水果还是蔬菜

小黄瓜是水果还是蔬菜 小黄瓜属于水果还是蔬菜 小黄瓜属于一种蔬菜，也可以当做水果直接的生食，通常小黄瓜的生长周期是比较短的，从种植到果实成熟一般只需要3、4个月的时间就可以了。 小黄瓜营养价值 小黄瓜的的味道很清爽，口感很脆，味道比较清香，一般在食用的时候可以直接洗净生食，也可以凉拌或者腌食，还可以和其他的蔬菜一起炒食，一般凉拌和生食是最好吃的。 小黄瓜的含水量比较高，具有很好的清热和解渴的功效，含有的葫芦素C也具有一定的抗肿瘤和提高免疫力的作用，适量的使用也具有一定的抗衰老和降血脂的功效。

小西红柿是水果还是蔬菜 小西红柿属于水果还是蔬菜 小西红柿一般指的就是圣女果，它是既可以当水果，又可以当做蔬菜的，是茄科、番茄属的一种植物，营养价值非常高，多在9-10月份成熟上市。 小西红柿营养价值 小西红柿的口感是酸酸甜甜的，具特殊风味，除了直接吃外，还可以做成小西红柿果酱、糖渍圣女果、话梅圣女果、小西红柿糖水、蔬菜沙拉等。 小西红柿的营养价值是很高的，富含维生素C、有机酸，其维生素的含量是普通西红柿的1.7倍，经常食用的话有着生津止渴、美容养颜、补血养血、健胃消食的作用。

小番茄是水果还是蔬菜 小番茄属于水果还是蔬菜 小番茄又叫做圣女果，目前它究竟属于蔬菜还是水果目前还没有定论，一般是既可以当水果，又可以当做蔬菜的，这种果实的营养价值非常高，比大番茄的含糖量高一些，多在9-10月份成熟上市。 小番茄营养价值 小番茄的口感是酸甜多汁的，这种水果的吃法多样，除了最常见的直接吃外，还可以做成茶梅小番茄、小番茄果脯、蜜酿小番茄、凉拌小番茄等等。 1、生津止渴：小番茄中富含有机酸等成分，有着生津止渴、健胃消食的作用，经常食用的话还可以促进消化液的分泌。 2、健胃消食

小柿子是水果还是蔬菜 小柿子属于水果还是蔬菜 小柿子属于一种蔬菜，但是在食用上也是可以当做水果直接食用的，小柿子一般会在秋季的10月份种植，一些早熟的品种在秋季的8月中旬就会成熟。 小柿子营养价值 小柿子的味道是很清凉的，有一种酸甜的味道，小柿子一般在食用的时候可以直接生食，也可以和白糖、酸奶一起食用，还可以将其切开炒食，一般生食是最好吃的。 小柿子含有的营养物质很多的，适量的食用具有很好的清热解毒的作用，含有的维生素和胡萝卜素还具有润肤和美颜的效果，另外也具有一定的润肠通便的功效。

大蒜是水果还是蔬菜 大蒜属于水果还是蔬菜 大蒜属于蔬菜，可以直接生吃也可以当做调味品，大蒜的生长周期为8个月左右，一般会在春末的5月中下旬左右开始成熟，在小满节气前后就会有大蒜开始成熟上市了。 大蒜营养价值 大蒜的味道比较辛辣，气味不是很好闻，一般是可以直接生吃的，也可以当做调味品和蔬菜一起炒食，也可以将大蒜剥干净，然后腌起来食用，这也是最好吃的一种吃法。 大蒜的营养价值比较高，大蒜具有很好的杀菌和消炎的用处，经常适量的食用还可以不有效的预防一些肿瘤的产生

地瓜是水果还是蔬菜 地瓜属于水果还是蔬菜 地瓜属于一种蔬菜，地瓜又叫做凉薯，食用部分属于地下茎部位，一般除了可以当做蔬菜食用外还可以当水果生食，一般地瓜会分为早熟和晚熟，早熟的在秋季9月份就会成熟，晚熟的在11月下旬就会成熟上市。 地瓜营养价值 地瓜的的味道很甘甜，口感比较脆，一般在食用的时候可以蒸着吃、煮着吃或者煲汤食用，还可以直接去皮生吃，其中将地瓜去皮然后炒制是最好吃的做法。 地瓜属于凉性的作物，所以适量的食用会具有一定的清热利湿和去火的功效

圣女果是水果还是蔬菜 圣女果属于水果还是蔬菜 圣女果又叫做小西红柿，它是既可以当水果，又可以当做蔬菜的，它在一年四季均能种植，且外表小巧，营养价值非常高，含糖量约7-8度，多在9-10月份成熟上市。 圣女果营养价值 圣女果的口感是酸酸甜甜的，无核，它的吃法多样，除了直接吃外，还可以做成圣女果果脯、蜜汁圣女果、话梅圣女果、圣女果炒茄子、蔬菜沙拉等。 1、促进消化：圣女果中富含有机酸等成分，有着生津止渴、健胃消食的作用，经常食用的话还可以促进消化液的分泌。 2、美容养颜：圣女果富含维生素C

土豆是水果还是蔬菜 土豆属于水果还是蔬菜 土豆是不属于蔬菜和水果的，但是在食用方法上来看，土豆是属于蔬菜的，一般土豆的生长周期是在半年左右，多数情况下土豆会在秋季成熟。 土豆营养价值 土豆的味道是很清甜的，土豆的吃法有很多，可以炒食、炖汤、油炸、红烧，还可以做成土豆泥或者土豆饼食用，其中土豆炒食和红烧是最好吃的。 土豆中的营养成分是很多的，其中含有的钙钾元素对消化是很好的，另外所含有的各种蛋白、维生素和维他命在被身体吸收后还会具有很好的健脾养胃和利湿的功效。 土豆产地与种植

哈密瓜是水果还是蔬菜 哈密瓜属于水果还是蔬菜 哈密瓜是一种水果，水果指的是多汁、有甜味、可生吃的植物果实，哈密瓜就符合这个定义，有黑眉毛、西州蜜等多个品种，果实多集中在5-10月份成熟上市。 哈密瓜营养价值 哈密瓜吃起来清脆爽口，味甘如蜜，最常见的吃法就是直接食用，还可以做成哈密瓜汁、哈密瓜牛柳、虾仁哈密瓜炒饭、哈密瓜蛋糕等等。 1、保护心血管：哈密瓜中含有丰富的钾元素，还有一定的抗凝血性，能够降低血液的粘度，有利于输送氧气到心脏，有效预防动脉硬化。 2、提高免疫力

南瓜是水果还是蔬菜 南瓜属于水果还是蔬菜 南瓜属于一种蔬菜，是一种很常见的食材，属于一年生的草本植物，一般会在5-7月份开花，在秋季的9月份就会成熟，之后在10月份的时候就会陆续的上市。 南瓜营养价值 南瓜的口感很软糯，味道是很香甜的，一般在食用的时候可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃还可以煮成汤或者粥来食用，其中将南瓜蒸熟，然后晾半天再食用口感会很好。 南瓜中含有的营养物质是很多的，一般所含有的维生素c、胡萝卜素、叶酸和维生素e会具有很好的抗氧化的效果，所以经常的食用会具有很好的养颜护肤的疗效。