1. 费菜的功效与作用图片欣赏
救心菜又叫景天九层塔菜
救心菜的营养价值比较高。救心菜也叫做费菜、马三七、白三七、土三七、胡椒七,是传统稀有的野菜,也是一种保健菜。
救心菜里面的营养价值比较高,每100g的救心菜里面,含有的粗纤维可以达到1.5g、脂肪0.7g、蛋白质2.1g、胡萝卜素2.8mg,还有维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分。救心菜的药理作用主要有平肝、宁心、养心、活血、清热等。
2. 费菜的药用功效
有销路
救心菜的话是可以治疗很多疾病的,而且尤其适合老年人吃,救心菜是可食用药菜里对身体非常好的一类菜,因此越来越多的人开始吃救心菜,所以说现在种植救心菜是一个市场
救心菜可以说是非常的难得的菜,因此在我国北方很多地方都是可以种植的,但是如果南方的朋友也想种救心菜的话,那么你一定要看看你们家的小气候环境适不适合救心菜的种植,因为救心菜对于温度的要求来说还是相对可以的,只要不是特别热,一般来说都可以种植救心菜,但是对于一些温度特别热的地区就不要就种植救心菜了,因为这样的话就应该不仅长得不好,而且很有可能出现,发芽率不高,甚至根本就无法长成的情况。
3. 费菜有什么功效怎么用
千穗谷。
因千穗谷属于仁心菜的学名,为苋科苋属一年生草本植物;茎绿色或紫红色,分枝,无毛或上部微有柔毛;叶片菱状卵形或矩圆状披针形,具凸尖,基部楔形,无毛,上面常带紫色;叶柄无毛;圆锥花序顶生,直立,圆柱形,不分枝或分枝,由多数穗状花序形成,花簇在花序上排列极密;苞片绿色或紫红色,背部中脉隆起;花被片矩圆形,绿色或紫红色;胞果近菱状卵形,环状横裂,绿色,上部带紫色,超出宿存花被;种子近球形,白色,边缘锐。
4. 费菜 功效
能做
费菜的吃法很多,可以凉拌,炒菜,也可以用来做饺子,包子馅,不同的吃法不同的口感
费菜是可以包饺子吃的,费菜还有活血化瘀、养心平肝、安神补血、清热解毒方面的功效,对于十余种心脑血管疾病都有一定的效果,这也是它得名“救心菜”的原因。
5. 费菜的图片和功效
这是景天三七,也叫三七景天、费菜等,有消肿止血等功效,对蚊虫叮咬效果也非常好,我家种了两大盆,还送给亲戚朋友很多。用汁液涂蚊子叮咬,挠破的尽量不要用。
6. 费菜的功效与作用及食用方法
高钙菜是一种新型保健野菜,经临床验证:食用救心菜可降血压、有宁心平肝、安神补血、清热解毒、止血化瘀的作用,膳食价值营养丰富,其营养是一般蔬菜无法比的。那么,高钙菜的做法有哪些呢?
1、糖醋高钙菜
原料:高钙菜幼梢200克,白糖,醋适量。
制法:将高钙菜洗净,放入沸水中焯一下,捞出晾凉,放入适量的白糖,醋拌匀即可装盘。
2、炒高钙菜
原料:高钙菜300克,花生油适量,鲜葱丝、姜丝、精盐、味精少许,辣椒油3克。
高钙菜的做法
制法:1)将高钙菜洗净切成4厘米的段待用。2)炒锅置于旺火上,加入适量花生油,放入辣椒油、姜丝、葱丝炝出味来,投入高钙菜翻几下,放入精盐、味精翻匀装盘即可。特点:口感滑润,咸辣适宜。
3、洗净后直接沾酱食用。
4、素炒
洗净后与海米素炒,味道极佳。食用后倍感轻松,食欲大增,食量明显增大,故名费菜。
5、煲汤、涮火锅:高钙菜也是做汤,涮火锅的最佳选择。
6.高钙菜茶:高钙菜叶片,可做成保健型养心茶。
7. 费菜的吃法和功效
据统计全国各地叫“金不换”的植物多达14种,下面是我国大部分地区叫“金不换”的两种植物。
1,“金不换”是中药三七的别名,形容三七的重要性。是明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。
清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”,即以三七为主要原料制成。
三七属五加科多年生草本植物,因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄, 每个叶柄生七个叶片,故名三七。其茎、叶、花均可入药。
2,另外再我国的广东省的部分地区也把罗勒称为金不换或者九层塔。
罗勒,是唇形目、唇形科、罗勒属植物,为药食两用芳香植物,味似茴香,在我国广东省和东南亚被用作调味料和蔬菜而食用。
3,其他少数地区把毛相思子、费菜、华南远志、华千金藤、黄秦艽、菊三七、地不容、白接骨、小驳骨丹、土大黄、云南马兜铃、钝叶酸模等植物也叫金不换。这些绝大多数都是中草药。