快菜

盖菜和快菜是一种菜吗 盖菜和快菜是同种菜吗 盖菜和快菜并不是同一种菜，两者的主要区别如下： 1、品种不同：盖菜指芥蓝，是十字花科芸薹属的一年生草本植物，而快菜是一种早熟的大白菜，是十字花科芸薹属的二年生草本植物。 2、外形不同：盖菜高0.5-1m，长30-40cm，无毛，具粉霜，茎直立，有分枝，而快菜高36cm，球茎12cm左右，外叶8-9片，白帮，直筒合抱，叶色浅绿。 3、营养价值不同：盖菜含水量丰富，还含有许多维生素C和矿物质，可以利水化痰、解毒祛风，而快菜富含维生素、膳食纤维和抗氧化物质

快菜的种植方法和时间 快菜种植时间 快菜一年四季均可种植，生长旺盛，周期短，耐热，耐湿，快菜的播种方式主要有撒播和条播，撒播简单方便，而采用条播话后期的田间操作会便利些。春季种植快菜 快菜播种时间可选择二月中下旬为宜，这个时候气温还较低，经过低温过程的苗子，从长的更健壮，种植时种子的消毒处理，这点很重要，种子在保存过程中容易受到细菌，病虫害的污染。夏季种植快菜 快菜夏季种植季节一般为8-10月，播种前一天，可对苗床浇足水，第二天再播种，一般采用撒播的方式，可用细加草木灰等作为“盖种土”

快菜是什么菜 快菜是什么菜 快菜形像小白菜但比小白菜稍大，尤其像小一号的大白菜，快菜又叫大白菜、早熟白菜，快菜一般在秋季上市，常见的快菜产地主要集中在华北，如辽宁、内蒙古、黑龙江、河北等地区。快菜是什么样子 快菜与白菜相似，有白帮、直筒合抱、叶色浅绿，高36厘米，球径12厘米左右，外叶8～9片，此外快菜具有早熟，长势强，生长快，耐热，耐湿，一年四季均可种植等特点。 快菜做法1、清炒（1）蒜和油放入主锅，5秒～5速，切蒜，然后用刮刀棒将蒜末刮到锅底，3分～120度～小勺爆香。（2）放入快菜

快菜和奶白菜是一种菜吗 快菜和奶白菜是同种菜吗 快菜跟奶白菜是不一样的，快菜跟奶白菜最基本上的区别就是品种不一样。 不同种：奶白菜是一二年生草本植物，原产于南方，是不结球白菜中的一个叶柄宽厚的种类。须根发达，适于育苗移栽。快菜与大白菜是近亲，原产东亚。 外形跟价值不同：奶白菜株型矮，开展度大，茎遇高温时会伸长，叶柄肥厚而短。它性寒，具有清热解毒、通利肠胃等作用。快菜分布广泛，它的茎叶可食，叶色墨绿，叶片圆滑，叶柄肥厚，含矿物质和维生素丰富。 快菜快菜特点 快菜一年四季都可栽培，具有早熟