蔬菜品种
能赏花的蔬菜(能赏花的蔬菜品种)
1. 能赏花的蔬菜品种 第一道：富贵花开之白菜肉卷 食材：大白菜帮10个；肉馅100克，盐1克，生抽2汤匙，葱姜蒜末适量，清水少许，胡萝卜半根；小葱2棵。 做法： 1.1、肉馅加1克盐、1汤匙生抽与适量葱姜蒜末，加少量清水，朝一个方面不停搅拌，打匀至黏稠起筋。再把胡萝卜切碎放入肉馅中拌匀。 1.2、白菜帮清洗干净，放入沸水中焯烫半分钟后取出晾凉 。 1.3、晾凉的白菜帮用刀斜片出薄片，中间放上肉馅，卷成花蕾形状，摆到盘中成花型。 1.4、蒸锅中水烧热，上锅大火蒸10分钟。 1.5