水果还是蔬菜
黄瓜是水果还是蔬菜 黄瓜属于水果还是蔬菜 黄瓜是一种蔬菜，因为从植物学上说蔬菜泛指一种植物的不同部分，含有纤维素等成分，所以严格地来说黄瓜就是一种蔬菜。 黄瓜营养价值 黄瓜是味道清甜，口感脆爽的，不过也有可能有一点涩味，这种蔬菜的吃法多样，常见的有凉拌黄瓜、酸辣黄瓜、黄瓜爆肉丁、木耳拌黄瓜、蔬菜沙拉等等。 1、清热解毒：黄瓜这种蔬菜性味甘凉，对于热病口渴、风热气盛的患者来说，有着很好的清热解毒的功效。 2、促进新陈代谢：黄瓜种含有十分丰富的维生素B、维生素C、维生素E，能够抗衰老、促进新陈代谢
马蹄是水果还是蔬菜 马蹄属于水果还是蔬菜 马蹄既属于水果，也属于蔬菜，也就是人们所说的果蔬，是一种深受大众喜爱的时令蔬菜，是一种蔬菜根茎类，也可以当做水果生吃，营养价值是非常丰富的。 马蹄营养价值 马蹄吃起来是脆爽甘甜的，它的吃法多样，常见的吃法有马蹄爽、菠萝马蹄、马蹄甘蔗甜汤、马蹄鲜肉丸、胡萝卜炒马蹄等。 1、临床应用：马蹄对于咽干喉疼、舌赤少津、酒醉昏睡等症状有一定的疗效，其中的荸荠英还可以治疗急性肠胃炎。 2、止渴退烧：马蹄是寒性食物，且水分含量较多，食用后既可清热泻火，又可以补充水分
香蕉是水果还是蔬菜 香蕉属于水果还是蔬菜 香蕉是一种水果，属于芭蕉科、芭蕉属的植物，水果指的是多汁、有甜味、可生吃的植物果实，香蕉就符合这个定义，果实多集中在7-8月份成熟上市。 香蕉营养价值 香蕉吃起来是香甜软糯的，剥皮后就可以直接食用，除了当做水果直接食用外，还可以做成松炸香蕉、香蕉派、香蕉奶昔、炸脆皮香蕉、香蕉蛋糕等等。 1、保护胃黏膜：香蕉中的羟色胺能够降低胃酸，提高胃粘膜的抗酸能力，可以保护胃黏膜不受胃酸的侵蚀。 2、抑菌解毒：在香蕉果肉中的甲醇提取物，有着抑制细菌、真菌的作用
香芋是水果还是蔬菜 香芋属于水果还是蔬菜 香芋是一种蔬菜，又叫做地栗子、黄栗芋，是天南星科、魁芋属的植物，其主食部分为球茎，外观有点像小土豆，被称为是“蔬菜之王”，是不能生吃的，在每年的9-10月份成熟上市。 香芋营养价值 香芋煮熟后又沙又香，味美可口，吃法多样，比较常见的吃法有芋头烧排骨、返沙芋头、葱油芋头、香芋排骨、芋头糕、芋头扣肉等等。 香芋的营养价值很高，其中富含粗蛋白、聚糖、淀粉、蛋白质、维生素等，有着解毒、滋补身体、补中益肝肾、益胃健脾、提高人体免疫力等功效。 香芋产地与种植
香瓜是水果还是蔬菜 香瓜属于水果还是蔬菜 香瓜属于水果，因为香瓜一般是可以直接生食的，不可以用来烹饪食用，香瓜是一种一年生的草本植物，具有很好的适应性，一般在春季的4月上旬和5月下旬就会成熟上市。 香瓜营养价值 香瓜味道的味道很甜，果实的表面具有一定的香气，一般常见的吃法就是洗净直接生吃，还可以将果皮削掉然后和其他的水果、酸奶一起做成水果捞食用。 1、补充体力：香瓜中具有多种维生素和各种矿物质，一般可以很好的补充养分和能量。 2、减肥：香瓜中的甜度比较大，所以可以作为一种代餐来食用
青瓜是水果还是蔬菜 青瓜属于水果还是蔬菜 青瓜就是黄瓜，它是一种蔬菜，因为从植物学上说蔬菜泛指一种植物的不同部分，含有纤维素等成分，所以严格地来说青瓜就是一种蔬菜，既可以生食也可以熟食，在一年四季都有上市。 青瓜营养价值 青瓜的口感脆爽，有一种清甜的感觉，可以直接生吃，此外常见的吃法还有凉拌青瓜、清炒青瓜、青瓜炒肉、木耳拌青瓜、蔬菜沙拉、青瓜火腿肠等等。 青瓜中富含多种钙、磷、蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素、尼克酸，营养价值丰富，有着降血糖、健脑安神、利尿解毒、降低胆固醇等功效。
青椒是水果还是蔬菜 青椒属于水果还是蔬菜 青椒属于一种蔬菜，青椒的种类比较多，一般青椒都是用来烹饪食用的，很少会直接食用，青椒在开过花后，一般只要经过25-40天的时间果实就会成熟，多数情况下会在秋季的10月份左右成熟。 青椒营养价值 青椒的的有辛辣味的也有甜味的，通常青椒和瘦肉一起炒食、或者和鸡蛋一起炒食都是可以的，还可以和其他的食材一起煲汤食用，其中将青椒和肉一起炒食是最好吃的。 青椒的含水量比较高，含有的热量很低，一般适量的食用具有提高免疫力和减肥的功效，也具有明目、清肝和缓解腹胀的效果
青木瓜是水果还是蔬菜 青木瓜属于水果还是蔬菜 青木瓜属于一种水果，但是也可以当做蔬菜烹饪食用，青木瓜就是未成熟的番木瓜，一般会在秋季的9、10月份成熟，在一年四季都是有上市的。 青木瓜营养价值 青木瓜属于未成熟的一种，口感会比较苦，还会很酸涩，但是含有的汁液会很多，一般是可以直接生吃或者烹饪食用的，通常将其烹饪做成美食是最好吃的。 青木瓜的营养很丰富，会含有木瓜酵素、蛋白质和胡萝卜素等营养成分，适量的食用具有很好的润肠通便和分解脂肪的效果，也具有明目、改善失眠的效果。 青木瓜产地与种植
雪莲果是水果还是蔬菜 雪莲果属于水果还是蔬菜 雪莲果一般既可以当做蔬菜食用也可以当做水果食用，一般雪莲果的食用部分是在地下生长的，雪莲果属于长日照的植物，一般会在秋季的10月下旬开始成熟上市。 雪莲果营养价值 雪莲果的口感很清脆，含有的汁液很多，一般味道会比价甘甜，通常雪莲果去皮直接食用或者和酸奶一起食用都是很好吃的，也可以将其切块和排骨一起炖。 雪莲果中含有低聚果糖，虽然属于糖类，但并不会被人体吸收，所以就很适合糖尿患者食用，另外雪莲果中的各种氨基酸和维生素种类也是很多的，对身体是有好处的。
