1. 无土栽培水肥
不是骗局。
【概念】无土栽培就是一种不用天然土壤作基质的作物栽培技术,它是将作物直接栽培在一定装置的营养液中,或者是栽培在固体基质通过一定营养液补充养分,因其不用土壤,所以称为无土栽培。
它是根据作物生长发育所必需的外界环境条件,尤其是根系生长必需的生活条件,设计满足这些条件的栽培装置和栽培方式,用非活性固体基质和营养液替代天然土壤向作物提供温度、水分、氧气和养分,使作物能够正常生长并完成其整个生命周期所进行的不需要土壤的作物栽培方式。
【无土栽培优缺点】 优点无土栽培是现代化农业最先进的栽培技术,从栽培设施到环境控制都能做到根据作物生长发育的需要进行监测和调控,所以,无土栽培具有一般传统土壤栽培所无法无拟的优越性。
无土栽培能实现作物早熟、高产。
如无土栽培番茄可提早成熟7~10天,产量可提高0.5~1.0倍。
美国全国平均每茬每亩番茄为9000~10000公斤,黄瓜为9000~15000公斤,生菜为2000~3000公斤。
番茄亩产量英国为26吨/年,荷兰为26~30吨/年,日本为21~25吨/年。
无土栽培能生产清洁卫生无公害的产品。
由于无土栽培不施用人粪尿、厩肥等农家肥料,加之病虫害相对较少,又不大量施用农药,不喷洒除草剂,因此,其产品减少了肥料、寄生虫、农药以及病菌污染,清洁卫生无公害。
无土栽培能避免污染。
城市近郊和工矿区的蔬菜生产,由于受到废水、废气、废渣和城市垃圾的污染,品质下降,有碍人们的身体健康。
应用无土栽培技术生产蔬菜则可避免上述污染。
无土栽培具有省工、省力的优点。
无土栽培不需要进行土壤耕作,整地、施肥、中耕除草以及不喷洒除草剂和少施或不施农药等防治病虫草害,田间管理工作也大大减少,营养液供应又是机械化或自动控制,大大改善了劳动条件,节省劳力50%以上,且劳动强度低。
无土栽培能省水、省肥。
由于无土栽培是在人工控制条件下,通过营养液的科学管理来确保水分和养分的供应,因而大大减少了传统土壤栽培中水肥的渗漏、流失、挥发与蒸腾,因此,无土栽培比传统土壤栽培节省水肥50~70%,是一项很好的农业“节水工程”。
无土栽培能避免土壤连作障害。
在保护地栽培中,由于设施条件的限制,为争取多茬次、高效益,土壤连作频繁而导致土传病虫害严重,土壤盐分不断积累,土壤酸化,土壤盐渍化,土壤板结等连作障害,已成为影响保护地生产发展的一个重要因素。
采用蒸汽进行大面积的土壤消毒,又要耗费大量能源,使生产成本提高。
而无土栽培能避免上述土壤连作障害的发生,故无土栽培是解决设施内土壤连作障害的有效途径。
无土栽培能充分利用空间。
生菜、草莓、小萝卜、菜心、芥蓝、小白菜和芽苗蔬菜等均可利用空间进行多层多茬次高效栽培,从而提高土地利用率。
无土栽培能充分利用土地。
由于无土栽培不受地区、地平的限制,可以在楼顶、阳台、屋面、走廊、墙壁上应用。
随着城镇建设的发展,庭院阳台园艺爱好者不断增多,在楼顶、阳台、屋面、走廊甚至墙壁上进行无土栽培花卉、蔬菜、小盆景观赏植物,不仅能增加收入,更可美化环境、陶冶情操、增添生活乐趣。
另外,由于无土栽培不受土壤的限制,还可以在不能进行土壤栽培的地方如沙漠、油田、海涂、盐碱地、荒山、岛屿和土壤严重污染的地方应用。
对于解决这些地区人民的蔬菜供应有着特殊的意义。
无土栽培有利于实现蔬菜栽培的现代化。
由于无土栽培简化了栽培程序,便于栽培设施、操作管理,向自动化、现代化的方向发展。
缺点最初一次性投资大。
无论采用哪种方式进行无土栽培,都需要栽培设施、肥料和水等材料,与土培相比较而言是一笔可观的投资。
目前我国虽然致力于开发简易的无土栽培设施,但一亩地仍需1万元左右。
无土栽培的管理需要一定的知识水平。
由于无土栽培是一门崭新的科学,其栽培技术完全不同于土壤栽培,特别是营养液的配制及防止病害侵染等技术,均需要一定的文化水平才能掌握,这无疑是推广普及无土栽培技术的一个限制因素。
无土栽培受外界因素影响较大。
由于无土栽培作物在营养液中生长,其缓冲力小,同土壤栽培相比,容易受温度、氧气、二氧化碳和矿质养分多少等外界因素的影响。
正因为无土栽培技术有优点也有缺点,几十年来有关人士对这一技术褒贬不一。
但是由于无土栽培工作者的不懈努力,也由于优点多于缺点,无土栽培技术已成为当今世界上蔬菜栽培技术研究的主攻方向之一,其发展前景十分广阔。
2. 无土栽培水肥一体化存在的问题
1、基地选址
有机蔬菜水肥一体化无土栽培基地一般选址于远离工业及人类污染的地区,并要求地势平坦、交通便利、电力充足,土壤、水源及空气等条件符合有机认证标准,在人口密集、工业发达的地区,建立有机蔬菜基地必须经过严格的选址并在与常规地块之间设立明显的隔离带,隔离带可以是河流或树木林带,若两者结合则更佳。隔离带宽要求10m以上。
3. 无土栽培水肥一体化技术
A、栽培技术促生强大根系
1、根系的三种分类,不同深度根系的作用,不同植物健康根系的表现。
2、根部数字环境控制(水、肥、温、气、光),最佳和极限以及相互关系。
3、创造根部环境的各种栽培模式介绍和浇水覆膜技术。
4、促生根系的四种技术和不同生长阶段的促根方法。
5、死棵病和早衰病的根本原因和防治技术,烧苗烂根复活技术。
6、三层根系技术,旺根旺株技术,恢复根系和树势技术。
7、 无土栽培技术和土壤种植技术的区别和分类方法。
8、 集根栽培和限根栽培技术和水肥一体化技术。
4. 无土栽培会节约肥水么
随着配套设施的完善,无土栽培成为近年来蔬菜发展的热点方向,国内众多农业公司、科研单位都在进行无土栽培方面的试验推广。然而,在山东、河北、辽宁等主要蔬菜产区,土壤条件良好,耕层深厚,加上菜农传统的栽培习惯和成本投入高低影响,使得无土栽培在现有蔬菜主产区的推广难度很大。
无土栽培优势很多,但其核心优势在于节省土地,降低了传统农业对土地条件的要求。也就是说,无土栽培在盐碱地、沙漠、戈壁等无法进行传统农业栽培的地区,与东北、华北等土壤条件良好的地区,生产上没有大的区别。在国外大规模使用无土栽培的地区,如以色列、西班牙等国家,其实也都是土壤条件恶劣、无法进行传统农业栽培的地区。因此,无土栽培发展的重点,应该放到新疆阿克苏等土壤盐碱较为严重、水资源又较为丰富的地区。
根据当地资源 合理选择基质
在无土栽培中,基质的作用主要是固定和支持作物、吸附营养液、增强根系的透气性。当前,无土栽培(基质栽培)选择的基质主要有两类:一是以沙子、炉渣、蛭石、珍珠岩等为主的无机基质,二是以草炭土、椰糠等为主的有机基质。基质的种类多,价格差异也很大,应该根据当地基质的来源,因地制宜加以选择,尽量选用原料丰富易得、价格低廉、理化性状好的材料作为无土栽培的基质。
基质选择时要注意三点:一是大小较为均匀。二是物理性状良好,疏松透气,保水保肥性好。三是化学性状稳定,本身不含有害成分,不使营养液发生变化,尤其是PH值要保持稳定。
考虑到新疆地区的实际情况,使用沙石、炉渣等无机基质原料易得,成本低廉,简单可靠,使用较为普遍。但沙石等无机基质保水保肥性差,对肥水的要求高,后续管理要跟上。除沙石外,新疆棉花种植面积大,棉花秸秆资源丰富,可以将其发酵后作为主要的有机基质进行使用,效果良好。
棉花秸秆的腐熟过程与粪肥发酵过程基本相当,其过程一般为:棉花秸秆必须经过预处理,尽量粉碎或者至少切成2厘米以下,并搓揉成丝状以利于发酵,可以利用专门的棉花秸秆发酵剂进行发酵,如金宝贝等。秸秆粉碎后,用2.5公斤尿素兑150-200公斤水制成尿素水,或利用家畜粪尿250公斤,均匀地撒在秸秆中,堆成小堆。等到尿素水浸透之后,上面加盖透气性覆盖物,自然放置24小时。第二天,把微生物发酵菌剂与米糠、玉米渣等混匀,即把一公斤的发酵剂“稀释”成6公斤的料,多点东西便于撒匀,同时也是给菌种提供营养,均匀撒在已堆好的秸秆堆中,做到边翻、边撒,做好“接种”。发酵物堆的含水量要求达到60%-70%。水分合适与否的判断方法为,手抓一把物料,见水印但不滴水,落地即散为宜。水少发酵慢,水多通气差,还会导致腐败菌大量繁殖而产生臭味。接完种后,在大堆上再加盖透气性覆盖物,应做到遮光、避雨。在正常情况下,发酵处理开始后,经过5-10天发酵,温度可达到55-60℃,此时要翻倒一次,累积2-3次可完成发酵。伴随着料堆温度的急剧升高和热量的不断积累,物料中的水分大量蒸发散失,故翻倒的同时,还应视具体情况适当补水。
棉花秸秆腐熟后,可根据当地实际情况,选用合适的基质配比。如作物秸秆∶河沙=6∶4(体积比)、作物秸秆∶菇渣∶河沙=3∶3∶4(体积比)等。腐熟过程难以控制,要根据实际情况调整发酵时间,并合理搭配栽培基质。棉花秸秆的前处理要单独进行,处理好后再与无机基质混合
5. 无土栽培水肥一体机
草莓无土栽培基质,以菌渣、鸡粪、炉渣等有机原料与无机原料相结合,取长补短,改善基质的营养条件及理化性状。 无土栽培基质配方:采用质量百分比为60%炉渣和40%菌渣,每立方米基质另加发酵鸡粪40千克和芝麻饼15千克,另用炉渣10立方米/亩垫底。菌渣优选为杏鲍菇菌渣。 (1)将配比好的菌渣用机械脱袋打碎后,与炉渣或珍珠岩混合均匀,堆成下底宽为1.5米,上底宽为1.2米,高1.2米一1.5米,长度不限的梯形,在梯形上底面中央,每隔50厘米用棍棒打I个洞,以增强发酵效果; (2)堆后8-12天,料堆中间温度达到60°C时,翻堆一次,连续翻堆3次,第二次翻堆要测量PH值和水分,要求PH值5.8 — 6.2为宜,含水量65%为宜; (3)堆温不够或上升缓慢时,要加盖塑料薄膜,发酵完成后,把发酵的鸡粪及芝麻饼均匀拌入发酵的基质中,均匀施在栽培槽中。 无土栽培草莓,与常用基质配方相比,基质理化性状稳定,营养全面均衡;草莓生长靠基质提供营养,并用清水代替传统的营养液浇灌根系,减少营养损失,降低肥料成本50%以上;对环境无污染,同时提高产量,改善品质,从而获得节水、节肥、省力、省药、高广、优质、闻效的效果。
6. 无土栽培水肥EC值
1、夏天高温干燥季节,一般果菜类小苗的供液浓度(EC值)在1.4~1.6ms/cm之间,生长盛期的供液EC值在1.6~1.8ms/cm之间;春秋季节一般可以掌握在2.0~2.2ms/cm之间;PH值多数作物都可以控制在5.5~6.5之间。
2、PH值与EC值变化有所相反,EC值高时PH值会降低,EC值低时PH值会升高。植株越大,吸收越旺盛,根部基质中的浓度和酸碱度变化也越大。
3、供液EC值应根据作物根部基质的EC值来调节。根据经验:西红柿、茄子、西葫芦、西瓜等的根部基质EC值:夏秋季节控制在2.5~2.8ms/cm,最高不超出3.0ms/cm,冬春季节控制在3.0~3.2ms/cm,最高不超出3.6ms/cm;小黄瓜、彩椒的根部EC值:夏秋季节控制在2.2~2.5ms/cm之间,不要超出2.8ms/cm,冬春季节控制在2.5~2.8ms/cm,最高不要超出3.2ms/cm即为安全范围。
4、夏季应每天检测根部基质的EC值,冬春季节可以3~5d检测一次,以便随时掌握根部EC值、PH值的变化情况,及时采取调控措施。有条件的单位可以对营养液配制和基质中的EC值、PH值实现在线检测和在线调控。
7. 无土栽培施肥
可以用液体肥,加水稀释以后放在水里。
8. 无土栽培水肥一体化农业部2022
梅花镇百臻生态农业园启动于二〇一二年,其建设主体为乐昌市梅花镇百臻有机种养专业合作社。园区覆盖梅花镇苟塘、石带、黄泥坳等十个村。规划总面积2万3仟亩,共分四期建设,其中已建成的一、二期园区面积为6184亩,三期规划用地4000亩。园区一期是以经济、观赏作物大红花油茶、白花油茶林的种植及名优畜牧品种梅花猪、香猪生态养殖为主体;园区二期是发展原生态特色农产品鱼稻、糯麦、草莓、水蜜油桃、红心猕猴桃、紫玉淮山、秋葵及特优玉米等特色品的种植及配套农村旅游的酒店设施为主。
第三期建设于今年内完成,系以“省级农作物良种良法示范基地项目”为主导,运用现代农业的先进技术和手段,展示高科技培育优良农作物(无土栽培、水肥一体化等),使百臻生态农业园成为集以粮食、蔬菜、果树、经济作物生产及繁育良种展示为主,科普教育、旅游为辅的一体化休闲农业与乡村旅游的综合农业园区。发展理念:依靠科技/因地制宜/发展特色生态农业。
发展方向:集生态种植高端粮食/果蔬/经济作物/林业/畜牧业/及良种繁育为主,科普教育/休闲农业为辅的综合生态农业园区。地理位置:乐昌市梅花镇,与大源/云岩/秀水/坪石接壤,广东最北部。地理特点:高海拔/四季分明/昼夜温差大/原生态环境。
规划占地:2.3万亩,以发展有机生态特色农/畜/林业为主。
种植区:高端有机水稻2000亩,油茶林3000亩,水蜜油桃300亩,红芯猕猴桃100亩,沙田柚100亩,紫玉淮山100亩,蔬菜300亩。
养殖区:百臻禾花鱼1200亩,生态水库鱼100亩,香猪放养区/梅花猪放养区500亩。合作教授:“华南农业大学”/“韶关学院”/“北京农科院”等农科院(所)产学研基地:“华南农业大学”/“韶关农学院”/“北京农科院”基地。
9. 无土栽培水肥一体化
水肥一体化是节能灌溉和无土栽培的主要生产技术。随着农业技术的不断发展,此项技术会得到长足发展。
10. 无土栽培水肥配比
1、大棚建设
可以建设长50m、宽6m的塑料大棚,或者是长100m,宽10m温室,大棚的话两侧要设置通风窗,温室和大棚暴露部分需要覆盖40-60的防虫网。一般大棚为南北走向,温室为东西走向。
2、栽培槽
栽培槽四周可采用5cm×12cm×24cm的砖砌成,槽底可以用水泥混凝土浇筑,防止基质直接跟壤接触,感染病虫害。大棚可采用长槽栽培,每个大棚建6个栽培长槽,温室则用短槽栽培,每个温室建28个栽培短槽,在靠近排水沟一端开排水孔。
3、水肥一体化灌溉
大棚或温室预留位置铺设通向营养液水塔的主管道(100mm),然后铺设(50mm的分管道,预留连接滴灌带(p25mm)的管道接口及阀门开关:其中,大棚滴灌带顺着栽培槽分布,温室的灌溉带则位于栽培槽的一端靠近接口处。
4、基质配备
基质的配备粉碎的玉米秸秆、葵花杆、大豆秆、棉花秆都是重要的基质配备原料,在这些原料中适当地加入砂、炉渣物质能够实现对物理性能的改变。需要注意的是原料的不同所采取的混合比例也不同。
5、定植前准备
首先对大棚进行高温消毒,其次,栽培槽填装基质。经过充分的腐熟之后的基质在使用前需要充分的翻晒,之后才能装进栽培槽。最后,铺设滴灌带。在滴灌带按照一定的顺序铺设在大棚中,直接连接到营养液水塔管,栽培不同的有机蔬菜对滴灌带的铺设方式也是不同的。
6、栽培管理
将选育好的蔬菜苗,或者是浸泡过的种子,等距离的播种在栽培槽中,然后打开营养液水塔总阀门,调节营养液流量,根据蔬菜的长势有效控制营养液浓度,另外蔬菜对光照、温度、湿度要求较高时,要根据蔬菜不同的生长进行调节,辅助人工调节温度、湿度以及光照等。