1. 紫甘蓝盆栽图片欣赏
紫甘蓝种植不需要摘老叶，
紫甘蓝只是需肥量大，在幼苗期、莲座期和包心期共追肥4～5次。其中莲座期和结球包心期需肥量最大，应重施。
从定植到莲座后期30～40天，心叶开始内合表明已到结球期，此期是紫甘蓝生长最快、生长量最大的时期，也是需要肥水量最大的时期
2. 紫甘蓝盆栽图片欣赏大全
紫甘蓝在北方能过冬
紫甘蓝是一种喜凉的植物，不能忍受炎热，所以一般在秋天种植。由于温度逐渐下降，播种期要控制好。紫甘蓝在高温、多雨的条件下，对其进行管理是影响其生长成败的重要因素，因此在育苗过程中应注意防雨。
紫甘蓝是一种具有低温、长日照、天然异花传粉的植物。紫甘蓝种植地要平坦、肥沃、灌溉方便、病虫害少的土壤。
3. 紫甘蓝种植图片
紫甘蓝是一种喜爱冷凉，耐寒性强，属于低温，长期可以日照，并且天然异花授粉的蔬菜，在于制种地的要求是平整肥沃，灌水方便，并且病虫危害少的地方，特别注意的是在选择种植地的时候，要选择周围两千米没有其他的甘蓝，花椰菜，青花菜留种田地的土壤。
在适宜播种期德尔华北地区，比较中熟的品种适宜于九月的上中旬以及露地和播种进行育苗，在晚熟的品种上需要适当的提前，这样对于早熟的品种需要适当的延伸后进行播种。
在育苗紫甘蓝播放之后的四天就可以出芽，因为这个季节的雨季刚过，气候也是比较适宜的，一般来讲苗情比较良好，不过我们在培育的过程中还是需要注意：在真叶片到三叶以及一心之后就可以进行及时的分苗假植，还要进行注意的就是气温的变化，防止高温引起的幼苗徒长虚弱，及时的喷洒农药，防止幼苗遭受到病虫的损伤。
4. 紫甘蓝观赏图片
紫色叶子的蔬菜有紫甘蓝、紫玉米、洋葱、紫薯、紫罗勒、紫苏等，其中紫甘蓝、紫罗勒、紫苏的叶片为紫色，洋葱、紫玉米、紫薯的果实为紫色。在种植紫甘蓝的过程中，需要使用微量元素丰富、排水性好的腐殖土，在养护时可以为紫甘蓝浇灌清水。
紫色叶子蔬菜有哪些
1、紫甘蓝
紫甘蓝属半耐寒蔬菜，生长温度在20至25℃左右，进入结球期时，适宜的环境湿度应为15%-25%，植株生长需要在长期光照环境下，通常种植紫罗兰要进行定植，定植时尽量选择避开高温天气，并之后立即浇水促使植株成活。
2、紫玉米
紫玉米的种植要经过种子处理、育苗以及营养土配置三个基本阶段，种子要选择颗粒饱满的，并且在晴天进行晾晒，浸种时应选择温热水进行浸泡，配制营养土时可以使用半沙壤土60%，35%的腐熟肥料，草木灰5%，并增加适量的钙质即可。
3、紫薯
紫薯种植一般在二月中旬左右，首先要选好种子，尽量挑选颗粒饱满且没有破损的种子，进行晒种杀菌，在温度达到15℃时可以进行育苗，育苗期要覆盖好地膜进行保温，苗芽长至20公分以上时，可以进行移种。
4、紫罗勒
罗勒属于深根植物，其根可入土50-100cm左右，应该选择排水良好的肥沃疏松沙质土壤进行耕种，南方一般在3-4月份播种，北方在4-5月份进行播种，播种要选择在晴天上午进行，播种后及时浇水，并在种子上覆盖一层薄土。
5. 紫甘蓝植株图片
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形
紫甘蓝植株开展度50厘米左右，外叶20片左右，叶近圆形，长约33厘米，宽约30厘米，紫红色，叶脉附近略带绿色，中肋深红色，叶面白粉多，叶球扁圆形，高12厘米左右，横径20厘米左右，紫红色有光泽，叶球重1.5～2千克。
6. 紫甘蓝盆栽图片欣赏图
可以
紫甘蓝栽培技术
紫甘蓝又名红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白，其为结球甘蓝的变种，原产地中海沿岸。紫甘蓝近年从国外引进，栽培食用在我国仅有五六年的历史，目前成为特菜生产的主要蔬菜之一，其叶球紫红色，色泽艳丽。
特征
紫甘蓝同结球甘蓝一样是二年生草本植物，第一年形成营养器官——叶球，为主要食用部分。经低温春化阶段后，第二年抽薹开花，形成种子。
根 紫甘蓝为圆锥根系，主根不发达，须根多，易生不定根。根系主要分布在上表层30厘米深和80厘米宽的范围内，根吸收肥水能力很强，而且有一定的耐涝和抗旱能力。深耕和分层施肥能扩大根的吸收面积和增加产量。
叶 紫甘蓝的叶片在不同时期形态有变化，子叶为心脏形，基生叶和幼苗叶具有明显的叶柄，莲座期开始至结球，叶柄逐渐变短，以至无叶柄，据此可判断品种特征、生长日期和预兆结球，可作为栽培管理的形态指标。叶色深紫红色，叶面光滑、肉厚，覆有灰白色的蜡粉，有减少水分蒸腾的作用，故能抗旱和抗热。初生叶较小，倒卵圆形，中生叶较大，呈卵圆形、椭圆形或近圆形的莲座状，即为同化器官的功能叶。莲座期以后，叶片向内弯曲，逐渐抱合成为叶球。早熟品种外叶数一般14～16片，中、晚熟品种20片以上。
茎 紫甘蓝的茎分为内、外短缩茎，外短缩茎着生莲座叶，内短缩茎着生球叶，内短缩茎越短，包心越紧密，食用价值越大。通过低温春化后，内短缩茎顶芽进行花芽分化，抽出形成直立的花茎，俗称“抽薹”。花茎、花枝颜色也是紫红色。
花 紫甘蓝种株抽薹开花后形成复总状花序，异花授粉，与其他甘蓝类的变种和品种间能互相授粉杂交，自然杂交率在70%左右，因此采种隔离应在2000米以上。
果实和种子 紫甘蓝种子同结球甘蓝一样，果实为长角果，圆柱状，表面光滑，略似念珠状，成熟时细胞膜增厚而硬化，种子排列在隔膜两侧，生成形状不整齐的圆球状，黑褐色，无光泽，千粒重一般为4克左右。种子的寿命在一般室内条件下可保存2～3年。
栽培
春季栽培 紫甘蓝春季栽培有几种方式，如温室、改良阳畦、塑料大棚和露地，都在冬春季育苗，春季定植，初夏或夏季时收获，栽培技术方面大体相同。
(1)育苗 为了在预定时期收获，就必须适期播种，培育壮苗。其标准是：未通过春化阶段的具有6～8片真叶的较大壮苗，下胚轴和节间短，叶片厚，色泽深，茎粗壮，根群发达;定植后缓苗快，生长恢复快，对不良环境和病虫害抵抗力强。紫甘蓝冬春季育苗时间从12月上旬到4月上中旬，均为保护地育苗，育苗方式有普通苗床育苗和育苗盘、营养钵育苗，利用普通苗床育苗、分苗都要施入充足的有机肥，苗床应精细整地，平好畦面。育苗盘育苗、营养钵分苗可用草木灰等混合做营养土。
肥水管理方面，普通苗床育苗一般在播种前浇足底水，以后基本上不再浇水，以免降低地温。3片叶左右分苗时要浇水1次。缓苗后追施1次少量的速效性肥料，以后中耕保持土壤上干下湿即可。一直到定植前7天左右浇1次水，然后起坨囤苗。
采用育苗盘或营养钵育苗，播种前将营养土充分浇水，播种后覆土，一直到出苗一般不浇水，如中途营养土过干也可用喷壶撒水补充水分。分苗在营养钵后要根据苗子生长状况和营养土干湿程度，灵活掌握进行控水还是浇水。浇水时，可结合施用适量的营养液。
温度管理是冬春季育苗最重要的工作，苗龄70～90天，整个育苗过程和各阶段温度管理也不尽相同。发芽期即出苗期，从播种至2片真叶出现约20～30天。白天温度以25℃，夜间温度以15℃为适宜。幼苗出齐后，再把温度降到白天20℃，夜间10℃，以防止幼苗胚轴伸长。此期靠种子本身的养分来维持生长。因此，选饱满、颗粒大的种子播种。
幼苗期从分苗时3片真叶到6～8片真叶约45～60天，这段时间前期，为促进分苗后缓苗快，温度白天可保持25℃左右，夜间15℃左右，缓苗后再保持白天18～20℃，夜间10℃左右，使幼苗生长健壮，不徒长。定植前苗子已长到6～8片叶，这时为提高幼苗的抗寒性和适应外界环境的能力，应进行低温锻炼，白天保持在15℃左右，夜间7～8℃左右，逐渐地接近于定植环境的温度。保护地栽培要注意温度管理，经常通风换气，掌握好通风口的大小和温度的变化。
(2)定植 定植前要施足基肥，一般每亩施用土杂肥、堆肥、猪粪等有机肥4000～5000千克，可掺入过磷酸钙20～30千克、草木灰150千克一起施用，以增加磷钾的含量，与土壤耕耙均匀后整地做畦。做畦分为平畦和垄畦，平畦一般宽1.5米，长5～7米，垄畦宽0.6米，长6～7米。垄畦定植一般用水稳苗，即先开沟浇水再将苗子定植沟内。平畦是先挖穴栽苗，后灌水。定植密度行株距为60X50厘米，每亩2000～2200株，比较早熟的品种如“早红”、“特红1号”，行株距可50厘米见方，每亩为2500～2600株。
定植时间应适时，除温室栽培可适当提早外，其它栽培均不宜提早。因为春季气温低，幼苗定植后，恢复生长缓慢，根系吸收能力降低。同时在低温条件下也易通过春化阶段，造成未熟抽薹。紫甘蓝虽然冬性中等，但在较长低温下也会出现未熟抽薹现象。1988年北京市丰台区樊家村特菜一场改良阳畦里定植紫甘蓝过早，就出现了这种现象。
(3)田间肥水管理 春季定植时，外界气温较低，所以应采取“水稳苗”定植，可在浇水时，每亩施用硫铵7.5～10千克或用稀粪水定植，以促使缓苗快和提高地温，增强幼苗的抵抗力。缓苗后浇1次缓苗水，然后中耕。这时植株根系已恢复正常生长，吸收能力加强，叶面积迅速增加，为使莲座叶长得壮而不过旺，应在一定时间内约15～20天，控制浇水，达到莲座期叶片健壮、根系发达的目的。
从定植到莲座后期约30～40天，当心叶开始内合表明已到开始结球期，结球期是紫甘蓝生长最快、生长量最大的时期，也是需要肥水量最大的时期。保证充足的肥水是长好叶球的基础。所以结球期要结合浇水追肥2～3次，结球初期每亩施硫铵或二铵10～15千克，中期浇粪稀水或施硫铵。二铵每亩7.5～10千克，后期浇稀粪水或少量追施化肥。浇水以保持地面湿润为准，地面见干就要浇水。尤其收获前不要肥水过大，以免裂球。
(4)收获 紫甘蓝进入结球末期后，当叶球包合达到相当紧实时，即可收获。收获标准是叶球充分紧实，切去根蒂，去掉外叶、损伤叶，做到叶球干净，不带泥土。有病的叶球和腐烂有污染物的叶球不能做为商品上市。
夏季栽培 紫甘蓝属喜冷凉的蔬菜，不耐酷暑，所以夏季栽培地点应选择在气温较冷凉的地方，如北京选择在长城以北，海拔较高的延庆县等地。紫甘蓝夏季栽培的目的主要是保证8～9月份的供应，所以在选择适宜栽培地点的同时，在栽培过程中也要精心管理，采取必要的措施。
(1)适期播种 选择适应性强、抗热性较强的品种，适期播种。4月中旬播种时，应稍加防寒保护措施。
(2)定植 定植地应选择地势较高较干燥处，以利排水排涝。
(3)施肥 应施足基肥，防止雨季肥料流失，雨后采用追肥的措施。追肥方法应采取“多次少量”的方法。
(4)灌概 雨季下过热雨后，要及时浇井水，来降低地温，增加土壤含氧量，有利于根系生长，也可防止叶球腐烂。
(5)中耕 中耕除草工作以浅中耕为宜，划破地皮即可，以除尽杂草为主。
(6)病虫防治 栽培过程要注意防治病虫害，尤其是要防治菜青虫的危害。
紫甘蓝夏季栽培除以上几点措施，其他管理方法基本上同春季栽培。
秋季栽培 紫甘蓝秋季露地栽培和改良阳畦栽培，播种期在6月中下旬或7月上旬，因生长后期气温逐渐降低，所以播种期应严格掌握，可稍提前，但不能错后，以免产生结球不紧的现象。紫甘蓝播种育苗时，正值高温多雨季节，育苗管理的好坏是栽培成功与否的关键，所以育苗时必须采取防雨措施，防止雨水冲刷。方法一般采用塑料拱棚覆盖，但要注意四边要撩起，保证通风。另外，紫甘蓝夏季育苗温度高生长快，苗龄不宜过长，一般30～40天，苗龄若过长，苗子易徒长，形成细弱苗，定植后缓苗慢，易死苗，造成产量的降低。
在栽培管理上，莲座期以前要促进植株的生长，在结球到来以前，同化叶面积达到充分生长的程度，为结球紧实、产量高打下基础。防止后期温度降低导致包球不实。
紫甘蓝的秋季栽培，其他栽培措施同春、夏季栽培。
营养
紫甘蓝营养丰富，每100克含维生素C60.0毫克、钾230.0毫克、钙38.0毫克、磷34.0毫克、铁0.4毫克。
甘蓝如何合理施肥
甘蓝又叫卷心菜、大头菜。在定植甘蓝的地上施用农家肥作基肥时，应配合施用过磷酸钙225～300公斤。
在甘蓝进入莲座期时，植株要形成强大的同化器官，是吸收肥水最关键的时期，这时要进行追肥。施用碳酸氢铵等氮素化肥时，早熟品种每亩施15～20公斤，中、晚熟品种每亩施10～15公斤。追肥后浇水。随气温增高甘蓝进入旺盛生长时期，早熟品种很快就开始包心，不用再追肥。中、晚熟品种，在植株开始包心时，每亩再追施氮肥15～20公斤，追肥后及时灌水，以促进叶球生长。
7. 紫甘蓝植物图片
紫耶菜别名紫包菜、红甘蓝、紫甘蓝、红卷心菜等，以紫红色的叶球为食，富含维生素C及其它维生素，是营养丰富的蔬菜之一。
在植物的花瓣、叶子中，有一种叫“花青素”的色素，当它遇到酸性物质时，就会变成红色；当遇到碱性物质时，就会变成蓝色，在中性溶液中呈紫色。叶子的颜色是由花青素及其它植物色素共同决定的，紫耶菜菜叶中含红甘色素，而红甘色素主要由花青素、黄酮等组成，在酸性溶液中呈紫红色，中性溶液中呈蓝紫色，碱性溶液中呈蓝色。
将紫耶菜切碎，去一半放在一个小塑料盆里，用水浸泡约半个小时，盆里的水就会变成紫色了。倒出几份这种液体，其中两份分别加入白醋和柠檬汁，结果溶液都变成了红色，果然柠檬汁是酸性物质。一份则加入洗衣粉水，结果溶液变成绿色，剩下两份分别加入食盐水和糖水，结果溶液颜色没什么变化。另一半的紫耶菜则又分两次炒，一次仍然加白醋，一次则加苏打水，结果加苏打水的那份紫耶菜也变成绿色了。
花之所以有五彩缤纷的颜色也是由花里的花青素及其它植物色素共同决定的科学道理，溶液的酸碱性还可以改变鲜花的颜色。
8. 紫甘蓝盆栽怎么养
紫色菜叶的菜有：紫背菜、紫甘蓝、洋葱、苋菜、紫罗勒等。
1、紫背菜
紫背菜的叶片正面是绿色的，背面是紫色的，它不仅口感细滑美味，营养价值也十分的高，很多人都喜欢吃紫背菜，一般可在春季2月种植紫背菜，3月就可以摘取了。
2、紫甘蓝
紫甘蓝属于十字花科芸薹属植物，它的形态是一个球体，它的叶片是紫红色的，所以它也被叫做红甘蓝，它蕴含着多种维生素，可以及时的给身体补充营养。
3、洋葱
洋葱是生活中常见到的食材，可用它做多种食物，是十分不错的烹饪辅料，它的外皮是紫红色的，内部夹杂着白色。
4、苋菜
苋菜是比较常见的蔬菜，我们也可以叫它老少年、老来少、三色苋等名字，它的叶子是绿、红、紫夹杂的，口感甘香清甜。
5、紫罗勒
紫罗勒属于唇形科罗勒属植物，它的叶子全部都是紫色的，有着很高的观赏价值，平时可以将它盆栽养殖，做为观赏植物，也可以用它的叶子泡茶饮用。
9. 紫甘蓝幼苗图片大全
中文学名:红色包心菜；别名红甘蓝、紫甘蓝，界；植物，界门；被子植物门，纲；双子叶植物纲。
红色包心菜又叫做红甘蓝、紫红甘蓝。它从幼苗起长到包球形状，球内都是紫红色，美观诱人。它以紫红色的叶球为食，营养丰富，尤其是含有丰富的维生素C、维生素U。该品种结球结实，色泽艳丽，产量高，耐储运，是一种颇有发展前景的蔬菜。