1. 芭蕉的果肉颜色
萊垍頭條
1、皇帝蕉萊垍頭條
皇帝蕉是野生香蕉和海南种的产物，外形又肥又短，肉质呈鹅黄色，果肉芳香，香甜可口，是孩子们很喜欢吃的一种香蕉品种。條萊垍頭
2、巴西蕉萊垍頭條
巴西蕉是从巴西引入的品种，目前是广东及其它各个地区栽种面积较多的品种，果实商品性较高，很受收购商和蕉农欢迎。果穗均匀，约有90～130厘米，果形较美。頭條萊垍
3、南洋红香蕉萊垍頭條
南洋红香蕉是从马来西亚引进的新品种，具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、口感好等特点。果肉淡黄色，肉质细腻，蕉皮不易损伤，具有很强的耐储存性。萊垍頭條
4、北蕉萊垍頭條
北蕉是台湾品种，果指形状略呈弓形，熟后果皮呈金黄色，肉淡黄色，细致香甜，风味质量极佳，尤以三至六月最为优良。頭條萊垍
5、小米蕉頭條萊垍
小米蕉果肉芳香，蕉皮有青绿色和鹅黄色的，剥掉蕉皮，香蕉的肉质是鹅黄色，非常的吸引人。现在是市场上比较火的一种品种了。萊垍頭條
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6、粉蕉垍頭條萊
粉蕉具有甜和粉的特点，看粉蕉好不好，就是要看它的个头，全梳蕉个头大小要均一适中，全身无伤疤，有一层淡淡灰色的“粉”蒙在上面。那层“粉”越厚，代表越有营养。垍頭條萊
7、苹果蕉垍頭條萊
苹果蕉身上带有粉蕉的特性，有一层淡淡的粉。苹果蕉的皮色非常光滑，蕉蒂很像苹果蒂，因此而得名。吃起来，它口感甜中带点酸，有丁点儿滑中带爽的感觉。垍頭條萊
8、牛奶蕉萊垍頭條
牛奶蕉属于粉蕉类，闻起来带有牛奶香，是新近两年引进的台湾种。在这么多种粉蕉中，它的糖分，吃起来甜美，酸甜度平衡，肉质更是细嫩滑溜。萊垍頭條
9、仙人蕉萊垍頭條
仙人蕉综合性状跟北蕉相似，植株瘦高，叶片较北蕉稍长而宽，色较淡绿。果实含糖量高，但品质较北蕉稍差，因果皮较厚，果实较耐贮运。萊垍頭條
10、西贡蕉萊垍頭條
这个品种的香蕉果指数多，果型较大，两端渐尖、饱满，果长11-13.5厘米，果皮薄，皮色灰绿，成熟时为淡黄色且易变黑。果肉乳白色，肉质嫩滑，味甚甜，香气稍淡。萊垍頭條
2. 香蕉果肉的颜色是什么颜色
采摘后的香蕉很容易患炭疽病或轴腐病，炭疽病表现为香蕉长出暗褐色黑点，这些黑点会逐渐扩大，进而融合，使得整个香蕉皮甚至果肉变黑、烂掉。
另外，由于香蕉皮的细胞中含有丰富的酚类物质及多酚氧化酶，当香蕉表皮受到损伤时，细胞会被破坏，此时，正常情况下分隔在细胞不同区域的酚类物质和多酚氧化酶便会“相遇”，酚类物质在多酚氧化酶的催化下会与氧气反应，产生羟基醌，进而聚合形成邻苯二酚型黑色素，且反应时间越长，颜色越深。
表皮变黑、长斑的香蕉能吃吗？
有人购买香蕉时会刻意避开有黑斑的香蕉，因为他们认为这类香蕉不能吃。其实，香蕉皮上有少量黑点是可以吃的，而且这个时候的香蕉甜度更高、口感更好。
但如果香蕉表皮上的黑点太多，就说明香蕉已经熟过头了，此时黑点会从表皮进入果肉里。因此，剥开香蕉皮后，如果果肉也呈黑色，说明香蕉已严重腐烂，不可食用。
3. 芭蕉紫色果实
一、旦蕉萊垍頭條
旦蕉的泰国原名为KluaiKhai，Khai意为蛋。是泰国及马来西亚最重要的鲜食蕉品种。植株主要特征为假茎青绿色，有明显棕色斑块，叶柄光滑不具腊质。旦蕉果房产量中等，单株果重约7~13公斤，6~7果把。果指短圆，未熟时青绿色，熟后呈浅黄色，皮极薄，肉质滑，甜度高，橙黄色，微带香气。萊垍頭條
二、玫瑰蕉萊垍頭條
本种乃于1995年从比利时国际香蕉种原转运中心引进，原名CultivarRose，意译为玫瑰蕉。其果指纤细，肉甜而香，具香蕉风味。玫瑰蕉植株属中高，假茎较细小，绿中带红，表面光滑，叶片窄长。生育周期短，约9~10个月可采收。其果房产量属中等，约5~12公斤。在冬春季节，产量较低，在夏秋季节则较高。果指细长而尖，催熟后呈鲜黄色。果肉浅黄色，香甜，口感极佳。垍頭條萊
三、红皮蕉萊垍頭條
红皮蕉因果皮呈暗红色而得名。本种遍布全球蕉区，在东南亚及中南美洲均普遍种植，但多为庭园式栽培，少有大量种植。本省在旗山、埔里、集集、花莲等地也有少量栽培。红皮蕉植株高大，生育期长，达18个月。假茎呈深红色，产量中等，平地约12~15公斤。果指属中型大小，肥短而直，果肉呈黄白色，味甜而香，肉质较软，口感不及一般香蕉。萊垍頭條
四、吕宋蕉萊垍頭條
吕宋蕉系由菲律宾引进，原产地可能是印度，在巴西大量种植，是重要水果之一。本种株高中等，叶柄较细长，叶片呈窄长型，产量中等，约12~15公斤。果指短小，未熟时青绿色，熟后呈深黄色，有细小褐色条纹。皮薄易裂，果梗较弱，果指易脱落。果肉黄白色，甜中带酸，微有香气，口感极佳。食用时宜等果肉变软，过早有涩味。垍頭條萊
五、假吕宋蕉萊垍頭條
假吕宋蕉具抗病性。属印度种Mysore。假吕宋植株较粗壮，叶中肋紫红色为其特征。其产量较高，达20~25公斤。果指中型，前端突起，果皮鲜黄，耐贮运，味甜而酸，肉质较软，口感不及吕宋蕉。條萊垍頭
六、南华蕉條萊垍頭
南华蕉是泰国著名煮食及鲜食两用蕉，在马来西亚亦普遍种植。本种植株粗壮高大，适应性强，耐旱抗病，极易栽培。其假茎呈青绿色，有明显腊质，少有黑色斑块。南华蕉果房较大，单株果重较高，约20~28公斤。果手排列整齐，果梗较长。果指中型大小，呈粗短状，稜角明显。果皮呈灰绿色，熟后呈淡黄色，肉白质粘，清甜可口，宜等果肉变软时食用，否则有涩味。萊垍頭條
4. 芭蕉的果实是什么颜色的
是红花蕉。垍頭條萊
红花蕉，花序直立，苞片鲜红，酷似火焰，鲜艳无比。红艳夺目的花苞在碧绿而硕大的叶片衬托下，色彩对比强烈，妩媚动人，花期长，且其植株形态优美。以其鲜艳夺目的红色花序作切花，花茎绿白，苞片鲜红，可人为控制花形。瓶插时间长达35天，颜色经久不衰，四季均能成熟开花，是大堂、宴会插花的高档花材，既适合盆栽摆放在宾馆、商厦、办公室供观赏，也适宜装饰家居厅室，其艳美的花苞使人精神振奋。可种植于庭院墙角、窗前、假山、亭口或池边等，极富南方特色，亦可做盆栽观赏；其鲜艳花序是极好的插花材料。萊垍頭條
5. 芭乐果肉是什么颜色
番石榴是一种热带水果，品种有很多，根据品种不同，番石榴有球形、椭圆形、卵圆形、洋梨形等形状，果皮颜色有绿色、红色、黄色等，而果肉也有白色、红色、黄色等不同，所以红色的番石榴也是常见的品种之一。垍頭條萊
6. 芭蕉果肉长什么样子
长在芭蕉树上的果子就是人们所说的芭蕉，芭蕉高2.5-4米。叶片长圆形，先端钝，基部圆形或不对称，叶面鲜绿色，有光泽；叶柄粗壮，长达30 厘米。垍頭條萊
芭蕉可以吃，芭蕉与香蕉的营养价值差不多，从中医角度讲，都有润肠通便功效，但香蕉性凉，芭蕉中性，固胃寒者不宜多吃，一般老年人宜吃芭蕉。垍頭條萊
芭蕉果肉、花、叶、根中均含有丰富的糖类、氨基酸、纤维素、多种矿物质、硒等微量元素及多种化合物成分，药食兼用，营养丰富。條萊垍頭
7. 香蕉果肉的颜色
香蕉的外形弯曲，主要呈月牙状，果柄短，果皮上有5-6个棱，一般没成熟香蕉呈青绿色，而成熟后的香蕉呈黄色，并且会带有褐色斑点，剥皮后里面的果肉呈黄白色，横断面近似圆形。條萊垍頭
香蕉的肉质软糯，吃起来香甜可口，另外还可以将其制作成各种各样的美食食用，比如打成奶昔、做成糕点、面包等。萊垍頭條
香蕉是著名的热带水果之一，适合生长在热带或者亚热带地区，而在中国主要在广东、广西、福建、台湾、云南和海南等地均有种植。萊垍頭條
香蕉的种类有很多，常见有米蕉、芝麻蕉、北蕉、仙人蕉、李林蕉、西贡蕉、灰蕉、玫瑰蕉等，每种香蕉都有其各自的特点和口味。頭條萊垍
8. 芭蕉的果肉颜色发黑
第1步、选取未开花结焦的芭蕉树，整颗砍至根部。萊垍頭條
第2步、剥开外层选取芭蕉芯（一般3-5公分），老的带丝的都不要。條萊垍頭
第3步、切成条型大概一公分左右。萊垍頭條
第4步、再改刀切至3-4公分长即可，顺手切好辣椒，蒜头备用。萊垍頭條
第5步、放入水内浸泡待炒（直接炒可不需要泡水），氧化芭蕉芯炒出会变黑。萊垍頭條
第6步、取出滴干水待炒。萊垍頭條
第7步、热锅冷油爆下辣椒蒜头。萊垍頭條
9. 芭蕉的果肉颜色深
香蕉和芭蕉的区别如下；萊垍頭條
1、味道不同；香蕉香味浓郁，味道是甜甜的；芭蕉的味道虽然甜，但回味的时候稍微带一点酸。；萊垍頭條
2、颜色不同；香蕉未成熟的时候是青绿色，成熟后变成黄色，并带有褐色斑点，果肉是黄白色，横断面近圆形。；芭蕉果皮是灰黄色，成熟后表面没有斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。；萊垍頭條
3、外形不同；香蕉弯曲呈月牙状，果柄短小，果皮上有5——6个棱。；芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，是“圆缺状”，它的果柄较长，果皮上有3个棱。頭條萊垍
10. 芭蕉果肉图片大全
芭蕉变质了，不能吃。
时间长的芭蕉由于氧化变质会变成红色的。那些红色的部分其实就是变质腐烂的了。去皮后如果果肉与空气接触，所含的氧化酶也会很快地与空气中的氧发生反应，变成红色、棕色或紫色的物质，这些物质还带有苦涩味，这样的最好不要吃
11. 芭蕉的果肉颜色是什么
奶蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属，其色、香、味、形均很相近，要区别它们，得从外形、颜色和味道上着手。萊垍頭條
从外形看，奶蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个棱。芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，果皮上有3个棱。萊垍頭條
从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色，并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形。萊垍頭條
从味道上辨，香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸。萊垍頭條