芝麻
芝麻草的学名(芝麻中草药)
1. 芝麻中草药 谷类 芝麻属于谷类。 芝麻,又名脂麻、胡麻,是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-150厘米。 它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一,具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著称于世。芝麻,被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物,榨取的油称为麻油、胡麻油、香油,特点是气味醇香,生用热用皆可。 2. 芝麻中药材 芝麻可以生吃,由于芝麻既是中药,也是很好的养生食品