1、开花季节：梅花是在冬春季开花的，一般会在冬末春初开花，具体时间为2-3月份。
2、每年开一次花，花朵先叶开放，花朵小，直径2-2.5cm，有香味，主要是白色、粉色等。花期养护：在梅花花期要控制温度，温度尽量不低于5℃，并保证充足的光照，要把它放到采光良好的位置养，控制浇水，保持土壤微湿状即可。
梅花开放的时间和季节因地区、气候等因素而有所不同。一般来说，梅花在冬春季节开放，即每年的1-3月份之间。南北方的花期有所差异，南方气候温暖，部分地区的梅花在1月份即可开花，而北方最早在2月份绽放花朵，有时会推迟到3月中旬。
在华北相对寒冷的地区，花期则会延迟到3-4月份
梅花开花在冬春之交。
梅花的花期在冬春之交，花单生，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放；花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色；花瓣倒卵形，白色至粉红色。果期5-6月，果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色。
梅花几月开？
梅树的花。早春先叶开放，花瓣五片，有粉红、白、红等颜色。是有名的观赏植物。
梅花与腊梅是两种完全没有关系的植物。梅花属蔷薇科，腊梅属腊梅科。腊梅高最高仅三米，且花多为黄色。果为瘦纺锤型，这与梅花都是不同的。
在日本，梅的花期在晚冬，也就是一月下旬及二月份，先花后叶。花五瓣，直径1~3厘米。花野生型为白色，有玫瑰红及深红等人工变种。叶在花落之后很快抽出。叶椭圆型，叶尖箭形。果实于初夏成熟，也就是日本的六月。因为果实成熟时期恰逢中国江南雨季，所以这种时期又被称为梅雨季节。果实圆形，自柄至尖部有一道浅槽。果皮绿色，采摘后逐渐转黄，并可能呈现红色，此时表明果实已经成熟。果肉呈黄色。
梅在年雨量1000mm或稍多地区可生长良好对土壤要求不严，较耐瘠薄。阳性树种，喜阳光充足，通风良好。为长寿树种。长江流域花期12月至翌年3月。