碰碰香食用方法(碰碰香的作用,它有毒吗？)

1. 碰碰香食用方法

先摘下，烘焙晒干。就可以泡了。方法可以和制金银花相同 名 字 一抹香，又名碰碰香，下面是它的资料，看一下咯! 种 名: 碰碰香 学 名: Pelargonium odoratissimum 科 属 科: 牻牛儿苗科 属: 天竺葵属 日照: 全日照、半日照。 温度: 耐热、不耐寒。 食用方式:泡茶、炖汤、生食。 产地分布 原产非洲好望角。

2. 碰碰香的作用,它有毒吗?

1、碰碰香本身是没有毒的，也适合在室内养殖，但是容易过敏的人最好还是将碰碰香养在室外，以免引起过敏。

2、碰碰香是唇形科、延命草属的亚灌木状多年生草本植物，多分枝，全株被有细密的白色绒毛。肉质叶，交互对生，绿色，卵圆形，边缘有钝锯齿。茎细瘦，匍匐状，分枝多，叶圆形，叶片毛茸茸，花小，白色。

3、碰碰香原产非洲好望角，欧洲及西南亚地区，后传入中国。它喜温暖怕寒冷，适宜温度25℃~30℃。冬季需要5℃~10℃以上的温度，5℃以下生长不良易发生冻害，需要在室内或温室大棚内栽培。

3. 碰碰香怎么食用?

兔子不能吃碰碰香，兔子吃的常见的野草有狗尾草，牛筋草，车前草，蒲公英，荠菜等，这些在野外都是到处能够看到的，是比较常见的，可以适当的给兔子吃。但是要记得，这些野草兔子吃是有好处的，但不能作为主食摄入，只能少量吃，毕竟野草一般都具有一定的药理性，所以盲目的给兔子吃的太多，可能会影响到它的健康。

另外在采野草的时候一定要注意，像是在一些马路边、公园里容易被污染的地方的草尽量不要采给兔子吃，还有一些带露水的草也不要喂给兔子，因为这样兔子吃了之后是容易腹泻的，摘回来的野草最好是清洗，晒干之后再给兔子吃。

4. 碰碰香的食用方法

碰碰香可以把叶子采收以后晒干 ，然后切成丝状，需要时取适量，放在茶杯中，冲入开水进行冲泡，焖泡五分钟以后可以直接饮用泡出的茶汤，另外也可以把晒干以后的碰碰香叶子放在锅中加清水煎出汤汁代茶饮用。

2、碰碰香泡茶方法二

碰碰还有另外一种泡茶方法，大家可以把碰碰香的新鲜叶子，取下放在榨汁机中，榨出汁液，加入适量蜂蜜与凉白开调匀以后代茶饮用，这样泡出的碰碰香茶，能缓解咽喉肿痛，也能预防口舌生疮，还能去除人们口腔中的异味。

5. 碰碰香好吃吗

把碰碰香叶片洗干净，控干水分。先炒一个鸡蛋，在锅里用锅铲搅成鸡蛋碎，炒香后盛出备用。

然后把鸡蛋碎和碰碰香叶片一起放入一个碗中，加入少许盐，醋和生抽，最后再加入几滴香油搅拌均匀，一道凉拌菜就做好了。在吃前把碗用盖子盖上五到十分钟左右让入一下味再吃会更好吃。

6. 碰碰香的食用和药用价值

香叶天竺葵

香叶天竺葵能够散发出一种气味，这种气味里有叫香茅醛的物质，蚊虫很讨厌这个味道，所以都不敢靠近它。

如果在院子、门口、阳台、窗台位置养几棵香叶天竺葵，也能起到一定的驱虫作用，最起码外面的蚊虫不会跑进屋里来。

天气比较热的地区，可以把香叶天竺葵种在散光墙角的位置，不要大太阳晒着，一般这种角落才是蚊虫的栖息地，种上香叶天竺葵刚刚好。

薄荷

薄荷也有驱虫的效果，不过薄荷的品种有很多，不同品种，气味也不太相同，我们可以挑选味道比较浓的薄荷养，不仅可以改善浑浊的空气，驱虫效果也更好。

目前市面上的薄荷，气味浓烈的有：留兰香薄荷、胡椒薄荷、越南薄荷、科西嘉薄荷、苏格兰薄荷、苹果薄荷、薰衣草薄荷、凤梨薄荷、糖果薄荷等等。

薄荷喜欢温暖、光照明亮的环境，只要及时浇水就能养好，别看薄荷苗小，却极容易繁殖，随便摘下一截枝条，插在土里就能活，一盆薄荷在短短1个月时间，能繁殖十几盆···

如果有院子，担心蚊虫的话，就把薄荷枝条插在院子里，夏天能长一大片，它的枝条还会自己繁殖，基本不用人管，一进院子，就有自然的薄荷香气···

上面介绍的薄荷品种，基本都是可以食用的，天气热的时候，摘下几片叶子，搭配冷饮、甜点，也可以下面条、炖汤、做烧烤，真是一举多得~

藿香

藿香也可以用来驱蚊，夏天的藿香长的很快，它的叶子也有很浓重的香味，可以驱散小虫。

但要注意，藿香花是蜜源，也就是说藿香开花，会吸引一些蜜蜂和蝴蝶来采蜜，这些昆虫是有益的哦，如果介意的话，可以提前把花给掐掉。

藿香是非常养生的，夏天头晕时，揉搓一些藿香叶子，闻一闻就精神许多，藿香叶还可以做菜，最出名的就是藿香炒鸡蛋，花友们都吃过吗？

万寿菊

都说菊花比较招虫子，但是万寿菊是个例外，很多花友说它“臭臭”的，这种怪味道用来驱虫刚刚好。

如果家里养花的角落，虫子比较多，可以养一盆万寿菊搭配一下，能起到驱赶蚊虫的效果。

如果家里院子比较荒废、角落里蚊虫多，也可以撒点万寿菊种子，它耐晒、耐热，花期还长，可以一直开花到深秋。

艾草和青蒿

说到驱虫，老方法还有艾草和青蒿，小时候夏天蚊虫多，家里常常用艾草来熏，根本不用点蚊香，现在如果有机会，从老家挖几颗艾草回来，种在院子里也有点作用吧。

青蒿和艾草长的有点像，它的味道同样浓烈，也可以驱虫的，二者一对比，上图的艾草叶子、杆茎有白毛，比较容易辨认；而青蒿叶子碧绿，枝条有些泛红。

艾草和青蒿，都可以扦插繁殖，不过建议摘取靠底下的老枝，嫩枝一掐就断的，都不容易成活。

这几年流行做青团，花花查了一下，有用艾草做的，也有用青蒿做的，但是做法都比较简单，无非就是榨汁过滤后和糯米面+玉米淀粉，可以包馅儿，可蒸可煎，花友们都尝试过没有~

五色梅

五色梅又叫马缨丹，它的味道也比较特别，有人叫它“臭草”，蚊虫也受不了这个气味，所以有驱虫的作用。

五色梅属于外来品种，进入国内后，迅速发展，南北都可以养（北方地区可以盆栽），它的气味不仅会驱虫，也会“驱逐”身边的其它植物，从而完成自己的扩张。

所以，养五色梅最好和其它花保持距离，盆栽的话对周围环境影响最小，如果地栽，它生命力和入侵力太强，会影响周围其它植物的正常生长哦。

猪笼草

如果说，前面几个都是靠味道来驱蚊，那么猪笼草就是实打实的蚊虫杀手了，把它挂在院子里、墙壁上，蚊虫来了就等于自投罗网，它的猪笼会引诱蚊虫，掉进去就出不来了。

蚊虫在猪笼里，3-5天就被分解吸收了，猪笼草实在是生猛，这也是它为什么这么火的原因，毕竟人家不靠颜值，凭的是实力。

如果觉得大号猪笼草有点“恐怖”，可以先从小的养起，有迷你版的小猪笼草，放在阳台、窗台，卧室的窗台也可以养，小猪笼一样可以诱捕蚊虫，效果也很好哟。

7. 碰碰香可食用吗

碰碰香是可以吃的。

它的嫩叶是可以食用的，平时我们煲汤的时候可以在汤里面加几片碰碰香的叶子，能够增加汤的香味。或者是用它的嫩叶炒鸡蛋，也是一道不错的佳肴。也可以用它的叶片泡水或者是泡酒喝，或者是直接凉拌食用也可以。

8. 碰碰香有啥作用

香花对身体有没有害处碰碰香花对身体没有害，它是一种绿色观叶植物，叶片浓绿，能够吸附空气中的有害气体，可以将碰碰香花放在客厅内养殖，起到净化空气的作用。

碰碰香也称绒毛香茶菜，是一种会散发淡淡清香的盆栽植物，一般用在家居室内书桌、几案等做点缀品。因触碰后可散发出令人舒适的香气而享有"碰碰香"的美称，又因其香味浓甜，颇似苹果香味，故又享有"苹果香"美誉，闻之令人神清气爽，市场受宠。宜盆栽观赏，或悬吊在室内，叶片泡茶、酒，奇香诱人；亦可烹饪，煲汤炒菜，凉拌皆可；可清热解暑，驱避蚊虫。

9. 碰碰香怎么做香料

1.香叶天竺葵

 香叶天竺葵有种柠檬香味，这种挥发性香气会让蚊虫躲得远远的，因此具有驱蚊作用。

 香叶天竺葵的适应性很强，很好养。一般要求排水好的土壤养护， 耐旱，浇水不可以过多 。平常可以每半月施肥一次，放在光照充足的地方养护，生长更好。

2.除虫菊

除虫菊的花磨成粉末，可以杀虫。是一种天然的植物性农药，不仅可以杀灭蚊虫，还可以杀灭其他害虫。除虫菊的花里面含有除虫菊素甲，蚊虫接触以后，就会神经麻痹中毒。家里也可以种除虫菊，因为对人无害，所以可以放心种。

除虫菊喜温暖湿润的生长环境，用中性或者弱酸性土养护即可。平常浇水的时候要不干不浇，浇则浇透，保证光照充足的环境，除虫菊素的含量会更高。

3.迷迭香

迷迭香有一种清新的香气，这种香气的主要来源是迷迭香精油。这些精油可以赶跑蚊子和其他虫子，让他们跑的远远的。

迷迭香一般栽种在排水比较好的沙质土壤中，等土发白了就可以浇水，可以每个月施肥一次。迷迭香比较耐寒，一般-5℃过冬没有什么问题。

4.万寿菊

万寿菊可以驱赶苍蝇和蚊子，养在家里就像天然的蚊香。万寿菊花朵大，比较艳丽，然而却有一种奇怪的味道，不好闻，蚊子和苍蝇更害怕。而且万寿菊的花朵晒干用来泡茶，能够起到一定的保健和医疗作用。

万寿菊对土壤要求不严，以肥沃、排水良好的沙质壤土为好。生长适宜温度为15-25℃，万寿菊喜光，充足阳光，万寿菊植株矮壮，花色艳丽，开花也多一些。

5. 薄荷

 薄荷具有驱蚊效果，甚至比避蚊胺的效果更好。 薄荷宜种在排水良好的土壤中，可以每半月施肥一次。平常浇水不干不浇，浇则浇透即可，比较好养护。

6.薰衣草

薰衣草含有芳香精油，比如乙酸芳樟酯、芳樟醇等等，会让蚊子闻起来眩晕。对于人来说，薰衣草的香味不仅舒适宜人，还有安神的功效，所以种在家里或者院子里非常好哦！

薰衣草适应性很强，对温度要求不高，在全国各地都可以种植，以深厚、疏松、透气的土壤养护比较好。薰衣草最怕积水，浇水后要等叶子再次轻微萎蔫再浇水。薰衣草属长日照植物，生长发育期要求日照充足，植株若在阴湿环境中，则会发育不良、衰老较快。

7、藿香

藿香叶子有芳香，蚊子比较害怕这个味道，所以可以用来驱蚊。藿香还具有保健功能，口含一叶可除口臭，用藿香煮粥泡茶，还可以治暑湿，脾胃湿阻。 

藿香南北方都可以种，在高温湿润，阳光充足环境下生长比较好。对土壤要求不高，疏松肥沃排水好的沙质土壤更加适于生长，地上部分不耐寒，冬季会落叶枯死，第二年长出新株。

8.夜来香

夜来香能驱蚊。夜来香夜间开花的原因是通过夜间浓浓花香吸引无数的虫子授粉，即使下雨天也能散发出诱人的香味。事实证明，夜来香是可以用来驱蚊的，而且效果也很不错，只要用心去找，在在很多的花卉市场上都是能够买到这种花的。夜来香总在夜间开放，开花时散发出浓烈的香气，而夏天的蚊子刚好就很讨厌这样的气味，所以它才能够达到较好的驱蚊效果，绝对是一款驱蚊佳品。

9.罗勒  

2009年的一项研究表明，罗勒的精油对于蚊子的幼虫是有毒的。所以你可以在任何水源（如池塘）周围种植这种神奇的驱蚊植物，它可以控制蚊虫产卵的速度。 如果真的想用罗勒的香味刺激蚊虫，吃罗勒是最好的。它堪称“香料之王”， 罗勒常见于西式食谱及泰国菜，更可以作为中药使用，治疗跌打损伤跟蛇虫咬伤。在家里的厨房养点罗勒，随时入菜还可防蚊虫。

10.鼠尾草 

如果你需要在你别墅庭院中围炉夜话的话，试着烧一点鼠尾草 。在燃烧时散发的香味不仅闻起来让心心旷神怡，而且对大多数昆虫来说都能起到非常良好的驱赶作用。

11、七里香

 四季常绿小灌木，分枝多，叶小而有光泽，花白香味浓郁，开花后还能结红色浆果。搓揉其叶片，会感到浓浓的芬芳香味，驱蚊效果很好。

12、小茴香

        伞形花科，多年生草本，全株表面有粉霜，具有强烈香气，其主要成分为茴香醚。根生叶，丛生，有长柄，茎直立，中空，上部多分枝，叶柄根部呈鞘状抱茎，三四回羽状复叶。

13芸香

        芸香科多年生草本植物，羽状复叶，叶色略带蓝绿，两年生茎秆会逐渐木质化，全株具有特殊气味，晒干后散发牛奶香，夏天开黄花。叶晒干后可作杀虫剂及伤口杀菌剂，用以驱除蚂蚁效果不错。

14猪笼草——捕虫能手

植物的世界中还有专吃蚊虫的植物，猪笼草拥有一个奇特的长圆形“捕虫瓶”， 还自带粘液和盖子，散发甜甜的香味吸引蚊子，进去可就难脱生喽！适合放置在厨房、厕所、浴室周边较为潮湿的地方。

蚊子讨厌的香味植物

1、罗勒或九层塔:罗勒与台湾俗称的九层塔是同类植物，香气略有差别。不只能使用在东西方菜肴的烹调上，也是蚊子很讨厌的一种香草植物，用来驱蚊，效果非常好。

2、香茅与柠檬草:市面上很多防蚊产品都使用香茅来制作，足可证明香茅的防蚊功效。而柠檬草也一样，可直接将柠檬草汁液涂抹在皮肤上，就能有效阻挡蚊子的不请自来。

3、迷迭香猫薄荷:如果你喜欢在庭院烤肉，那麽迷迭香会是一个很好的选择。不只能用来调味肉品，丢一些在木炭里还能驱蚊。而猫薄荷不只能用来逗猫，驱蚊效果也是一流的。

4、金盏花和菊花:除了香草植物，美观的金盏花也有蚊虫不喜欢的香气。若考虑在居家环境种些花来装饰点缀，不如选择金盏花或其他种类的菊花，既增添生活情趣又能防蚊，一举两得。