水果还是蔬菜
桑葚是水果还是蔬菜 桑葚属于水果还是蔬菜 桑葚是一种水果，又叫做桑蔗、桑枣、桑果，属于桑科的一种植物，它的成熟果穗就是日常可食用部分，其汁浓似蜜，口感甜酸清香，果实多集中在4-6月份成熟上市。 桑葚营养价值 桑葚吃起来柔软多汁、甜度高，洗干净后就可以直接食用了，还可以做成桑葚汁、桑葚粥、桑葚果酱、桑葚小蛋糕、桑葚酒、桑葚果冻等等。 1、促进消化：桑葚的果实中富含脂肪酸、鞣酸、苹果酸等物质，可以促进蛋白质、淀粉的吸收，增强肠道的蠕动。 2、提高免疫力：桑葚中富含维生素、胡萝卜素、糖类、微量元素等
核桃是水果还是蔬菜 核桃属于水果还是蔬菜 核桃既不属于水果，也不属于蔬菜，因为从植物学上说蔬菜是一种坚果，与蔬菜、水果属于并列的关系，可以用来榨油也可以直接食用，大多在7-9月份成熟上市。 核桃营养价值 核桃吃起来是油而不腻、香脆可口的，最常见的吃法就是直接吃，此外还可以做成酸奶核桃仁、核桃酥、核桃仁凉菜、核桃粥、琥珀核桃仁等。 1、改善血脂：核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，其中的亚油酸可以避免胆固醇的吸收，能够预防高脂血症。 2、健脑补脑：核桃种含有丰富的磷脂，能够帮助人们提高记忆力
栗子是水果还是蔬菜 栗子属于水果还是蔬菜 栗子既不属于水果，也不属于蔬菜，因为从植物学上说栗子是一种坚果，与蔬菜、水果属于并列的关系，栗子更是被称为“干果之王”，是可以直接食用的，大多在10月份前后成熟上市。 栗子营养价值 栗子吃起来是糯质足、香味浓，最常见的吃法就是直接吃，此外还可以做成糖炒板栗、栗子酥、板栗鸭、板栗红枣炖排骨、香菇烧板栗、板栗炖排骨等。 1、活血补肾：栗子又被称为是“肾之果”，有着活血养颜、补肾壮腰的作用，比较适合体弱多病的朋友食用。 2、保护心血管：栗子种含有丰富的钾元素
柿子是水果还是蔬菜 柿子属于水果还是蔬菜 柿子是属于水果的，与西红柿是两种完全不同的事物，它是柿科、柿属的一中植物，果实的甜度非常高，可以直接食用，营养价值也很高，一般在10月份前后成熟上市。 柿子营养价值 柿子一般分为甜柿和涩柿两种，甜柿的口感脆甜，入口后味道甜如蜜，除了直接吃外，还可以做成柿子果酱、柿饼、柿子豆沙饼等。 1、补充营养：柿子这种水果中的维生素和糖分，比一般的水果要高1-2倍，适当食用的话吃可以补充维C、增强体质。 2、润肠通便：柿子的果肉中富含果胶，有着良好的润肠通便的作用
柠檬是水果还是蔬菜 柠檬属于水果还是蔬菜 柠檬是一种水果，并不会用来烹饪或者炒食，通常柠檬的上市时间不是固定的，在一年四季都会有上市，但多数情况下柠檬在秋冬季的10-12月份就会陆续的成熟。 柠檬营养价值 柠檬的的味道很很酸的，一般多用来调味或者做成果汁饮用，很少会直接生食，柠檬的食用方法也有很多，一般可以切片和蜂蜜一起泡水饮用，也可以做成果酱来食用，其中做成果茶饮用是最好的。 柠檬中含有的芳香挥发成分比较多，一般具有生津、和胃、化痰和润肺的功效，在夏季的时候来一杯冰镇的柠檬水
枸杞是水果还是蔬菜 枸杞属于水果还是蔬菜 枸杞虽然会结出果实，但是枸杞并不属于蔬菜或者水果，通常枸杞是一种药食同源的食材，一般会在夏季的6、7月份或者秋季的7-10月份左右成熟。 枸杞营养价值 枸杞在成熟后味道会比较甜，但也会带有一丝的酸味，通常枸杞最常用的吃法就是直接泡水饮用，另外也可以在熬汤的时候放进去，还可以直接的咀嚼，多数请款下泡水饮用的效果是最好的。 枸杞是很好的一种滋补食材，具有很高的营养价值和药用价值，枸杞中含有的多糖、胡萝卜素、维生素和黄酮等物质
枣是水果还是蔬菜 枣属于水果还是蔬菜 枣属于一种水果，也可以当做中药，枣一般会在夏末秋初的时候成熟，早熟的枣在秋季的9月份就会开始成熟上市，晚熟的就会在10月份的时候才会开始上市。 枣营养价值 枣的的口感清脆，味道香甜，一般晒干或者烘干的枣中含糖量会比较高，通常枣是可以直接生吃或者用来煮粥、炖汤或者蒸熟食用的，其中将其煮熟食用会很好吃。 枣在未成熟的时候是青色的，在成熟后就会变成红色的，每天食用适量的枣，一般还会具有很好的滋补气血和缓解手脚冰凉的功效，另外还具有安神和促进睡眠的作用。
杨桃是水果还是蔬菜 杨桃属于水果还是蔬菜 杨桃是一种水果，质地比较坚硬，颜色是黄色的，并不可以作为蔬菜来烹饪，一般杨桃会在春季的4-12月份开花，在春季5月份的时候就会有早熟的杨桃上市，在7-9月份的时候杨桃就会进入盛果期。 杨桃营养价值 杨桃的味道不是很好，会有一种酸涩的味道，杨桃的吃法有很多，可以切开沾糖食用、做成果茶、炖牛奶，还可以煲汤，其中将杨桃沾糖食用口感是最好的。 杨桃虽然不是很好吃，但是含有的营养却很丰富，一般适量的食用会具有很好的消食效果
木瓜是水果还是蔬菜 木瓜属于水果还是蔬菜 木瓜是一种水果，一般指的就是青木瓜，又叫做番木瓜，是番木瓜科、番木瓜属的水果类植物，它是一种常绿软质小乔木，主要分布在热带、亚热带地区，成熟上市时间是每年的9-10月份。 木瓜营养价值 未成熟的木瓜肉质脆硬，口感较涩，成熟后的木瓜口感软糯香甜，除了直接吃外，还可以做成木瓜雪耳糖水、木瓜蜂蜜糖水、冰糖木瓜、银耳炖木瓜等。 1、减肥排毒：木瓜可以缓解便秘、消化不良的症状，可以帮助排出体内的毒素，达到减肥的目的。 2、舒筋活络
