苜蓿是什么菜
苜蓿是什么菜 苜蓿是什么菜 苜蓿是苜蓿属植物的一个通称，它在农村也被叫做金花菜、牧宿、光风草等，一般苜蓿在秋季前后上市，它常见的产地有西北、华北、东北、江淮流域等地，原产地是在伊朗。苜蓿是什么样子 苜蓿是一年或者是多年生的植物，它属于是草本植物，一般是没有香草气味的，叶子是互生的，颜色是深绿色，一般叶子是细长的。 苜蓿做法1、清炒 把苜蓿扔掉老梗和黄了的叶子以后再进行清洗，然后把油放在锅里爆炒几分钟，加入盐等调味料，这样的味道是很鲜嫩的。2、冷吃 苜蓿洗干净以后是可以冷吃的，这样是别有风味的
