乳瓜是水果还是蔬菜
乳瓜是水果还是蔬菜 乳瓜属于水果还是蔬菜 乳瓜可以属于水果也可以属于蔬菜,一般是可以直接生食的,乳瓜的成熟时间不是很长,一般只需要一个月或者2个月的时间果实就会成熟,一般在春季5月份左右就会有上市。 乳瓜营养价值 乳瓜的味道是很甘甜的,口感很清脆,一般是可以直接食用的,也可以凉拌或者炒食,也可以将其榨汁或者腌起来食用,其中生吃和凉拌是最好吃的。 乳瓜的营养价值比较高,一般适量的食用,会具有很好的抗癌、补血气和提高免疫力的功效,其中含有的蛋白酶还具有很好的助消化的作用。 乳瓜产地与种植