荸荠

荸荠的种植方法和时间 荸荠种植时间及月份 荸荠一般在3-4月份播种，在温暖的环境下更适合生长，通常养殖温度可以保持在20℃左右，它不耐寒，温度低的话，要覆盖稻草，10-15天后，等芽长到3-4厘米的时候，就可以移栽到田里了。春季种植荸荠 在春天种植荸荠，三月下旬到四月上旬，荸荠具有较高的适应性，在大部分土壤中生长良好，阳光越强，荸荠的生长就越好，它喜欢温暖的生长环境，但在20℃下生长比较良好。 夏季种植荸荠 荸荠喜欢湿润的环境，夏季种植的话，需要提供充足的水分，尤其是夏天高温的天气

荸荠是水果还是蔬菜 荸荠属于水果还是蔬菜 荸荠既属于水果，也属于蔬菜，它是一种深受大众喜爱的时令视频，可以当做水果生吃，也可以当做蔬菜食材，这种食物的营养价值较为丰富，对于人体是十分有益的。 荸荠营养价值 荸荠吃起来是脆爽甘甜的，煮熟后会变软，它的吃法多样，常见的有菠萝马蹄、荸荠甘蔗甜汤、荸荠炒肉片、胡萝卜炒荸荠等，还有着很高的营养价值。 1、抗菌作用：荸荠中含有荸荠英，对于大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌均有一定的抑制作用，可以用于治疗急性肠胃炎。 2、止渴退烧：荸荠是寒性食物，且水分含量较多