碳水化合物
杏鲍菇是碳水还是蔬菜 是碳水化合物吗
杏鲍菇是碳水还是蔬菜 是碳水化合物吗 杏鲍菇是属于一种菌类蔬菜，不是碳水化合物，它的热量并不高，每100g的杏鲍菇中只含有30大卡左右的热量，是一种味道非常鲜美的蔬菜，而且它的肉质肥厚、营养价值也是比较丰富的。 适量的吃杏鲍菇可以有效吸收其中的蛋白质、钙离子、镁离子、铜离子等矿物质，可以促进人体的新陈代谢，还可以美白皮肤，降低心脑血管疾病发病的概率等功效。 杏鲍菇蔬菜种类 杏鲍菇是一种食用性菇类，市场上的杏鲍菇产品种类较多，常见的有百山祖菌菇小菜、还有独立包装的小包杏鲍菇等等。