黄，早期落叶，致个别枝条枯死。
防治方法：
①选用优良抗病品种。
②秋后清除枯枝、落叶，及时烧毁。
③加强栽培管理，注意整形修剪，通风透光。 ④发病初期，可喷50%多菌灵可湿性粉剂500~1000倍液，或75%白菌清500倍液，或80%代森锌500倍液，每7~10天1次，连喷3~4次。
（2）白粉病
白粉病主要为害植株的叶片。发病初期在叶背面隆起的白色近圆形至不规则形疱斑，也就是孢子堆。它的表面略有光泽，有的一张叶片上疱斑多达几十个，成熟的疱斑表皮破裂，散出白色粉未状物，也就是病菌孢子袭，严重时引起叶片黄枯。
防法方法：在收获后清园集中病株烧毁或深埋处理，喷1：1：120波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，每10~14天喷一次，连续喷2~3次。
（3）根腐病
症状：根腐病主要危害根茎部和根部。发病初期病部呈褐色至黑褐色，逐渐腐烂，后期外皮脱落，只剩下木质部，剖开病茎可见维管束褐变。湿度大时病部长出一层白色至粉红色菌丝状物。地上部叶片发黄或枝条委编，严重时枝条或全林枯死。
防治方法：发现病林及时挖除，补栽健株，并在病穴流入石灰消毒，必要时可换入新*。爱病初期喷港50%甲基硫意员可湿性粉剂600倍液或涤灌45%代森铁水剂500倍液、20%甲立枯磷乳油1000倍液。经1个半月可治意。
（4）地下害虫
地下害虫是指危害期在*中生活的一类喜虫，主要有续站、娇菊、地老虎和金针虫等。这类害虫种类繁多，它们主要取食作物的种子、根、茎、块根、块茎、幼苗、嫩叶，影响作物的生长。
防治方法：地下害虫的防治主要采用人工摘杀，将鲜草切成小段，用50%锌硫磷乳油0.5千克拌成毒闻诱杀：或用漫了敌百虫药液的泡桐叶傍晚放在田间诱杀；可用80%教百虫可湿性粉剂100克，加少量水拌炒过的麸皮5千克，于傍晚激施：40%~50%乐果乳油100毫升兑水5千克拌50千克炒至糊香的饵料（麦麸、豆饼或玉米碎粒等），每隔2~3米创一个碗口大的坑，放一搬毒饵后覆*，1/15公顷（每亩）用饲料1.5~2千克，安全间隔期为7~10天。
（5）鼠害
鼠害是鸡冠花栽培过程中的另一大危害，所以说对鼠类的防治就显得尤其重要，防治鼠害必须坚持“预防为主，综合防 治”，才能收到良好的防治效果。
防治方法：
①毒饵防治法：毒饵由诱饵和灭鼠剂组成。配制毒闻时可加入少量植物油、糖等，以提高鼠害食用时的适口性，配制毒但的浓度应适鼠种耐药性、药物毒性等采用相应的浓度，捕灭*鼠所用药剂的浓度比捕灭家鼠所用的药剂的浓度要高一些。
②毒水防治法：毒水由灭鼠剂组成，常用于某些缺水的场所，或鼠类饮水场所的周围，毒鼠时毒水一般放在浅盆内为好。
③毒粉防治法：毒粉利用鼠类有舐毛的习惯，在鼠洞四周或其经常活动的地方撒上毒粉，使鼠毛粘上毒粉，再通过老鼠舐毛而造成鼠类中毒死亡。
鸡冠花采收与加工
鸡冠花的种子逐渐发黑成熟，可及时割掉花苦，放通风处晾晒，在晒时要早出晚收，勿着夜露，以免变质降低药效，然后装袋贮存。