救心菜是什么菜 救心菜是什么菜救心菜是一种经常生活在阴暗处的被子植物,属于多年生的草本蔬菜,救心菜在民间又被叫做费菜、景天三七、金不换等,是在春夏的时候经常出现的植物,一般会在四月中旬上市,常见的产地主要有河北、山东、辽宁等地。救心菜是什么样子救心菜的外表呈圆棱形,除了叶尖没有棱角的地方,叶片边缘有齿状,茎较为纤细,植株生长的高度较矮,经常会团簇而生,多株金不换生长在一起。 救心菜做法1、清炒清炒救心菜的时候,可以先将花生油煎热,随后放入辣椒与葱,最后将等到锅七成热的时候