1. 西洋参根茎叶什么样
叶较薄，边缘有不规则的粗锯齿，一般一年生西洋参植株只有1枚3片小叶的复叶，二年生的有1枚或2枚对生的5片小叶的复叶，3-5年生的有3-5枚轮生5片小叶的复叶；花从茎顶中心抽出花薹，由许多小花组成伞形花序；浆果形状为扁圆形，呈对状分布，成熟后的颜色为鲜红；花期、果实成熟期分别为7月、9月。
2. 西洋参的根茎是什么样
1.浸软切片:当要用西洋参时，提早3小时把当日要用的分量取出。先用清水浸洗两三次，把西洋参洗干净，然后用少量清水(以浸过所有西洋参后再加多半节手指水为准)，浸至参身稍软(约半小时或以上，须视参的：的粗细而定)，便可用菜刀把参切开，或用花剪剪开，而浸过西洋参的水，也可作煎参之用。
2.蒸软切片:如上述把参洗干净后，在煮饭时把参放入碟内，放在饭面蒸至参身变软，即可切或剪成片备用。如果参身很粗，可用碗放在电饭煲内隔水蒸至软后，再切或剪成片，此方法可切较多分量，用剩的放冰箱内可保存一星期。这种方法最适合每天使用参者，如果每天服用一重量，可在参干时把要用的分量称好，当切后再按参的总量平均或按比例称重便可。
3.煲软切片:如果要立即用参，最快的方法是把西洋参洗干净后，立即用煲汤布袋把参袋好，放到水内煲，煲至半小时左右，捞起袋，取出参即可把它切或剪成片后，即把参放回水里再煲。在此期间，可把火改至最慢火，以减少影响。
3. 西洋参的茎叶长什么样
1.选地。选用土质肥沃疏松、理化性能好、保水保肥能力强、排灌条件好的地块，前茬以小麦、玉米等禾本科作物为宜。不宜选择花生、蔬菜、烟草、老果园、老桑园等病害较重作物的地块，土壤pH值5.5～7.0。另外，考虑到集约化生产，最好选大而平整有一定生产后续性的大地块，忌连作。
2.整地。为了给西洋参生长发育创造良好的土壤条件，要进行休闲养地、整地、熟化土壤。参地选好之后，于播前1年翻耕7～8次，深度25厘米左右，在此期间结合土壤深翻每667平方米（1亩）施有机肥4～5立方米，在7～8月施入生物菌肥，9月施入土壤杀虫剂。休闲养地是农田栽培西洋参提高产量、质量的重要措施。深翻施肥使土壤充分暴晒、冷冻、风化，利于有机质分解，促进土壤熟化，并提高土壤肥力，改善土壤理化性质，减少土壤中有害微生物（真菌），增加有益微生物（放线菌、细菌），减少病害发生。
3.作畦。深秋播种或移栽前，整平土地作高畦，每2米1个，畦高0.25米，畦面宽1.4米，作业道宽0.5米，边坡比为1∶1。
4.播前苗床准备。每平方米用50％多菌灵15～20克施于床面，混土深至5厘米左右，进行土壤消毒。用压眼器压穴待播。
5.播种时间。山东威海地区秋播于11月中下旬至12月上旬土壤封冻前进行；春播于3月上中旬土壤解冻后进行。
6.种子采收处理。7月底开始陆续采收西洋参种子。选择鲜红成熟的果实，采收后进行脱皮、漂洗，直到种子无果肉包裹。将当年采收晾干的种子浸泡，隔12小时换水1次，将吸足水沉底的种子捞出晾干皮，用50毫克/千克优质赤霉素浸种24小时后，捞出放在50%多菌灵500倍液中轻轻漂洗一下即捞出，按种子与细沙1∶3的比例混合均匀沙藏，放置在阴凉处直到播种。期间温度要控制在25℃以下，湿度以手握成团、松开即散为宜，湿度大易烂种。这样到11月中旬即可有80％的种子完成形态后熟，利用自然低温即可完成生理后熟。播种前用用杜邦三合一拌种剂进行种子包衣。
7.播种。播种分直播和育苗移栽两种方式。
（1）直播。种子直播密度可为8厘米×8厘米、5厘米×10厘米、10厘米×10厘米，每667平方米（1亩）用种量5～6千克，播种深度2.5～3厘米。每穴1粒种子，覆土厚度2～2.5厘米。
（2）育苗移栽。①培育种苗。为适应市场需要和节约土地、降低成本及保证生长整齐一致而采用培育种苗移栽的方式。移栽一般用1年生或2年生种苗。育苗密度分为5厘米×5厘米和4厘米×4厘米两种，每667平方米用种量为14～16千克和18～20千克。②起苗。采用边起苗边移栽的方式，起苗以10月中下旬至11月上旬西洋参地上部分枯萎后为宜。起苗时尽可能刨深些，以免损伤参根，并尽力做到边起、边选、边消毒、边移栽。堆放时间长易失水、热伤而影响成活。③种苗分级移栽。选择根系健壮、芽孢饱满、无病虫害的参苗，并根据参苗大小分3个等级移栽。④种苗处理。种苗移栽前需进行消毒处理，一般用50％多菌灵500倍液或65％代森锰锌600倍液浸苗（芦头以下部位）10～20分钟，水沥干后待栽，有很好的病害防效。⑤移栽密度。栽植密度一般一级种苗20厘米×10厘米，二级苗20厘米×8厘米，三级苗20厘米×6厘米。⑥移栽方式。有斜栽和平栽两种方式，平栽即将参苗芦头朝一个方向平放在穴内（每穴1根参苗），覆土，芽孢距土表2～3厘米；斜栽是将参苗与畦面呈30～45度角摆放，覆土，使芽孢距土表2～3厘米。
田间管理要点
1.防寒。在11月下旬土壤上冻前覆盖3.5厘米厚的麦草或稻草以保墒防冻，地边、畦边还要加厚些。
2.抗旱防涝。西洋参种植区一般是春旱、夏涝、秋干。在少雨雪而干旱的年份要喷水，以防芽孢干枯和确保春季正常出苗。秋季要适时喷水促根膨大增重。夏季注意排水防涝保参正常生长，遇旱和高温则要喷水。
3.畦面消毒。3月底至4月初撤去畦面防风物后，除去杂叶，全田喷1％硫酸铜消毒杀菌，药液不得沾到芽孢和根上。
4.适时架棚遮阳。威海地区4月中旬西洋参苗接近出土前必须适时架棚遮阳，过早气温低出苗晚，出苗后再遮阳幼嫩茎叶易被灼伤。西洋参喜斜射和散射光，怕强光，架设遮阳棚合理调整光照，可以保证西洋参的健壮生长。遮阳网透光度视参龄而定，1～2年透光度10％～15％，3～4年透光度15％～20％。
5.追肥。西洋参属多年生宿根植物，必须每年追肥。以有机肥为主，采取“控制氮量，增施磷、钾”的施肥技术，叶面喷施和根部追施相结合。出苗前每平方米追施复合肥50～100克、充分腐熟的饼肥50克。在6～9月结合打药适当加入氮、磷、钾肥和硼、锌等微量元素肥，氮、磷、钾浓度为0.1％。开花前以氮、磷为主，开花后以磷、钾为主。追肥开沟要浅，切忌肥料接触参须，以防肥害。追肥后如畦面干旱应及时浇水。
6.适当疏花疏果。为确保种子饱满，要适当疏花疏果。疏花于3/4的花序已开花、小部分已坐果时进行，疏掉顶部的1/2花序以使留果个大、成熟期集中。在果膨大期将未膨大的青果去掉，使营养集中于已留果和参根。
4. 西洋参的根部
非人工催熟的西洋参，最少需要1年时间才会长叶，3年才会开花结果。
鲜参看参叶：天然环境下生长的西洋参，如果有3片真叶，花旗参则为5年以上。
干参看参蒂：参蒂上有明显的环节（年轮），每一个环节，从参根（参根代表1-2年）开始计算，每多一节，代表多1年。例如，参根上有2个节，那么西洋参年龄至少有3~4年。
5. 西洋参的茎叶可以吃吗
别名：洋参，美国人参，花旗参，广东参。是五加科、人参属多年生草本植物。
根为肉质，其形状有椭圆形和纺锤形，外皮表面呈浅黄色，较细致光滑，生长茂盛，断面的纹理具有菊花状；茎为直立圆柱形，光滑无毛，绿色或暗紫绿色，茎的高矮随参龄不同而不一样；叶一般为由5片小叶组成的掌状复叶，小叶片为倒卵形或卵形，叶较薄，边缘有不规则的粗锯齿，花从茎顶中心抽出花薹，由许多小花组成伞形花序；浆果形状为扁圆形，呈对状分布，成熟后的颜色为鲜红。
6. 西洋参的枝叶和果实是什么样的
西洋参花是呈暗绿色的
西洋参的主根呈圆形或是纺锤形，表面浅黄色或是黄白色，色泽油光，表面的纹理非常的细腻，质地饱满并且结实，它的断切面也非常的干净，呈现出比较清晰的菊花纹理。根茎短小，茎干呈圆柱形，长大约25厘米，具有纵向条纹。
二、叶片
具有掌状5出复叶，通常3到4枚，轮生在茎干的顶端，叶柄长大约5到7厘米，小叶呈膜质，形状呈广卵形或是倒卵形，长大约4到9厘米，宽大约2.5到5厘米，叶子的先端突尖，边缘具有粗锯齿，基部呈楔形。
三、花朵
西洋参的总花梗由茎端的叶柄中央抽出，呈伞形花序，长有花朵多数，花瓣有5枚，呈绿白色。
7. 西洋参的枝叶
西洋参 是五加科的植物，多年生草本，全身无毛。掌状五出复叶，轮生于茎端，叶柄长5-7厘米，小叶片膜质，长4-9厘米，宽2.5-5厘米，先端突尖，边缘具粗锯齿，最下两小叶近于无柄。
西洋参的主根呈圆形或是纺锤形，表面浅黄色或是黄白色，色泽油光，表面的纹理非常的细腻，质地饱满并且结实，它的断切面也非常的干净，呈现出比较清晰的菊花纹理。根茎短小，茎干呈圆柱形，长大约25厘米，具有纵向条纹。
西洋参的总花梗由茎端的叶柄中央抽出，呈伞形花序，长有花朵多数，花瓣有5枚，呈绿白色。
8. 西洋参茎叶图片
心悦胶囊的用法用量为口服，一次2粒，一日3次，主要功能为：益气养血，活血化瘀。用于冠心病和心绞痛，其主要成分为西洋参茎叶，主要不良反应为：个别患者服用后可能感到胃胀，饭后服用，如症状不改善或加重。或出现其他新症状，请立即停止服用，并及时到医院就诊。
9. 西洋参茎叶功效与作用
西洋参的生长习性：西洋参为五加科多年生草本阴生植物。西洋参种子具有休眠特性，需经过形态后熟和生理后熟两个阶段才能发芽。经过处理后的种子在15℃左右时即可发芽。 西洋参属多年生宿根性植物，除第一年用种子繁殖外，从第二年以后，每年春季茎叶由西洋参主根顶部的芽苞萌功后抽出，长成新的植株。它的物候期分为出苗、展叶、开花、结果、地上部枯萎。西洋参生长很缓慢，第一年只生出一枚三出复叶，以后每年增加一枚复叶，第四年为四枚五出复叶，第五年后复叶数不再增加。从第二年开花结果。西洋参根为肉质直根，通常：2～5个支根，支根上有许多次根，由于西洋参的生物产量较低。因此，西洋参需肥较少。 由于西洋参是阴生植物，故忌强光照射，喜凉爽、湿润的气候，栽培时需搭棚遮光。参棚透光度为20%～25%，光照强度4000～9000lx为宜。 西洋参适于微酸性的（pH5.5～6.5）砂质壤土或腐殖质土壤，排灌均需良好。前茬作物以禾本科或豆科为宜，不宜在种过烟草、茄子、番茄、棉花等土壤上栽培。西洋参从播种到收获需4年。采用直播。忌连作，可与禾本科和豆科绿肥轮作。
10. 西洋参根形状图
主根:肉质，土黄白色。它的形态因不同生长年龄和不同生长环境而有一定的差异，一般多呈纺锤形，也有呈圆柱形的。主根上有深浅粗细不同的横纹。
支根:也叫侧根，一般多长在主根下端，中国东北参农称其为"参腿"。有的西洋参支根较少，而有的支根就比较多。
须根:着生在支根上的一些细毛根。在须根上也常着生一些小瘤状物，中国东北参农称其为"珍珠疙瘩"。
不定根:也叫做"参丁"。在每株西洋参的根系中，它的数量不一，一般为2-3条，也有4-5条的，还有不生不定根的。不定根常着生在主根和芦头之间。如果主根得病腐烂，不定根就会很快生长和发育，形成与主根大小相似的纺锤形根，代替主根。