1. 新鲜竹芋的功效与作用及食用方法
芋头、山药煲骨头汤适合清润健脾。 首先将骨头洗净，竹芋切厚片，然后起油锅下姜爆香，接着再加入骨头加水，香料大火焖十分钟转文火再焖三十分钟，最后加竹芋、山药焖十五分钟后便可大功告成，食时可转入瓦煲和电磁炉加温后食更有滋味。 竹芋是清润去火的东西，山药是滋阴补虚（平补）佳品，一起煲骨头汤、肉汤，清润、健脾，补身体。
竹芋的话记得切小块，否则不出味儿，山药的话记得不要买那种脆脆的山药，一定要买那种水分少的，比如陈集山药、鸡皮糙、西施山药，这几个品种，营养种类还多
2. 竹芋 食用
一、粉色和声竹芋养护方法
1、温度：适宜它生长的温度在十五度到二十五度之间，如果温度低于十六度，一般不需要通风，如果外界温度在十六度以上，可以给它多通风。
2、浇水：它喜欢湿润的环境，不喜欢干旱的环境，如果空气过于干燥的话，对导致植株出现枝叶干焦，生长缓慢的情况，生长期的时候，每天都需要给水，要保证空气湿度在百分之八十五以上。
3、施肥：它喜肥，生长期间每周都需要给它施一次肥，可以使用百分之零点二的尿素与百分之零点一的磷酸二氢钾混合物，如果气温高于30度，需要断肥。
4、光照：它喜半阴，不耐暴晒，从春末到初秋这段时间，需要遮阳，如果光照太晒的话，会导致植株的叶子干涩发白，如果光线太弱的话，会导致植株的叶子失去光泽，且比较容易断，因此，在光照的时候要避开强光。一般情况下，每天的光照时间要保证在四个小时以上。
二、养殖技巧
1、繁殖：它可以使用扦插法繁殖，繁殖的时候，要选择顶端的嫩枝，将嫩枝截成十五厘米左右，嫩枝上面的叶片保留三分之一，这样是为了避免水份过分蒸发，然后使用萘乙酸处理三秒钟，完成上述操作以后，将嫩枝插进培育基里，保证培育环境在20度左右，十天左右它就可以长根了。
2、修剪：一般不需要修剪，只需要将残枝败叶剪掉就可以了。
三、问题诊断
1、病害：它常见的病有猝倒病，可以使用百分之五十的多菌灵进行喷洒，间隔十天喷洒一次，连续喷洒一个月，就可以有很好的治疗效果。
2、虫害：它比较容易感染介壳虫，如果发现株体有虫，可以使用百分之四十的杀螨醇乳油进行喷洒治疗，如果感染的不是很严重的话，可以人工剥落。根治以后，每隔一个月给它喷洒一次百菌清以增强抵抗力。
四、其他问题
1、食用：它打成的粉基本上全是淀粉，可以用来做食品的增稠剂，因此，它是可以食用的。
2、毒性：它是无毒的。
3. 竹芋的功效与作用吃法
修剪:植株的不断分蘖，使株型过大，造成生长空间不够、光线不足、营养跟不上，最终使叶片质量大幅下降。
措施是对植株进行全面地复壮修剪和去劣存优, 主要是把过高、过大的主干在离土表30-40厘米处锯掉, 将一些病枝、弱枝剪去；株型太大的可实行分株分丛, 留下6-10个健壮枝条重新种下。
4. 竹节芋的功效
品种不同。
芋头多种不同类型的品种，其中常见的为下列3类：
1. 多头芋：台湾山地栽培的狗蹄芋；广西宜山的狗爪芋。
2. 大魁芋：常见的槟榔心、竹节芋、红槟榔心、槟榔芋、面芋、红芋、黄芋、糯米芋、火芋等
3. 多子芋：台湾的早生白芋，浙江杭州的白梗芋，浙江慈溪的黄粉芋等。
香芋为天南星科植物香芋的块茎。
5. 竹芋的吃法大全
竹芋可以搭配猪骨煲汤，具体做法如下：
准备材料：竹芊、猪骨头、红枣、姜。
1、红枣、竹芊洗净，竹芊去皮。
2、猪骨头飞水，煮去血色，用水冲干净。
3、所有材料下锅再加适量的水。
4、先大火煮开水，再小火煮1个半小时左右。
5、完成了
6. 新鲜竹芋的功效与作用及食用方法图片
1、光照充足
针叶竹芋在生长过程中对光照的需求量不大，并且光照过强时还容易导致植株出现倒伏的情况，因此需要将其养殖在散光处，并且每隔3-5天转盆一次，保证受光均匀。
2、温度适中
针叶竹芋适合生长在20-28度的环境中，夏季温度一旦超过30度，就会使其停止生长，可以采用向叶面和空气喷水的方式进行降温，并且竹芋耐寒性较差，冬季一定要将温度控制在13度以上。
3、恰当浇水
针叶竹芋喜湿，但是不耐水涝，在养护时需要根据盆土的干湿状况判断是否浇水，一旦发现土壤干燥开裂，要立即浇灌透水进行保湿，并且在浇水过程中还要控制用量，避免产生积水。
4、合理施肥
针叶竹芋在生长期间对肥料的需求量大，每隔半个月要向其施加一次营养均衡的氮磷钾复合肥，促使植株旺盛生长，但是冬季吸收能力较弱，需暂停施肥，避免产生肥害。
7. 新鲜竹芋的功效与作用及食用方法禁忌
青纹竹芋不难养
1、光照补充：青纹竹芋生长时，阳光不能缺少，它适合在阳光充足的环境中生长，不能缺少阳光的照射，长期缺光会引起长势不好，冬季要多晒晒阳光。夏季的阳光比较强烈，此时要注意好遮挡。
2、及时浇水：湿润的环境中利于生长，青纹竹芋对水分的要求较高，在春秋这两个季节中，气候较为温和，生长比较的快，一定及时浇水保证好水分。夏季的气候炎热，蒸发性很强，可以每天浇次水，并且要配合向叶片喷水。
3、春季换盆：不光是养殖时提供疏松透气的土壤，还要注意好换盆换土，可养一两年后，选在春季换盆。
4、施加肥料：青纹竹芋生长不能缺少肥料，在生长旺盛的阶段，及时供给养分，可一个月施次薄肥。
5、保持温度：青纹竹芋最佳生长温度是18度到25度左右，夏季耐不住高温，不能高于35度，要做好遮阳降温的措施。冬季要注意保暖，移到室内，温度最好提高到10度以上。
8. 竹芋营养价值及功效
1、提高植株周围的空气湿度
大多数竹芋类植物都喜欢空气湿度较高的生长环境，普通家庭养殖，特别是每年的春季和冬季，由于室内空气干燥，低于60%的空气湿度，就很容易使竹芋出现叶子卷曲现象。建议提高室内空气湿度，可以用小喷壶对叶片周围喷洒水雾，也可以把竹芋与其它植物放置在一起，提高小环境的空气湿度。
2、提高养殖温度
竹芋原产地在热带雨林地区，喜暖怕寒。冬季过低的养殖环境，也会造成竹芋卷叶。把它挪到温暖的房间，养殖温度不低于15度，能减缓卷叶的发生。
3、清理烂根，重新上盆
竹芋肉质根系对水分要求不高，浇水过多，盆内积水，很容易使根系腐烂。中断了水分和养分的传输，叶片就会卷曲。脱盆检查根系，清理烂根，保留健康白色的根系，后期养护，盆土保持微湿不积水，竹芋还能逐渐缓过来。
4、剪掉卷叶
竹芋的生命力很强，如果叶片出现卷曲，根系也没有受损，把卷曲的叶片剪掉，只保留健康叶片用于光合作用，很快会从基部萌发新的叶片。
5、更换盆土
竹芋虽然是观叶植物，但生长期也需要一定的养分补充，长期不换盆土，土壤板结或缺肥严重，叶片营养不良，也会出现卷曲。每年给它换一次盆土，选用疏松透气的土壤，对根系的生长和养分的传输都有促进作用。
9. 竹芋有什么用
其实竹芋还是很好养的，水培过银羽竹芋，孔雀竹芋什么的，也有片植过五彩竹芋。我的经验是不能暴晒，阳光散射，不要直射。夏季的时候要注意遮阴。比较喜欢温暖的环境。冬天拿到室内来。浇水就浇透，由于这个竹芋叶片也比较大，用喷壶把叶片表面喷湿。基本上做到这个就OK了。