臭菜是什么菜
臭菜是什么菜 臭菜是什么菜臭菜是一种多年生的双子叶植物,属于豆科,臭菜又被当地人叫做羽叶金荷欢,是西双版纳特有的菜类品种,常在云南等地分布,在春夏时节经常会被人食用,一般在春季的三月之后上市,通过近年来的移栽,在我国的北方内蒙等地也有了种植。臭菜是什么样子臭菜是一种细长状的蔬菜,其茎上会长出很多长约五厘米左右的肥厚的宽叶,生长高度会在三十厘米以上,通体为绿色,经常会多株共同生长在一处。 臭菜做法1、清炒清炒臭菜的时候可以搭配鸡蛋一同炒制,在出锅之前加入少许的盐和味精,并不需要添加其他的调味料