1. 车前草可以和鸡蛋一起炒着吃吗
一、车前子煲粥
首先我们要准备食材，很简单。需要车前子15克，大米50克(当然也可以根据自己喜好增减份量)。将车前子和大米洗干净待用，用棉布将车前子装好，扎紧封口处，放入盛有小半锅水的电饭煲中，煮至半小时，将车前子的药性全部煮进水中，煮好后将棉布袋取出来，把洗好的大米放入水中，直至大米熬成粥为止，煮熟后用小碗盛出，试自己喜好可以加入少许糖，口感更适。
二、车前子饺子
其实车前子的叶子也有很多做法，将车前子的叶子、幼芽择洗干净，用开水焯一下，切碎待用，然后将肉剁碎，做成肉馅，放入少许盐，菜油，鸡精，或者加入一点点酱油调色，然后将肉馅和车前叶调匀，就可以包饺子了，口感极好，对于喜欢吃面食的人来说，就更是一道美食了，而且吃了对身体也好。
2. 车前草能和鸡蛋一起煮熟吃吗?
先将车前草用放有食盐和一点面粉的水中清洗一次，再用清水冲洗俩三次，锅中加水，谁开。放入车前草。焯水10分钟，捞出，放入凉水中，然后，捞出，挤干水分，用刀切碎，加适量盐，适量鸡粉，适量酱油，十三香，香油。拌匀即可。
3. 车前草可以煮鸡蛋吃吗
棕子，赛龙舟，喝雄黄酒，插艾草，用独蒜，车前草煮鸡蛋或鸭蛋的习俗，其中吃棕子，赛龙舟，插艾草可能全国都有，独蒜，车前草煮鸡蛋或鸭蛋就是说到了五月节以后，蛇虫鼠蚁全出来了，有避毒，清热的作用
4. 车前草可以跟鸡蛋一起煮吗
制法：1.除枸杞外，将诸药放入纱布袋中，加适量水，用小火煮约30分，最后加入枸杞，熄火焖约10分钟，取出药袋，高汤备用。2.鸡肝切成薄片，加盐及少许太白粉拌匀。3.炒锅中加油2汤匙，待油烧热后，放下葱姜爆香，再放入鸡肝，翻炒数次，见鸡肝变色，加入高汤，大火煮滚约2分钟，加菠菜、盐、胡椒粉及香油数滴，即可食用。功效：补肝益气明目，可增强体力及视力，解除眼睛疲劳。营养分析：鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用
5. 车前草可以和鸡蛋一起吃吗?
用料车前草叶子 1000克面粉 500克发酵粉 6克豆腐干 4片猪肉冻 盐 耗油 色拉油
车前草饼的做法步骤：
步骤 1space
车前草洗净
步骤 2
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摘下叶子
步骤 3
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锅内加水烧开，倒入车前草
步骤 4
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加点盐，将车前草断生后捞出，用凉水冲洗
步骤 5
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挤干水份
步骤 6
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车前草切末，豆腐干切小丁
步骤 7
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起油锅，煸炒豆腐干丁，再倒入车前草末加盐，加耗油入味，加入料酒，加麻油，拌匀起锅
步骤 8
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车前草馅
步骤 9
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面粉500克
步骤 10
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发酵粉6克，用温水化开
步骤 11
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温水400克
步骤 12
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将化开的发酵粉倒入面粉中搅拌，成棉絮状，
步骤 13
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揉面粉成团
步骤 14
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放入40度左右的地方，将面粉团发酵，约30分钟
步骤 15
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猪肉冻，车前草馅备用
步骤 16
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将发酵好的面粉团，再揉几下，取40克左右的面，包入车前草馅
步骤 17
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收口朝下放入锅内
步骤 18
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不粘锅里加入色拉油，放入包好的车前草包子 加水煮，中火煮8分钟.即可出锅（水煎包）
步骤 19
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也可以做成饼状，将饼二面煎黄，即可出锅（车前草饼）
步骤 20
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车前草饼