1. 花卉无土栽培技术的依据
无土栽培是指不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质,在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。 由于无土栽培可人工创造良好的根际环境以取代土壤环境,有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍,充分满足作物对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要,栽培用的基本材料又可以循环利用,因此具有省水、省肥、省工、高产优质等特点。 近几年来无土栽培面积发展呈直线上升趋势,主要类型有水培、雾培和基质培三大类。 多年的实践证明,大豆、黄豆、菜豆、豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物,无土栽培的产量都比土壤栽培的高,因此在休闲农庄中非常适用。下面来详细解析无土栽培。
1、水培 水培是指植物根系直接与营养液接触,不用基质的栽培方法。 它的原理是使一层很薄的营养液(0.5-1厘米)层,不断循环流经作物根系,既保证不断供给作物水分和养分,又不断供给根系新鲜氧气。根系与土壤隔离,可避免各种土传病害,也无需进行土壤消毒。此方法栽培植物直接从溶液中吸取营养,相应根系须根发达,主根明显比露地栽培退化。 绝大多数叶菜类蔬菜采用水培方式进行,其原因是产品质量好,叶菜类多食用植物的茎叶,如生菜、菊苣这样的叶菜还以生食为主,这就要求产品鲜嫩、洁净、无污染。土培蔬菜容易受污染,沾有泥土,清洗起来不方便,而水培叶菜类比土培叶菜质量好,洁净、鲜嫩、口感好、品质上乘。
2、雾培 又称气增或雾气培。它是将营养液压缩成气雾状而直接喷到作物的根系上, 根系悬挂于容器的空间内部。通常是用聚丙烯泡 沫塑料板,其上按一定距离钻孔,于孔中栽培作物。两块泡沫板斜搭成三角形,形成空间,供液管道在三角形空间内通过,向悬垂下来的根系上喷雾。一般每间隔2-3分钟喷雾几秒钟,营养液循环利用,同时保证作物根系有充足的氧气。 雾培植物正在推广阶段。特别是在植被条件较差的休闲农庄,更适合雾培植物的应用。
3、基质栽培 基质栽培是无土栽培中推广面积最大的一种方式。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中,通过滴灌或细流灌溉的方法,供给作物营养液。栽培基质可以装入塑料袋内,或铺于栽培沟或槽内。 蔬菜基质栽培技术以其省工省力、省水省肥、优质高效、环保少污染以及避免连作障碍 等优点正逐渐被广大农庄庄主所认可。 小结: 当前多数国家用无土栽培生产洁净、优质、高档、新鲜、高产的蔬菜产品,多用于反季节和长季节栽培。例如,近几年在厚皮甜瓜的东进、南移过程中,无土栽培技术发挥了巨大的作用,利用专用装置,采用有机基质培技术,为南方地区栽培甜瓜提供了有效的途径,在早春和秋冬栽培上市,经济效益十分可观。同样适用于休闲农庄中无土栽培蔬菜。 另外,无土栽培也可用于花卉上,多用于栽培切花、盆花用的草本和木本花卉,其花朵较大、花色鲜艳、花期长、香味浓,尤其是休闲农庄接待中心、住宿等场所无土栽培盆花深受欢迎。另外草本药用植培和食用菌无土栽培,同样效果良好。 ?
2. 花卉无土栽培技术的依据有哪些
(1)场地与设备。
作为无土栽培的场地,首先要保证东、南、西三面能见到阳光;其次,场地要平整,有进水和排水条件,并能控制培养室内的温度。
无土栽培的主要设备包括容器、营养液池或桶、排灌营养液的管道及水泵。较大规模的无土栽培场地还需配置一套测定分析pH及主要营养元素的设备。
(2)花卉种类。
从理论上讲,无土栽培适用于所有的植物,但不是所有的植物都适合于无土栽培。一般用根与整个植物体重量的比值来判断植物是否适于无土栽培,比值在1/8~1/4的植物最适宜无土栽培,如香石竹、月季、菊花、仙客来、郁金香、水仙、百合、鸢尾、唐菖蒲、马蹄莲、非洲菊、彩叶芋等。
(3)基质。
无土栽培的基质宜选用保水性好,同时又具有良好的排水性能的物质。另外,还应具有一定的强度及稳定性,而且不能含有有害物质。国内常用的无土栽培基质有:
①蛭石。蛭石为云母类矿物,具有良好的缓冲性,不溶于水,并含有可供花卉利用的镁和钾,但使用时间长了会崩溃粉碎,因此应过筛后再用。
②珍珠岩。珍珠岩属于铝硅物质,性质稳定、坚固,但不含矿质养分。
③玻璃纤维。玻璃纤维清洁,吸水性强,能储存大量的空气,经久不腐烂,支持植物的根不倒伏。宜单独作基质用。
④合成泡沫。合成泡沫体轻,同时在单位体积内聚存大量的水分,可单独作基质用。
⑤岩棉。岩棉是60%玄武岩、20%石炭粉和20%焦炭混合高温燃烧制成。其持水量、容气量适中,无离子交换力,无营养,因此易进行水肥管理。使用时可以制成大小不同的岩棉块。新的岩棉pH偏高,因而在使用前必须用水浸泡,使pH降到6.5以下。
无土栽培的基质长期使用,特别是连作,常易造成病菌滋生,为害花苗,故每次栽培后都要进行消毒处理,以便重新利用。
(4)营养液。
无土栽培中,营养液的使用最重要,同时也是最困难的问题。要准确使用营养液,关键是选好肥料和配方,保持养分平衡。
①营养液组成。营养液由大量元素和微量元素组成。花卉植株生长发育过程中,对各种营养元素的需要量大致的顺序是氮、钾、磷、钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、铝,分别用其相应的无机盐按一定比例配制即得各种营养液。
②营养液浓度。无土栽培中使用的营养液浓度,一般为每升水中含有2克左右的干混合物,但不同种类的花卉有所不同。常见切花花卉无土栽培营养液浓度如表2-2。
不同切花适宜的营养液浓度(克/升)
③常用营养液配方及配制。目前国际上使用的营养液配方有多种,这里仅介绍标准营养液配方和汉普营养液配方。
(1)标准营养液配方(每升中含量):硝酸钾0.20克,硝酸钙0.65克,磷酸二氢钠0.20克,硫酸镁0.36克,柠檬酸铁20毫克,硫酸锰20毫克,硫酸铜2毫克,硫酸锌2毫克,硼酸1毫克。
(2)汉普营养液配方(每升中含量):硝酸钾0.7克,硝酸钙0.7克,过磷酸钙0.8克,硫酸镁0.28克,硫酸铁0.12克,硼酸0.6毫克,硫酸锰0.6毫克,钼酸铵0.6毫克。
配制营养液时,把上述配方中各种元素混合在一起,加水1千克即成。大规模进行无土栽培时,每次配制营养液多以1000升为单位,且用自来水配制,并加入少量乙二胺四乙酸钠进行处理,以减少自来水中氯化物和硫化物等对花卉的不良作用。营养液配好后要调整其pH。大多数无土栽培花卉以pH5.5的弱酸性营养液为好。
④营养液配方的选择。不同花卉种类和品种,以及不同的生长发育阶段和不同的气候条件下,对各种营养元素的要求不同。在具体选择营养液时就要考虑以上因素。比如,观叶植物需氮素多,而观果植物需磷和钾多;在花卉营养生长期要增加氮的供应,而在开花结实期则要减少氮而增加磷的供应;在高温、阳光充足的季节要增加氮的供应,而在秋、冬和阳光多的季节要增加钾的供应。
3. 花卉无土栽培的特点及主要栽培形式
你好,
而不是选择土壤介质,每种介质都有其自身的特点和优缺点。如果不选择水培,材料的选择很大程度上取决于你想种什么作物。例如,如果要种植调味品植物,例如,如果种植九层塔,可以选择渗透性高的介质,如椰子;无论是水培,个人推荐水培,起步比较困难,设备成本较高。
1,其优点是丰收、生长快。水培的缺点是,水培系统中的所有营养液通常都放在水箱中。如果营养液一次错配,可能会直接毁掉你所有的努力。
2,营养液的选择取决于你种植的作物种类,而且每种植物的营养比例在不同的时间是不同的。无土栽培不同于无土栽培,无土栽培基质一般是中性的,没有营养,因此附加营养液可以支持植物生长,无土栽培植物根系和基质的接触表面积较大,对营养反应更敏感,更容易出现过度施肥的问题,这一点,对无土栽培非常非常重要。
3,绝大多数新手死在这里。有时你可以看到植物长得很好,肥料的比例是对的,但慢慢地植物开始变黄、枯萎,最终枯萎。由于无土栽培的培养基大多是中性的,ph值在7左右,与土壤不同,没有酸碱缓冲能力,肥料一般是酸性和碱性的,所以施肥过程中ph值波动很大。再说一次,当我们谈论温度时,植物的根,特别是幼苗,对温度的反应更大。这就是为什么老农民说,他们不能在大白天浇水和烧根。如果采用水培,最好保证水温不要太高。低温通常不是问题。他们遇到的唯一问题是冬季自来水温度过低。之后由于原水是室温,植物根系突然受到冰水的刺激,长时间枯萎,幸好经过精心呵护。教训是,如果水太冷,就放一段时间,等到接近室温后再换。
4. 花卉无土栽培的类型及养护要点
无土栽培与常规栽培的区别,就是不用土壤,直接用营养液来栽培植物。为了固定植物,增加空气含量,大多数采用砾、沙、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、锯木屑等作为固定基质。其优点可以有效地控制花卉在生长发育过程中对温度、水分、光照、养分和空气的最佳要求。由于无土栽培花卉不用土壤,可扩大种植范围,加速花卉生长,提高花卉质量,节省肥水,节省人工操作,节省劳力和费用。缺点是,一次性投资较大,需要增添设备,如果营养源受到污染,容易蔓延,营养液配制需要技术知识。
5. 常见的无土栽培方式有
无土栽培的方式很多,目前应用的主要有4种基本形式,即营养液膜栽培,循环式水培,岩棉培和基质培四种。
1.营养液膜栽培要求在有一定坡度的倾斜栽培床中进行。
2.循环式水培是采用较深层的营养液,用水泵强制循环产生液流,有效地向根系供氧来增加对根系氧气的供应。
3.岩棉培是用岩棉作基质的无土栽培,包括岩棉毡的栽培床装置。
4.基质培最常用的材料是砂、砾石、泥炭、蛭石、珍珠岩等。
6. 花卉的无土栽培技术论文
园艺系 3362 3039 园艺系是在原解放军军需大学农学农机系园艺教研室的基础上建成的,先后为农艺专业、农副业生产专业开设蔬菜栽培学、果树栽培学等课程,并在植物无土栽培、绿色食品蔬菜生产等研究方面形成特色。在科技推广咨询服务方面形成优势,在为边远艰苦地区部队科技服务方面做出突出的贡献。现为吉林大学植物科学学院园艺专业,承担园艺专业、农学专业、植保专业、资源与环境专业的普通园艺学、设施园艺学、园艺学通论、园艺植物育种学、观赏园艺学、果树栽培学、蔬菜栽培学、花卉栽培学等课程。 研 园艺系现有教师5人,其中教授1名,副教授1名,讲师2名,实验师1名。下设园艺植物栽培教研室、园艺植物育种教研室、观赏园艺教研室。 同济 园艺系所属人员长期从事无土栽培、绿色食品生产、园艺设施、园艺植物专业肥料等方面的科研工作。主持课题10余项。先后获得军队科技进步二等奖2项、吉林省科技进步三等奖1项,发表论文50余篇,编写专著10余部。 共济 目前主要研究方向: 彰武 蔬菜、花卉无土栽培技术 主要研究蔬菜花卉无土栽培的机理、营养液配方的研制,以及无土栽培设施设计。 336 26038 绿色食品蔬菜生产技术研究 从栽培方面研究绿色食品蔬菜栽培的模式;从育种方面入手,培育抗病品种和对有毒有害物质富集力低的品种,从而从根本上控制蔬菜产品内有毒有害物质的积累。目前已在大白菜以及绿叶类蔬菜上,选育出有价值的材料。同时对绿色食品蔬菜栽培机理进行研究。 正门 果菜类蔬菜及黄瓜保护地专用品种选育研究 主要是针对保护地的环境特点和栽培季节等点,培育适合保护地栽培的抗病、耐低温寡照、高产品种。 院 球根海棠、洋兰育种及快繁技术研究 把抗病、生长键长、花形花色美丽整齐一致为育种目标,在球根海棠和丽格海棠上培育出自己的原创品种。同时,利用克隆技术等快速繁殖球根海棠幼苗。在蝴蝶兰、大花蕙兰、石斛等方面,培育出自己的原创品种,为出口创汇创造条件。
7. 花卉无土栽培技术的依据是什么
无土栽培就是不用土壤,完全用营养液栽培植物的技术是人类种植方式上的一项重大革新。无土栽培不仅生长快、产量高、质量好,而且把人类的种植活动从土壤的束缚下解放了出来,为实现农业生产的工厂化、自动化打开了广阔的前景。
无土栽培可以完全代替天然土壤的所有功能,可以为作物提供更好的水、肥、气、热等根际环境条件。人类可以用无土栽培代替土培,但它的推广应用需要有一定的设备、技术条件和相当的经济基础,而且要求一定的社会化生产程度,在现阶段或今后相当长的时期内,无土栽培不能完全取代土培,只能够作为土壤栽培的一种补充形式,只有这样才能从根本上把握无土栽培的应用范围和价值。
下面为大家整理了无土栽培的适用范围及应用方式:
(1)用于反季节和高档园艺产品的生产当前多数国家用无土栽培生产洁净、优质、高档、新鲜、高产的蔬菜产品,多用于反季节和长季节栽培。例如,近几年在厚皮甜瓜的东进、南移过程中,无土栽培技术发挥了巨大的作用,利用专用装置,采用有机基质培技术,为南方地区栽培甜瓜提供了有效的途径,在早春和秋冬栽培上市,经济效益十分可观。另外,无土栽培也可用于花卉上,多用于栽培切花、盆花用的草本和木本花卉,其花朵较大、花色鲜艳、花期长、香味浓,尤其是家庭、宾馆等场所无土栽培盆花深受欢迎。草本药用植培和食用菌无土栽培,同样效果良好。
(2)在沙漠、荒滩、礁石岛、盐碱地等进行作物生产在沙滩薄地、盐碱地、沙漠、礁石岛、南北极等不适宜进行土壤栽培的不毛之地可利用无土栽培大面积生产蔬菜和花卉,具有良好的效果。在我国直接关系到国土安全和经济安全,意义重大。例如,新疆吐鲁番西北园艺作物无土栽培中心在戈壁滩上兴建了112栋日光温室,占地面积34.2公顷,采用沙基质槽式栽培,种植蔬菜作物,产品在国内外市场销售,取得了良好的经济和社会效益。
(3)在设施园艺中应用无土栽培技术作为解决温室等园艺保护设施土壤连作障碍的有效途径被世界各国广泛应用,在我国设施园艺迅猛发展的今天,更具有其重要的意义。我国现有温室、大棚90万公顷之多,成为世界设施园艺面积最大的国家,但长期土壤栽培的结果是连作障碍日益严重,直接影响设施园艺的生产效益和可持续发展。适合国情的各种无土栽培形式在解决设施园艺连作障碍的难题中发挥了重要的作用,为设施园艺的可持续发展提供了技术保障。
(4)在家庭中应用采用无土栽培在自家的庭院、阳台和屋顶来种花、种菜,既有娱乐性,又有一定的观赏和食用价值,便于操作、洁净卫生,可美化环境。
(5)太空农业上的应用随着航天事业的发展和人类进驻太空的需要,在太空中采用无土栽培种植绿色植物生产食物可以说是最有效的方法。无土栽培技术在航天农业上的研究与应用正发挥着重要的作用,如美国肯尼迪宇航中心采用无土栽培生产宇航员在太空中所需的食物做了大量研究与应用工作,有些粮食作物、蔬菜作物的栽培已获成功,并取得了很好的效果。
8. 无土栽培技术的类型
无土栽培的类型主要有无基质栽培和基质栽培两大类。
(一)无基质栽培
无基质栽培的特点是,栽培作物没有固定根系的基质,根系直接与营养液接触。无基质栽培又分为水培和雾培两种。
1、水培(hydroponics):水培是指不借助基质固定根系,使植物根系直接与营养液接触的栽培方法。主要包括深液流水培(deep flow technique,DFT)、营养液膜栽培(nutrient film technique,NFT)和浮板毛管栽培(floating capillary hydroponics,FCH)。
1)深液流栽培技术:营养液层较深,根系伸展在较深的液层中,每株占有的液量较多,因此营养液浓度、溶解氧、酸碱度、温度以及水分存量都不易发生急剧变动,为根系提供了一个较稳定的生长环境。
2)营养液膜技术:是一种将植物种植在浅层流动的营养液中的水培方法。该技术因液层浅,作物根系一部分浸在浅层流动的营养液中,另一部分则暴露于种植槽内的湿气中,可较好的解决根系需氧问题,但由于液量少,易受环境温度影响,要求精细管理。
3)浮板毛管栽培技术:采用栽培床内设浮板湿毡的分根技术,为培养湿气根创造丰氧环境,解决水气矛盾;采用较长的水平栽培床贮存大量的营养液,有效地克服了NFT的缺点,作物根际环境条件稳定,液温变化小,不怕因临时停电而影响营养液的供给。
2、雾培(aeroponics):雾培又称气培或气雾培,是利用过滤处理后的营养液在压力作用下通过雾化喷雾装置,将营养液雾化为细小液滴,直接喷射到植物根系以提供植物生长所需的水分和养分的一种无土栽培技术。气雾培是所有无土栽培技术中根系的水气矛盾解决得最好的一种形式,能使作物产量成倍增长,也易于自动化控制和进行立体栽培,提高温室空间的利用率。但它对装置的要求极高,大大限制了它的推广利用。
(二)基质栽培
基质培养的特点是栽培作物的根系有基质固定。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中,有机的基质有泥炭、稻壳、树皮等,无机的如蛭石、珍珠岩、岩棉、陶粒、沙砾、海绵土等都可作为支持介质,通过滴灌或细流灌溉的方法,供给作物营养液。基质栽培在大多数情况下,水、肥、气三者协调,供应充分,设备投资较低,便于就地取材,生产性能优良而稳定;缺点是基质体积较大,填充、消毒及重复利用时的残根处理,费时费工,困难较大。