栽培技术突破
中国人悄无声息实现了羊肚菌自由 栽培技术突破
中国人悄无声息实现了羊肚菌自由 栽培技术突破 作为世界四大名菌之一，羊肚菌国际市场价格高昂。野生羊肚菌产量极其有限，大量采集致某些遗传资源濒临灭绝。不过，靠中国科学院昆明植物研究所这支科研队伍，中国突破了羊肚菌人工种植的高产、稳产技术，中国可以吃到世界上最便宜的羊肚菌。 羊肚菌食用价值 羊肚菌具有独特的口感和鲜香味，其中氨基酸成份高达18种，包括人体自身不能合成的8种必需氨基酸。 其丰富的营养成分和重要的药用价值，使羊肚菌被誉为“天然、营养、多功能&rdquo