1. 霸皇花和什么材料一起煲
1.准备材料:猪骨1斤,霸王花适量,香菇适量,干海底椰适量,甜玉米适量,盐适量。
2.将所有材料洗净入锅。
3.烧开后文火炖2小时加盐调味就行了。霸王花有股特别的清香,吃起来滑滑的,汤也很清甜,好吃。
2. 霸黄花和什么煲汤好
霸王花,,别名剑花、量天尺,为仙人掌科量天尺属多年生肉质多浆的攀缘草本植物,以花器为蔬。霸王花性味甘微寒,具有丰富的营养价值和药用价值,对治疗脑动脉硬化、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎、心血管疾病有明显疗效,它具有清热润肺,除痰止咳,滋补养颜之功能,是极佳的清补汤料。
材料:猪舌:猪舌先放开水中煮片刻,然后刮去上面薄膜,再用盐擦干净,用开水烫一下后洗净,不用切开。
霸王花:先洗净后用水浸泡至软,然后沥干水份。
银耳:先洗净后用水浸泡至软,然后沥干水份。
蜜枣:洗净、去核、稍浸泡(可保留浸泡的水)。
南北杏:各少许。
陈皮:少许,浸透洗净。
无花果:3、4个。
做法:将陈皮加水放入煲内,旺火烧滚,然后将所有材料放入,再煲滚后改用小火煲约三小时即可。
用来煲汤的煲,呵呵~~
煲好的汤色怡人,有清热润肺、润燥利肠之功效,特别适合身体炽热、烟酒过量者服食。
3. 霸皇花煲汤
食材:霸王花2朵,绿豆50克,胡萝卜1根,筒骨500克,食盐适量,生姜1块,料酒1汤匙
霸王花红豆煲汤做法:
1、生姜洗净切片;
2、筒骨洗净切段;
3、霸王花提前用清水泡发,然后清洗干净,切成两半备用;
4、绿豆泡水
5、胡萝卜洗净切滚刀块,接着锅中加入适量清水,放入筒骨冷水下锅,再加入姜片,料酒去腥。
6、大火煮开至筒骨变色后,撇去浮沫捞出过凉水清洗干净沥干水分。
7、然后把焯好水的筒骨转移到汤锅中,再把霸王花, 绿豆,胡萝卜一起放入锅中,加入姜片,以及没过所有食材2倍的清水,开大火煲至沸腾之后,转成小火煲1个半小时即可,霸王花红豆煲汤就完成了。
4. 霸皇花猪骨汤的功效
将霸王花用清水浸泡15分钟; 趁此时,将玉米、胡萝卜洗净。玉米切段、胡萝卜切滚刀; 猪骨用清水和料酒浸泡15分钟后飞水; 将飞水后的汤骨重新倒入滚水中。也放入玉米、胡萝卜和霸王花; 大火烧开后转文火煲2个小时; 2小时后,放入适量的盐,继续煲20分钟即可。 菜谱小贴士: 1.霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。 2.煲汤的关键在火候,不可心急。 3.很清甜的汤,合适男女老少。
5. 霸皇花怎么做好吃
食材用料
霸王花3朵,姬松茸2朵,猪前腿肉4两,食用盐适量,油适量
步骤 1
新鲜霸王花洗净撕小朵(个人觉得撕的好吃点,也可用刀切小段),头部切成片。姬松茸洗净切片
步骤 2
锅里加水放进切好的霸王花头,煮开五分钟。
步骤 3
然后放入撕好的霸王花和姬松茸。
步骤 4
煮一两分钟后加盐。再煮十分钟。(因为新鲜的霸王花煮起来好粘,所以要先加盐煮,才不会那么粘,也可煲久点,才不会那么粘滑)
步骤 5
快好的时候加入切薄片的猪前腿肉,煮熟即可出锅。
步骤 6
成品起锅,开吃
6. 霸皇花图片
猪肺煲汤,首先是清洗猪肺,然后将冲洗干净的猪肺放入热水中焯几分钟之后捞起,最后就可以入锅煲汤来吃了。猪肺煲汤,可以加入青橄榄、菜干、雪梨、杏仁、罗汉果以及霸皇花等材料一起熬汤。
清洗猪肺是件艰难的事情了,一般要洗1到2个小时才能猪肺洗干净,耗费较多的时间。清洗猪肺有两个步骤,第一步,用最大水量冲洗猪肺。将猪肺套在水龙头上,开尽水龙头开始冲洗,冲到猪肺内部充满了水分,这个时候注意不要停,要不停的冲水,不停地将猪肺的污垢挤压出来,需要耐心。第二步,冲到猪肺变白,用面粉或者盐搓洗。将猪肺冲到变白之后还需要将猪肺放入面粉水中搓洗,或者加入盐搓洗,在搓洗的过程中要注意用力。
做到以上两步基本就将猪肺清洗干净了。将猪肺放入热水中焯3到5分钟之后捞起,猪肺受热能将白色的浮沫挤出,之后就可以用猪肺做菜。煮猪肺、爆炒猪肺,煲猪肺汤都是不错的选择。煮猪肺不难,就像平常煮菜那样就行。爆炒猪肺很好吃,用猪肺炒青椒,诱人的香味,麻辣的口感,吃着猪肺感觉挺爽口。猪肺煲汤,和川贝、雪梨一起炖汤,具有止咳的效果。
川贝雪梨炖猪肺是能起到止咳润肺效果,如果是久咳不愈的症状,可以试试用白果、红枣煲猪肺汤。白果也就是我们常说的银杏。用白果、红枣煲猪肺,需要准备红枣、白果、猪肺、盐等食材。然后按照以下步骤开始煲汤:
将猪肺按清洗方法冲洗干净,之后切片。
猪肺放入热水中焯3到5分钟,然后捞起。
将白果、红枣洗干净,放在小碗里待用。
准备砂锅,将猪肺、红枣、白果倒入锅中,加入适量清水。
调节大火煮开清水后,转小火炖2个小时,最后加入盐调味就可以了。
猪肺含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养元素,有一定食用价值。但是猪肺不能多吃,因为猪肺毕竟是内脏,吃多了热量高。
7. 霸皇花煲鸡汤
1、莲子百合瘦肉汤
食材:猪瘦肉300克,莲子、百合、干贝、姜片各少许,盐
猪瘦肉洗净,切块;莲子洗干净,去心;百合洗净;干贝洗净;姜洗净,切片。
猪瘦肉放入沸水中,汆去血水后捞出洗净
锅中注水,烧沸,放入猪瘦肉、莲子、百合、干贝、姜片慢炖2个小时,加入食盐调味即可。
2、苹果雪梨瘦肉汤
食材:猪瘦肉300克,苹果、雪梨各1个、南杏仁适量,盐
猪瘦肉洗净,切块;苹果、雪梨洗净,切块;南杏仁洗净
将猪瘦肉汆水,去除血污,捞出洗净
将猪瘦肉、苹果块、雪梨块、南杏仁放入锅中,加入适量的清水,小火慢炖,待板栗酥软后,加入盐调味即可。
3、银耳木瓜猪骨汤
食材:猪脊骨750克,银耳50克,木瓜1个,红枣10颗,盐
猪脊骨洗净,斩大块,汆去血污,洗净备用;木瓜去皮、籽,洗净,切块。
银耳用水浸泡开,洗净,摘小朵;红枣洗净
把猪脊骨、木瓜、红枣放入清水锅内,大火煮滚后改小火煲1个小时,放入银耳,再煲1个小时,最后加入盐调味即可。
4、菜干胡萝卜南北杏无花果煲猪骨汤
食材:南杏仁、北杏仁各10克,无花果适量,猪排骨200克,盐,胡萝卜1根,菜干少许
猪排骨洗净,斩成块;南杏仁、北杏仁、无花果均洗净,胡萝卜去皮切成滚刀块。
锅中加入水烧开,放入猪排骨汆尽血渍,捞出洗净
砂锅内注入适量的清水烧开,放入猪排骨、杏仁、无花果、胡萝卜,用大火煲沸后改成小火煲2小时,加入盐调味即可。
5、霸王花猪肺汤
食材:干霸王花50克,猪肺700克,猪瘦肉300克,红枣3颗,南杏仁、北杏仁各10克盐,花生油、生姜各适量,胡萝卜1根
霸王花浸泡1小时,洗净;红枣洗净;姜洗净,去皮切片
猪肺注水,挤压,反复多次,直至血水去尽、猪肺变白,切成块状,汆水;
洗净锅放入油,先爆香姜片,再将猪肺干爆5分钟左右
猪瘦肉洗净,汆水;杏仁洗净备用
将适量的清水放入瓦煲内,煮沸后加入所有原材料,大火煲开后用小火煲3小时左右,加入盐调味即可。
6、山药胡萝卜薏米红枣排骨汤
食材:铁棍山药300g,胡萝卜一条根,薏米60g,红枣3颗( 去核),枸杞适量猪排骨一斤
把胡萝卜、山药去皮洗净切块,薏米洗净,猪骨洗净焯水,红枣去核。
把所有食材一起放锅里,加足够的清水,大火煮开再转小火慢煮1小时,最后再放枸杞再煮15分钟,放盐调味。
7、罗汉果橄榄大骨汤
食材:大骨300克,罗汉果、橄榄各适量,盐,姜片
大骨洗净;橄榄、罗汉果均洗干净
锅中加入清水烧开,将大骨放入汆净血渍,捞出洗净
将姜片放进砂锅中,注入清水烧开,放入橄榄、罗汉果、大骨,大火烧沸后转入小火炖2个小时,加入盐调味即可。
8、瑶柱冬菇虫草花鸡汤
食材:鸡肉300克,虫草花、干冬菇、红枣、瑶柱、枸杞适量,盐少许,姜片
将鸡清洗干净,剁块,冬菇提前泡发,红枣去核备用
起锅加水,鸡块冷水下锅,放入姜片三片。水煮开后2-3分钟,将鸡块捞出冷水冲洗干净。
砂锅加水,放入鸡块、两片生姜、瑶柱、冬菇、去核的红枣、虫草、枸杞大火煮开,转小火炖一个小时左右,煮好关火,加入少许盐调味即可。
8. 霸皇花的作用
创魔里面霸王花是装修材料,用处不大,偶尔有人会收。
9. 霸皇花的功效与作用
霸王花和大王花是没有区别。
大王花是大花草科 大王花属20种肉质寄生 草本植物的统称。肉质、寄生草本,寄生于植物的根、茎或枝条上,无叶绿素;吸取营养的器官退化成菌丝体状,侵入寄主的组织内。叶退化成鳞片或无。花通常单生,辐射对称,单性,雌雄异株,花被合生。雄蕊多数至5枚,无花丝;雌蕊由数枚合生心皮所组成;胚珠极多数,生于侧膜胎座上,珠被1-2层;花柱1或无,柱头盘状、头状或多裂。果为浆果;种子小,种皮坚硬,有内胚乳。
10. 霸皇花煲什么好
食材用料
霸王花3朵,姬松茸2朵,猪前腿肉4两,食用盐适量,油适量
步骤 1
新鲜霸王花洗净撕小朵(个人觉得撕的好吃点,也可用刀切小段),头部切成片。姬松茸洗净切片
步骤 2
锅里加水放进切好的霸王花头,煮开五分钟。
步骤 3
然后放入撕好的霸王花和姬松茸。
步骤 4
煮一两分钟后加盐。再煮十分钟。(因为新鲜的霸王花煮起来好粘,所以要先加盐煮,才不会那么粘,也可煲久点,才不会那么粘滑)
步骤 5
快好的时候加入切薄片的猪前腿肉,煮熟即可出锅。
步骤 6
成品起锅,开吃。
11. 霸皇花汤有什么配料
食材:霸王花,裙带菜,玉米一根,胡萝卜一根,猪扇骨400g,蜜枣3个,带皮生姜3片
做法:
1、先把裙带菜浸泡变软,霸王花浸泡15分钟,变软后把水分抓干。
2、胡萝卜和玉米切小块,所有材料准备好。
3、冷水下锅,把猪扇骨放入后,待水开焯至断生。
4、猪扇骨焯水至断生后捞起,并用流动清水冲洗干净后,再放入砂锅内。
5、把所有材料一并加入砂锅内,大火烧开,再熬制1小时。
6、关火前调入适量食盐,搅拌均匀融化后就可以关火