1. 绿豆一股化学味道
1、煮的时间过久，绿豆汤就会有苦的味道。
2、可能掺有变质的坏绿豆，煮出来的绿豆汤也会有苦味。
3、如果在熬绿豆汤的时候煮糊了，绿豆汤喝起来也会有一股发苦的味道。
绿豆汤的做法，准备材料：绿豆：45g、薏米：30g、冰糖：一小块。
1、先将薏米淘净后提前用清水浸泡一夜，绿豆泡10分钟备用
2、起锅倒水烧开，然后放薏米煮30分钟
3、30分钟后放入绿豆再煮20分钟
4、放入冰糖烧开即可
5、准备一个干净无水的容器，把煮好的绿豆汤盛出即可
2. 绿豆的味道是怎么样子啊
是：一股淡淡的豆酸腥味。
绿豆泡水：发绿豆芽或熬制绿豆汤，前者需要3—4天左右，后者大约4个小时左右。
绿豆泡水一个晚上，第二天漏在水面上的豆子会有一股酸臭味。及时换掉水，盖满绿豆，就没味了。
3. 绿豆有味道
绿豆泡了一个晚上有味了，已经不能吃了。倒掉吧
绿豆放在水中时，细胞内的浓度大于细胞外水的浓度，细胞吸水膨胀，放久了细胞自然就破裂了，然后绿豆变质发霉，就发臭了。
绿豆浸泡一个晚上，是可能发酸的，就是坏掉了。以后为了避免这样，请注意清洁绿豆、水、容器，还有控制温度。
4. 绿豆有股汽油味
会不会是因为煮得太熟，还有那个锅有没有洗干净了，那可能真是质量有点问题了，如果太多这种情况发生的话尽量还是别吃了，怕对身体不好。
如果购买的绿豆在水中浸泡时很快就将水染成绿色，或者如果在水面上漂浮很多，那这些绿豆很可能是染色的绿豆。漂浮在水面上的绿豆可能是劣质的老绿豆，不推荐食用。
5. 绿豆的味道是什么味道
绿豆是一种清凉饮品，当绿豆煮熟时散发出的香气，有一种明显的清香和“沙味”，所以绿豆香精中用料应有这两类香韵，在清香方面可使用己烯醇和它的酯和二甲氧基苯等化合物，而“沙味”则可由邻氨基苯甲酸甲酯的曳馥基来模拟，它挥发出类似淀粉样的“沙味”，不单绿豆香精中必不可少，在红豆和莲蓉的香气中也存在。再加入焦甜香气的原料以及某些醛类的缩醛，就能透发出类似绿豆的香气。
绿豆香精主要成分：天然及天然等同香料乙醇
使用方法：绿豆香精0．035％+绿豆粉2％～4％+薄荷香精25g／t
特点：清香的绿豆香气香气持久味道逼真
应用范围：饮料果冻冷饮等
保质期：3年是否为有机食品:否
6. 绿豆有腥味
用豆浆机打绿豆，普通的做法做出来的的味道都是都是带有青青的腥味。绿豆不宜单独使用，最好加点花生可以防止煮糊掉。
7. 绿豆一股化学味道是怎么回事
放凉水啊，用个大盆接好凉水，把绿豆汤拿个家伙盛着，泡在水里。如是二三次。再放到风口，一会儿不就吹的凉了。那水也不脏，刷刷碗，洗洗菜，擦擦桌子不都行？
盛豆汤的家伙常温放可不能是密封的，不然一会得酸了。
厨师早九点上班，那就是不供应早餐，而是午餐和晚餐的那种餐饮了。
没必要在煮绿豆汤的时间上提前，时间长了，搁到晚上也得酸。绿豆煮多了容易酸，煮少了味道绿豆味又不浓。加点荷叶进去也行。
都是赚钱的噱头。
要不就上锅把豆子蒸熟了，再买个好的搅拌机，加上冰块，兑点白糖，纯净水，给打成和沙冰似的东西？
8. 绿豆有股塑料味
1、绿豆提前一天泡制。
2、将泡好的绿豆放入一个较大的容器内，注入能没过豆子的水量。
3、手洗净，在水里进行反复揉搓豆子的动作，力道不易过大，直至绿豆皮纷纷浮于水面。
4、利用绿豆皮密度较小的原理，用手微微搅拌，绿豆皮便能轻松随水流一起被滤出。
5、不断重复3、4的动作，很快就能处理掉这看似麻烦的绿豆皮了。
方法二：
1、 绿豆浸泡12小时以上，夏天8小时差不多了。
2、准备2个盆交替使用。先轻轻揉搓浸泡好的绿豆，绿豆皮很容易就会脱落下来。
3、绿豆、绿豆皮、已去皮绿豆混合在一起了，在水龙头下往盆子里加水。由于皮比豆子轻，加入水的短时间内皮会浮上水面。这时，倾斜盆子就可以把皮倒出去了。动作要快噢，不然皮会又去找豆子了。
4、倒干净皮就可以看到盆子里躺着许多可爱的已去皮的绿豆了。抓一把在手里，很快就可以把它们捡出来了。剩下的没去皮的放入另一个盆子里。
9. 绿豆味道刺鼻
薏米有股药味儿,如果只单单煮薏米粥,味道并不好喝,里面要添些芝麻红枣绿豆花生之类的,味道才好喝.楼主觉得不难喝,是因为把它炒熟了.
10. 绿豆有股怪味
因为变质了。
绿豆汤发酸说明已经变质了，不能食用了。
绿豆汤在中富含蛋白质、淀粉和水分，在温度适宜的环境中，比如说在高温天气将绿豆汤放在常温下，放久了其中的细菌等微生物就会大量繁殖，将绿豆中的蛋白质、碳水化合物分解，产生一些霉菌毒素和具有酸腐味的物质，因此变质的绿豆汤会发酸、有异味
11. 煮出来的绿豆一股异味
变质了。
粉浆发臭, 说明粉浆已经变质。肯定是不能吃了。
绿豆粉浆在正常情况下是没有臭味的。陕北榆林有一道地方风味美食就是绿豆粉浆饭，就是将绿豆粉浆发酵到有一定的酸味，然后入锅上火，大火烧开，下入洗好的大黄米或者小米和大米再转小火熬制，熬到粉浆饭浠稠正好，而且饭看上去很光滑就可以了