事哪些特征
植物水果事哪些特征(五种常见的水果特征)
1. 五种常见的水果特征 水果一般具有以下四个特点：一、富含汁液。 二、含较多的可溶性糖分,很多还含有挥发性芳香物质。 三、通常生食。 四、可以独立于三餐食用.对上述特点符合得越好,越给人以“水果”的感觉.例如香蕉虽然汁液不多,但其果肉富含可溶性糖分和以乙酸异戊酯（俗名香蕉水）为主的挥发性芳香物质,通常生食,可以独立于三餐食用,所以香蕉是水果.又如番茄虽然富含汁液,而且含有可溶性糖分,但在传统上不常生食,也不常独立于三餐食用,因此有人认为它不是水果；但番茄的小果型品种樱桃番茄专供生食