1. 切花保鲜的特点包括
1、传统的五大鲜切花包括月季，菊花，康乃馨，非洲菊，唐菖蒲。
2、鲜切花又称切花，是指从活体植株上切取的，具有观赏价值，用于制作花篮、花束、花环、花圈、瓶插花、壁花，以及胸饰花等花卉装饰的根、茎、叶、花、果等植物材料。
3、鲜切花分为切花、切叶和切枝，适用于制作花篮、花束、瓶插花等，具有观赏价值，最常用的鲜切花有唐菖蒲，即剑兰、月季、菊花、康乃馨、非洲菊、红掌等。鲜切花可用冷藏、辐射等方式保鲜。切叶是指各种剪切下来的绿色或彩色的叶片及枝条。是以叶作为离体植物材料的主体。用作切叶的植物材料，有的叶色多彩，有的叶形美丽、奇特。
4、切叶多用作插花和花卉装饰的配材，起烘托主体的作用。切枝是指各种剪切下来的具有观赏价值的着花或具彩色的木本条。是以枝作为离体植物材料的主体。多数切枝带有花、果、叶。切枝常作为插花和花卉装饰的主体(东方式插花)或衬托。
2. 鲜切花应该具备哪些特点
切花又称切花，是指从活体植株上切取的，具有观赏价值，用于制作花篮、花束、花环、花圈、瓶插花、壁花，以及胸饰花等花卉装饰的茎、叶、花、果等植物材料。鲜切花分为切花、切叶和切枝，适用于制作花篮、花束、瓶插花等，具有观赏价值，最常用的鲜切花有唐菖蒲（即剑兰）、月季、菊花、康乃馨、非洲菊、红掌等。鲜切花可用冷藏、辐射等方式保鲜。
3. 简述鲜切花保鲜技术
1、化学药剂消毒
将药剂用清水稀释成一定浓度，直接浇灌到土壤中，使药液渗入土壤深层，杀死土中病菌，适用于各种地块的土壤消毒。一般常用消毒剂有敌克松5千克／亩、根腐灵5千克／亩等。也可用福尔马林熏蒸，将40％福尔马林配成100倍药液泼洒土壤，用量为每平方米10kg，泼洒后用塑料薄膜覆盖7～10天，然后揭开薄膜晾晒10～15天，即可种植。
4. 切花保鲜的特点包括什么
鲜切花的最适的保鲜冷藏温度因鲜切花不同的地域和鲜花品种对温度的要求不同。
①热带鲜切花要求7～15℃的冷藏温度，低于这一范围易引起低温伤害。大多数情况下建议恒温12℃即可。
（此温度一般适合短期内用花的保存情况）
②大部分温带气候的鲜切花贮在稍高于植物组织冻结点的温度（0℃）时保鲜冷藏期较长（约2-5℃）。
（此温度较为适合需要长时间囤花的情况）。
但注意避免温度波动，如不慎温度若降至0℃以下，会引起水分在植物组织内结冰，造成鲜切花受冻害而无法恢复。
③鲜花保存温度还和开放度、成熟度有一定联系，造成保鲜效果也会有差异。
④保鲜柜内应维持均匀的湿度和空气成分，冷柜相对湿度一般要求在95%。
5. 切花保鲜的研究有何意义
1、选择干净的花器
用来保鲜切花的容器当然要干净，为了不要让鲜花的茎收到太多的挤压，或者说是为了降低细菌和其他微生物感染的风险，所以要尽量选择阔口的瓶，而不是为了美观选择窄口瓶。
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2、用温水养花
当然并不是放在开水中，水温只要达到43度左右即可，将水倒入带花的花瓶中，先放在爱阴凉处1~2小时，这样温水分子在茎下面的运动很快，而由于空气凉爽，花朵的水分流失很少，这种被称为硬化的方法有助延长切花寿命。
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3、摘掉叶子
想要让切花保鲜更长时间，那么就可以清除过多的叶片，叶子一定不能浸泡在水中，不然容易腐烂，摘掉叶子可以减少养分的损耗和避免病菌。
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4、勤换水
想要保持鲜花新鲜，就要每天更换水。在加入清水之前，别忘了将容器中所有碎屑清除，可以降低感染的风险。您还可以将半片阿司匹林片药剂加入到充满水的花瓶中，以帮助保持水清洁，并免除花粉破坏切花。
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5、不断切割茎
不要忘记定期切断茎的两端，使用锋利的刀以45度的角度修剪杆，这个简单的动作可以增加花的吸收能力，定期换水和定期切割茎搭配起来效果更佳。
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6、使用保鲜液
自制保鲜溶液是将苏打水和漂白剂混合。为此，您只需要将含有糖和酸的碳酸饮料添加到水中。使用一份苏打水三份，然后加几滴漂白剂（不能多！），可以杀死有害微生物。事实上，这种保鲜溶液比一些商业花卉防腐剂更有效。
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7、远离阳光和加热器、水果
鲜花摆放在一个没有阳光直射和热源的地方，否则很快就会凋谢，也要避免放在水果旁边，水果很容易散发乙烯，这种气体会导致花卉快速枯萎。
8、清除枯萎的花朵
看到花瓶中有枯萎的花朵，要尽快清理干净，不仅水果会释放乙烯气体，这些枯萎也会，容易损害健康的花朵。
6. 切花保鲜的特点包括哪些
切花可以养15到20天的时间，且在养护期间必须要提供适宜的环境，要养护得当才行，否则保鲜时间会更短。因为鲜切花本就没有根系给它提高水分，养分，只能靠枝干吸收营养。枝干吸收的营养有限，不能满足生长需求，存活时间就会很短。
二、澳洲腊梅鲜切花怎么养1、选择枝条：养护澳洲腊梅鲜切花时要选健壮的花枝，要将花枝底部的叶片去掉，还要将底部修剪呈斜口，这样能吸收更多的水分。还要根据容器高度确定花枝的长短。2、选择容器：澳洲腊梅鲜切花也需要光照，因此选择的容器必须是透光的，建议选透明容器，这样也方便观察水质，利于管理。
3、水培养护：花枝处理好，容器准备好就可插入进去。插后加入适量清水，然后再倒入稀释的白糖溶液，能给花枝补充养分，或者滴加保鲜剂也行。后期要放在温暖，通风好且有散光照的地方，这样的环境才可更好的开花。此外，还要注意水质，发现水质污染就要尽快换水，保证水质始终干净，清新才行。
7. 简述影响切花保鲜的因素及相应的处理措施
月季应在温度低、湿度大时采切。月季采切过早、往往采切后花朵不易正常开放。一般是在开花前1天～2天采切。采切的时间与品种有关，通常有4片～6片花瓣已松开花蕾时，即可采切。
有时发现，采切后的月季切花，花蕾还没绽开，就过早地垂头了，这种情况主要是蕾期采切过早，花萼还紧包着花蕾。最好在萼片同花瓣成90°时切取。剪切时枝条要有5个节间踞或更长一些的长度，但在枝条上至少要有两个芽。切下1小时后，插入水中吸水，然后按长度分级，10枝一束捆好，用玻璃纸包装。月季切花保鲜期短，不耐长途运输。
采切后的月季如果不上市出售，应立即入低温库贮藏，贮藏的温度为1℃～2℃，最好是插入水中进行湿贮。
湿贮的水质很重要，pH值低，对月季切花有利。注意不要把叶子也插入水中。
盛花容器中的促鲜剂是由硫代硫酸银和硫酸铝组成的混合液。通常月季所有的瓶插保鲜液称为康乃尔配方液。
若要克服月季弯颈现象，可在保鲜剂中加入质量分数为360×10E-6的醋酸钴。
加外乙氨-甲酰磷铵可阻止红月季切花烂变及早萎
8. 鲜切花保鲜的基本原理及方法
（1）功能与用途：保鲜。 （2）主要原理：通过调控乙烯信号转导而延缓花朵衰败。 （3）主要产品：0.14%1-甲基环丙烯微胶囊剂。 （4）关键使用技术①施药时期：在百合、康乃馨、非洲菊、唐菖蒲（鲜切花）采后。 ②施药剂量：百合、康乃馨切花使用0.14%1-甲基环丙烯微胶囊剂0.8～1.6克/米，非洲菊、唐菖蒲使用0.14%1-甲基环丙烯微胶囊剂1.6～2.4克/米。 ③施药方法：密闭熏蒸12小时。 （5）注意事项①已使用过乙烯类药剂或已使用其他保幼剂的花卉不宜使用。 ②保证施药的施密闭性否则会降低效果。 ③不同品种对药剂的敏感性有差异；勿随意加大施药剂量。
9. 简述常见切花保鲜的方法有哪几种
以前我放过盐，也放过维生素C，最近得一新方法：滴上几滴84消毒液，比前面的方法都能保鲜时间长。不妨一试哦！
10. 影响切花保鲜的因素有哪些
1、 温度与通风
适当的低温可以让鲜花保持时间更长，但并不是越低越好，鲜花要放置在5℃以上的环境中，并不是越低越好。
另外95% 的鲜切花在室内超过35℃的条件下，会脱水死亡，所以夏天在空调房里，保鲜时间会长一些，但温度降下来后要给予适量通风。
2、 鲜花习性与水位
保证花瓶里水的深度在2/3左右，适用于大部分鲜切花，但菊科类的花要置于浅水中.
特别是马蹄莲和向日葵等菊科类花材，还有郁金香等水分较多的球根类，由于花茎容易腐烂，所以放入的水量要少。
3、 花瓶与鲜花数量
过于稀疏的插花不好看，有些花友为了追求插花效果或者秉着不浪费花材的原则，把花瓶那点空间插得满满当当，但超饱和的花插进花瓶后，鲜花独立的呼吸空间不足，容易导致植物根部“无法呼吸”从而死亡。
家庭常见的中型花瓶的插花数量最佳为8~12支。
4、 修剪花瓣
插花前要去除叶子和修剪花杆，这个我们都知道，但很多人都忽略了对花朵的处理。
插花时要将鲜花多余腐烂发黄的花瓣修剪掉，腐烂的花瓣会感染其他健康的花瓣，加速花朵衰败，并影响整体的美观度。
5、 营养不足
若你时常发现花苞状的鲜花插入花瓶后，还没开花就枯萎了，除了花材本身的原因，最大的可能就是营养不足，单纯的水无法支撑鲜花绽放盛开这个过程。
可以添加养花记鲜花保鲜剂，给予鲜花足够的养分，同时也能起到杀菌保持水质清澈无异味的效果。
6、 换水行为
普通清水要每天换水保证水质清澈，尤其是夏天，水质及以受到细菌污染腐败，若加入了养花记鲜花保鲜剂，虽然能长时间保持水质清澈，但为了使保鲜效果更好，在夏天还是2~3天换一次水为宜，换水时同样按比例添加保鲜剂，一袋兑500ml水，以常见花瓶的大小，一般要使用两包养花记。