制成茶花
玫瑰花怎么制成茶花？
一、玫瑰花怎么制成茶花？ 玫瑰花茶制作步骤(1)茶坯与鲜花处理;窨制前茶坯需进行复火，使含水量降到5%左右。复火后当茶坯温度降到40℃左右时进行窨花。玫瑰鲜花经过适当摊放，摘去花蒂、花蕊，经筛花后，以净花瓣付窨。 玫瑰花茶制作步骤(2)茶花拌和;窨制时，按一层茶叶一层花的方式堆放，配花量25%，10小时后通花一次，通花后续窨8小时，然后起花复火。 玫瑰花茶制作步骤(3)起花复火;将花渣从茶叶中分离出来，茶坯复火，复火后茶叶含水量为6.5%～7.0%。 玫瑰花茶制作步骤(4)提花