1. 打桂花的方法
先将桂花用水湿润后，沥水后浸入90%的食用酒精中。75克鲜花加95%食用酒精25克，过高过低都会影响桂花的色、香、味。也可用白矾、明矾或食盐磨成细粉，按10千克桂花加1千克白矾或食盐的比例撒一层化铺一层矾压紧。
把桂花制成桂花酱的方法是桂花200克、青梅100克、食盐50克，先用食盐渍青梅一个月，用打酱机打酱，把湿润的桂花100千克加梅酱30千克存放一夜后，沥去桂花渗出的水，此时桂花已将梅酱完全吸收，在保存的容器上撒一层食盐，这样做成的桂花酱的色、香、味可保持三年不变。
家庭最简单的制作保险桂花的方法是用食盐先腌渍的两倍桂花用白糖腌渍压实即可，但桂花必须经过用食盐腌渍，否则制成的桂花糖会涩口不好吃。
2. 如何打桂花
旱的,栽在地面的没这种情况，要多浇些水 及时补充营养液，也许可以救活 不要放室内养。
3. 桂花怎么打头
桂花的叶子一年四季总是那么翠绿。春天，抽出嫩芽，绿里透着黄，嫩得鲜翠欲滴；夏天，生机勃勃，绿得逼你的眼；秋天来了，桂花落了，这时的叶子看上去显得有些疲劳，但还是那么翠绿；冬天，寒风吹来，像刀子割着人的脸，但是，桂花的叶子不怕冷，依然坚强的守卫着它的枝干。真可谓“四季之绿”。桂花，我喜欢你。不仅喜欢你清香的花，更喜欢你生命的绿叶。
4. 桂花结的打法
1、基本结。包括平结、双钱结、双联结、十字结、万字结、八字结、琵琶结、三环结、双环结、秘鲁结、纽扣结等；
2、变化结。包括桂花结、绣球结、十全结、复翼盘长结等；
3、组合结。则分为如意吉祥结、方胜结、寿字结、戟结等等。
5. 插桂花的方法
桂花树的枝条能插活。桂花枝条扦插方法如下：1、在春季发芽以前，用一年生长发育充实的枝条，切成5-10厘米长，剪去下部叶片，上部留2-3片绿叶。
2、插于河沙或培养土上，插后及时灌水或喷水，并遮荫，保持温度20-25℃，相对湿度85%-90%。
3、2个月后可生根移栽。
桂花是比较容易种植成活的树种，选择秋末或初春也可以选择雨季移植。如果数量不多可以随起苗随种植，起苗后，可以用比较细的土加水竞成比较稠的泥浆蘸根后种植。如果苗不是很大，又是种在花盆中，种好后可以用塑料口袋把整个苗和盆全部封闭起来放在不被太阳照射的荫凉处10来天，等树完全成活以后在移到有阳光的地方进行正常管理。
拓展资料：
桂花树又名木樨，为木樨科常绿乔木。桂花原产中国西南部喜马拉雅山东段，印度、尼泊尔也有。在中国有2500年以上的栽培历史，在黄河以南和广东的西南地区大量露地种植。桂花属长日照植物，喜在充足的阳光和土层肥厚、排水良好的地方生长，土壤要微酸，PH5.5～6.5。忌碱土，怕积水和煤烟。北方需盆栽，低温温室越冬，0℃左右的温度对盆栽的桂花不会有害。
6. 桂花不好打有什么办法
土壤不适
上面说到桂花喜欢微酸性的土壤，如果在种植的过程中用了碱性土或者土壤粘重大，保水性太强，那么就会影响桂花的生长，导致桂花生长不良，长期处于不长也不死的状态。
解决方法
若是土壤问题，那么应该更换掉原来的土壤，换上一些腐叶土或者营养土、松针土，有红壤土最好添加一些进去，为了提高疏水透气性，还要掺少量河沙或者珍珠岩进去。换好后放在散射光充足、通风良好的地方缓盆。
2、光照不适
桂花虽有一定的耐阴能力，但养在室内光照不好的地方，生长必然会受到影响，长期如此桂花易出现生长不良、黄叶的问题。
解决方法
如果家养桂花的光照条件不好，建议将其搬到有太阳光直射的窗边或者阳台、露台等能够照射到太阳的地方，不要一直闷在荫蔽的地方。桂花要想开花，也必须要有充足的日照才行，不然开花量少，甚至不开花。
3、湿度、通风不足
湿度对桂花的生长发育影响较大，若是室内比较干燥，那么容易发生枯尖，现在也刚好遇上冬季，空气湿度较低。还有养在室内的桂花需要注意做好通风工作，不通风加上盆土潮湿，时间一久叶片会黄叶、发生叶斑，自然也就无法生长出新叶了。
解决方法
如果通风条件比较好，养在窗边或者阳台、屋顶等位置，那么可以经常给桂花进行喷雾，增加周围的湿度。而要是室内通风较差，那么也要注意浇水量和减少喷雾，不通风湿度大和盆土潮湿很容易出现生长问题，具体情况具体分析较好。
4、浇水不当
室内养桂花懂得浇水很重要。如果浇水过于频繁，盆土长期处于潮湿或者积水的状态下，根系很容易被泡烂，根系不好那么叶片就无法吸收到养分，自然生长和长叶受到影响；另外有些花友平时管理不善，长期不浇水，盆土过干，根系缺水干枯一样会影响长叶。
解决方法
室内养殖桂花，浇水应该把握好度，盆土不能长期过湿也不能长期过干，一般是浇一次透水，等盆土表面干的差不多之后再浇水，且水量不宜过多，因为底层土还有水分，浇到盆土湿透或者底孔有水排出即可。若是盆土太干燥，那么直接浇水有可能浇不透，最好采用浸盆的方法。并且浇水后还要注意多通风。
5、长期不换盆
桂花本是小乔木，生长较快，需要的生长空间以及养分较多。如果养上1-2年植株已经长得比较大了，还是原来的花盆养殖，不进行换盆，那么桂花的生长就会受到限制，导致无法长出新枝和新叶。
解决方法
当桂花植株长得比较大了，盆土越来越少，出现硬化的情况后，应该在春秋季节找一个合适的时间进行换盆，换上较大的花盆，给予桂花更大的生长空间和充足的养分供给。这样桂花才会快速生长、开花。
如果家里有条件的话，建议还是将桂花养在室外好一点，室外的环境更适合桂花生长。室内的生长空间、光照、湿度、通风等相对来说比较差，经常会出现生长问题。
7. 怎样打桂花
对重病区的苗木在出圃时，可喷高锰酸钾1000倍液消毒。发病期间或喷1：2：200波尔多液，或用50%苯来特可湿性粉剂1000-1500倍液，或用50%退菌特可湿性粉剂1000倍液，或65%代森锌可湿性粉剂800倍液防治。
8. 打桂花的方法有哪些
桂花树的养殖方法：
最佳生长土壤：桂花树对土壤的要求不严，除了碱性土、低洼地和过于黏重排水不畅的土壤，一般均可生长。
但土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土更加适宜。
生长湿度要求：桂花树最佳相对湿度应保持在85%以上。
最佳生长温度：桂花树最适生长气温15～28℃。
最佳生长光照：桂花树一般要求每天六到八小时光照，避免强光或荫蔽。
养殖桂花树的注意事项：施撒肥料：桂花树以有机肥为主，当桂花春季发芽时，每隔10天左右就要施一次充分腐熟的稀薄饼肥水或猪粪液，7月以后施复合有机肥最佳。
9月初施最后一次以磷肥为主的液肥，能够促进桂花生长，有利于桂花开花。
浇水要点：桂花树浇水时要见干见湿，切忌积水，以免烂根或使叶片脱落。特别是在开花时水不宜过多，以免引起落蕾，影响开花。
修剪要领：桂花树萌发力强，有自然形成灌丛的特性。它每年在春、秋季抽梢二次，如不及时修剪抹芽，很难培育出高植株，并易形成上部枝条密集、下部枝条稀少的上强下弱现象。修剪时除因树势、枝势生长不好的应短截外，一般以疏枝为主，只对过密的外围枝进行适当疏除，并剪除徒长枝和病虫枝，以改善植株通风透光条件。及时抹除树干基部发出的萌蘖枝，以免消耗树木内的养分和扰乱树形。
盆土更换：盆栽桂花树须在每年春季萌芽前换土一次同时修剪过密的和衰老的须根。繁殖要点：桂花树的繁殖方法有播种、扦插、嫁接和压条等。生产上以扦插和嫁接繁殖最为普遍。病虫防治：桂花树的病虫害较少，主要有炭疽病、叶斑病、红蜘蛛和蛎盾蚧等，可用波尔多波、石硫合剂、退菌特、甲基托布津、敌敌畏、三氯杀螨醇等药剂进行防治。
以上就是桂花树的养殖方法和注意事项，人们需要注意的是给桂花浇水时不可造成积水，否则容易造成桂花根部发黑腐烂，叶尖焦枯，严重者甚至导致桂花死亡。
9. 桂花的教程
多于早春进行。选阳光充足、排水良好、土层深厚的地方。树坑挖大一些，多施有机肥，黏土要掺些沙土 和增施一些草木灰，苗木带土移植，栽后充分灌水。成活后 施1次液体肥料。7-8月间再施1-2次水肥。以后每年3月下旬追施1次速效性氮肥，7月追施1次速效性磷钾肥。夏季可每15天追施1次酸性液肥。如叶片黄化可浇硫酸亚 铁500倍溶液。
10. 桂花应该怎么办
将桂花树养好使其枝繁叶茂，在平常要2天浇水一次，并在生长期10天左右施肥一次做好水肥管理，还要使其接受充足的光照和15～28℃的适宜温度环境，根部生长在疏松的沙质土壤中，及时进行枝叶修剪避免养分消耗即可。
1、水肥管理
桂花树怎么养才长得好
做好水肥管理可使桂花树养的更好，平常2天浇水一次为其补充水分，夏季早晚浇水，还要及时施肥，肥料不可过浓，一般在其生长期10天左右施加适合的肥料即可。
2、充足阳光
桂花树怎么养才长得好
喜阳喜光的桂花树要养好还要将其摆放在向阳位置，让桂花树接受充足的阳光进行生长，通常是全日照养护，不过在盛夏的强光照射下要做好遮荫，避免出现晒伤情况。
3、适宜温度
保持温度在15～28℃左右也是桂花树怎么养才长得好的关键，在冬季要做好增温保暖工作，使其温度不可低于0℃，夏季高温要降温以防其枝叶缺水出现干枯现象。
4、疏松土壤
桂花树怎么养才长得好
养殖桂花树还要保证其土壤疏松透气，需要将其种植在具有良好透气性和排水性的土壤上，可选择腐殖土和园土与河沙混合的土壤，还要每隔一段时间进行松土处理，让其根系更好生长。
5、及时修剪
为避免养分的过多消耗和促使桂花树长出更多侧枝，变得枝繁叶茂，需要及时进行桂花树的枝叶修剪。先将其徒长枝剪短，随后对其杂乱的枝叶进行疏剪，使其保持良好的株型更好生长。
11. 打桂花的方法和技巧
具体步骤如下:
1.修剪时间
对于桂花的修剪而言，首先要知道在什么时候进行修剪最合适，桂花树全年都可以进行小修，因为小修对植株的影响不大。如果进行强剪则需要在每年的1~2月进行，此时桂花正处于修剪期，修剪完之后将迎来桂花的生长旺季，更有利于桂花恢复。
2.修剪对象
在修剪桂花的时候还需要了解其修剪对象，一般情况下我们主要是针对其发育不良、徒长的枝叶，以及花期结束之后的残花，及时修剪可以减少其养分的流失，保证植株养分充裕。另外，桂花在感染病虫害之后，也需要剪去发病的枝叶，避免病虫害蔓延。
3.修剪程度
桂花树的修剪一定要掌握“强枝强剪、弱植弱剪”的原则，一般情况下保持植株两边枝条处于平衡的状态，还可以根据自身的喜爱适当修剪。切不可过度修剪，这样不仅不能促进植株的生长，反而会给桂花造成不可恢复的损伤。
4.剪后养护
完成桂花的修剪之后一定要加强对植株的管理，此时植株比较虚弱，细心管理让植株迅速恢复非常重要。刚修剪过后需要将其放在半阴通风的环境中养护，植株在一星期左右即可恢复生长，之后才能适当增加光照，促进植株的生长。
5.注意事项
修剪桂花还有很多地方需要注意的，首先在修剪之前需要对使用的刀具进行消毒，在完成修剪之后需要对植株切口进行消毒，避免切口出现感染的现象。另外，在后期养护的过程中，要注意伤口是不能沾水的，很容易感染病菌。