1. 2018切尔西花展
美国拉罗莱纳-卡宴辣椒
卡宴辣椒是美国十分常见的农作物,火辣辣的鲜红色让人一看心里就会觉得辛辣无比。这种辣椒并不被当地人鲜食,而是用来制成辣椒酱。它的辣度在10W至12.5W之间。
牙买加辣椒
牙买加辣椒是一种带有水果香味的高产辣椒,非常瘦当地人的欢迎,经常用来被制作成辣椒酱,它的辣度在10W—20W(SUI)之间。
泰国鸟眼椒
鸟眼辣椒盛产于泰国的普吉岛,别看他个头较小,但却是世界上辣度最大的辣椒之一,而且颜色鲜红,一看就非泛泛之辈。它的史高维尔指数为10W至22.5W(SHU)之间,位列世界第10,
白哈瓦那辣椒
白哈瓦那辣椒主要分布于拉丁美洲的巴西、秘鲁、巴拉圭、玻利维亚等国。由于它色泽明黄,外形像灯笼,在中国称它为黄灯笼辣椒或黄帝椒。它的长度虽然只有2至6厘米,但辣度却可以达到10W至35W(SHU)之间,曾是1994年度世界辣椒冠军,并被载入世界吉尼斯纪录。
英国多赛特纳加辣椒
英国多塞特郡的一对夫妇无意中培培育出了一种辣度极高的辣椒,据说在种植它的人在剥开辣椒的时候不得不带上手套,并且身体一定要处于上风位置,否则眼睛会被刺痛,它的辣度在10W至40W(SHU)之间。
墨西哥沙维娜椒
墨西哥沙维娜辣椒又有一个别名叫做"幽灵椒",据说仅仅是触碰它一下,也能辣得人痛哭流涕。这种辣椒在墨西哥当地经常被用来制造催泪瓦斯弹,它的辣度最高在57.7W(SHU),位列世界第五。
印度魔鬼椒
印度魔鬼椒又叫"断魂椒",主产于印度东部,曾在2007年吉尼斯评选中被评为世界上最辣的品种。现在世界排名第四位,它的辣度最高值为104W(SUI)。尝一口可以让你辣到怀疑人生的节奏。
特立尼达蝎子布奇T辣椒
特立尼达蝎子布奇T辣椒是前世界吉尼斯纪录的保持着,现辣度世界排名第三的辣椒。这批辣椒2011年初在悉尼以北约89公里的小镇莫里塞特培植成熟,外表呈亮红色,大小如1澳大利亚元硬币。
美国卡罗来纳死神辣椒
卡罗来纳死神辣椒最早出现于美国卡罗来纳周米尔堡,它的辣度堪比大部分警用辣椒喷雾,曾经是地表最强的辣椒。英国苏格兰一名9岁男童曾经挑战全球最辣的"卡罗莱纳死神辣椒"。不过,在吃下辣椒后,男童被辣到呆滞,即使不断喝牛奶也没有帮助,最后更要劳烦家人报警,送医求助。
英国龙息辣椒
2017年5月,史密斯先生为了参加在伦敦市肯辛顿-切尔西区举行花展,栽培出了世界上最辣的辣椒!它的史高维尔指标达到了惊人248W(SHU),要知道美国军用的辣椒喷雾才200W(SHU)。龙息辣椒的辣度是我们平时吃的普通辣椒的82.6倍,据史密斯自己回忆说:"我就用舌尖舔了舔,真是辣舌头啊!十秒钟以后就吐了出来。"我想这10秒间史密斯肯定一下子从天堂落入了地狱。时至今日依然没有人敢挑战龙息辣椒!
2. 英国切尔西花展官网
物以稀为贵,铁线莲有着“藤本皇后”的美誉,全球拥有3000多个园艺品种,藤本皇后之名,绝非虚传。在全球花友都聚焦的切尔西花展上,铁线莲一直是最具关注度的主角之一。
在每年的三月多,只要吹来一缕春风,在短短不到一个多月的时间里枯槁铁线莲的枝干萌芽、抽枝、现蕾。
3. 2019切尔西花展
物以稀为贵,铁线莲有着“藤本皇后”的美誉,全球拥有3000多个园艺品种,藤本皇后之名,绝非虚传。在全球花友都聚焦的切尔西花展上,铁线莲一直是最具关注度的主角之一。在每年的三月多,只要吹来一缕春风,在短短不到一个多月的时间里枯槁铁线莲的枝干萌芽、抽枝、现蕾。
樱桃唇是这几年很火的铃铛型铁线莲,它开花是纯正的红色,好像一颗颗熟透的樱桃,而且可以持续开花,耐热性还不错,耐寒性一般,两广地区也可以种植。
4. 切尔西花园展
世界上最著名的园艺盛会又来了
拥有最先进的花园设计
由M&G Investments赞助的
RHS切尔西花卉展览
于2019年5月21日至25日举行
正是英国繁花盛开的好时节
它有着107年的悠久历史
向世人传递着美的讯息
本届切尔西花展的主题是回归自然,感受大自然的馈赠,珍爱大自然
它有切尔西之夜,有狂欢音乐美食表演,时尚的元素永远不会缺席
它更有牛逼闪闪的花园展
汇集了天下最顶级的花园设计师
此次花展将展出28个花园设计作品
共分四大主题
6个工匠花园(Artisan Gardens)
2个特色花园(Feature Gardens)
11个展示花园(Show Gardens)
9个空间花园(Space to grow)
5. 切尔西 花展
世界上的辣椒品种非常非常多,全球至少有5万种已知的辣椒品种,其中大约2000余种普遍栽培。不过辣椒的原种非常少。最新的研究显示,辣椒属(Capsicum
)只有33个野生种,其中仅5种常见栽培,即辣椒(Capsicum annuum
)、中华辣椒(Capsicum chinense
)、灌木状辣椒(Capsicumfrutescens
)、灯笼辣椒(也叫风铃辣椒,Capsicum baccatum
)和绒毛辣椒(Capsicum pubescens
)。辣椒(Capsicum annuum
)是栽培最广、品种最多的一种,我们常见的辣椒多数来自本种。中国的辣椒品种比较少,育成辣椒品种大约600余种,其中400余种常见栽培。算上引种的辣椒品种,大约在一千种左右。
世界最辣的辣椒们:
最辣的辣椒不是辣椒。哦,最辣的辣椒不是辣椒(Capsicum annuum
),而是中华辣椒(Capsicum chinense
)。顺便提一句,中华辣椒和中国、中华、亚洲都没什么直接联系,命名为“chinense
”是因为最初的命名人误以为该辣椒来自中国。而最辣的辣椒几乎都来自中美洲岛国特立尼达和多巴哥(Trinidad and Tobago)共和国(简称“特多共和国”)。
辣椒的辣度和栽培环境密切相关,个体辣度和平均值偏差可以高达78%。所以即使你吃了以下这些品种的辣椒,也不代表你真的吃到了数据记载的这么辣,因为多数记载的辣度是最高值。
SHU:辣度单位,即史高维尔辣度单位(Scoville Heat Unit),用糖水稀释多少倍后才不能尝出辣味
1、X辣椒(Pepper X),辣度:3,180,000 SHU
这是不久之前(2017年9月14日)刚刚亮相在“我们的第一盛宴”(First We Feast)频道的辣椒。300万的辣度,已经不是“变态辣”所能够描述的了,甚至已经不是“武器级”了(200万辣度即可)。这是辣椒中的核武,一个正常人不会去品尝的辣椒。
X辣椒(Pepper X)由美国人艾德·卡瑞(Ed Currie)和他的公司“PuckerButt Pepper”培育,这个疯子和他的公司致力于开发世界上最辣的辣椒及其产品。2015年培育的辣椒“致命品种”(Death Strain,HP56,辣度3,000,000 SHU)以及现在最辣辣椒的吉尼斯世界纪录保持者、前两者的亲本“卡罗莱纳死神”(Carolina Reaper,HP22BNH7,辣度2,200,000 SHU),都是这个公司培育的。X辣椒(Pepper X)正在冲击吉尼斯世界纪录,但尚未认定。该公司的主打产品“终极轻触”(The Last Dab)辣椒酱,就是用这些核武级辣椒制作的,有兴趣可以去品尝一下。
2、龙之气息(Dragon's Breath),辣度:2,480,000 SHU
由英国人麦克‧史密斯(Mike Smith)培育,原本只是栽培新品种辣椒参加切尔西花展,却意外打破辣椒的最辣纪录并获选2017年切尔西花卉展年度最佳植物。该植物种子由ChilliBobs公司提供,在试验性质的特殊肥料配方下成长,其配方由NPK科技公司与诺丁汉特伦特大学(Nottingham Trent University)联合开发。命名为龙之气息的原因是自威尔士自古以来的的象征:红龙 。该辣椒正在申请“最辣辣椒”吉尼斯世界纪录,不过有X辣椒(Pepper X)压在头顶,可能无法获得该头衔。
3、卡罗莱纳死神(Carolina Reaper),辣度:最高2,200,000 SHU,平均1,569,300 SHU
由美国人艾德·卡瑞(Ed Currie)及其公司“PuckerButt Pepper”花了10年时间培育,于2013年8月获得吉尼斯世界纪录认证,成为世界上最辣的辣椒。这个辣椒品种由来自特立尼达(Trinidad)的“7锅”(7 Pot)系列辣椒培育而来。最初命名为“HP22BNH7”,正式名称是Smokin’ Ed’s Carolina Reaper®。虽然该辣椒“最辣”的地位可能不保,但此纪录仍未被正式打破。
4、特立尼达莫鲁加蝎子椒(Trinidad Moruga Scorpion,也叫莫鲁加蝎子椒,Moruga Scorpion),辣度:最高2,009,231 SHU,平均1,200,000 SHU
来自特立尼达(Trinidad)的本地品种,培育者是瓦希德·奥格尔(Wahid Ogeer)。2012年被新墨西哥州立大学(New Mexico State University)辣椒研究所测定,未申报吉尼斯世界纪录。称为蝎子椒是因为辣椒的尾部像蝎子的刺。
5、七锅杜格拉(7 Pot Douglah;也叫巧克力七锅,Chocolate 7 Pod),辣度:1,853,936 SHU
七锅(7 Pot)系列,名字来源于它的辣度:1颗可以做7锅菜。和其他来自特立尼达(Trinidad)的红色品种不同,它的颜色有点与众不同,“巧克力七锅”(Chocolate 7 Pod)这个名字就是来源于它类似巧克力的棕褐色。七锅系列也有很多黄色品种。
同样出名的还有七锅系列另外一个品种,七锅卓越(7 Pot Primo)
,由特洛伊·普鲁索(Troy Primeaux)培育。辣度:1,469,000 SHU。
6、‘壮汉T’特立尼达蝎子椒(Trinidad Scorpion ‘Butch T’),辣度:1,463,700 SHU
来自特立尼达(Trinidad),由嬉皮种子公司(Hippy Seed Company)的尼尔史密斯(Neil Smith)命名。种子最初来自柴迪科农场(Zydeco Farms)的布奇·泰勒(Butch Taylor)。2012年被吉尼斯世界纪录认证为世界上最辣的辣椒,后被卡罗莱纳死神(Carolina Reaper)超越。
7、断魂椒(Bhut Jolokia,Ghost Pepper,印度鬼椒),辣度:1,041,427 SHU
100万的辣度现在顶多算最辣辣椒的入门级,但断魂椒是第一个达到百万级辣度的辣椒,也是最出名的一种。各种辣椒挑战赛,用的辣椒几乎都是断魂椒。
断魂椒(Bhut Jolokia)是由中华辣椒(Capsicum chinense
)和灌木状辣椒(Capsicumfrutescens
)杂交而来,来自印度的阿萨姆邦(Assam),对,就是出阿萨姆奶茶的那个地方。这个品种和孟加拉的纳迦辣椒(Naga Morich)很相似。2007年,吉尼斯世界纪录认定断魂椒是当时世界上最辣的辣椒,辣度第一次超过100万。其后吉尼斯世界纪录依次是2011年的“无限”(Infinity,辣度1,067,286 SHU)
、“纳迦蛇”(Naga Viper,辣度1,382,118 SHU)以及2012年的‘壮汉T’特立尼达蝎子椒(Trinidad Scorpion ‘Butch T’)和2013年的卡罗莱纳死神(Carolina Reaper)。
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