昙花属于什么
昙花属于什么科(昙花什么科植物)
1. 昙花什么科植物 昙花是仙人掌科植物,其花类似于广东人经常吃的“霸王花”(三角柱仙人掌的花)。新鲜的昙花是可以吃的。我家中有种昙花,最高记录是一夜开了54朵,吃了一个礼拜才吃完。下面是我推荐的一些做法: 1、昙花汤: 将新鲜昙花洗净,全花或切段后与肉丝一起煲汤,汤味清甜,花吃起来滑滑的。 2、昙花炒菜 也可将花切成丝后与粉丝、肉丝一起炒。但在之前要将昙花丝和粉丝用清水充分浸泡。 3、昙花凉拌 就是凉拌粉皮的做法,将昙花洗净后切段或丝,与黄瓜丝、粉皮等材料,加辣椒油、盐、糖、醋之类的调料凉拌