莴笋

莴笋和油麦菜的区别 油麦菜和莴笋不是一样的，它们不是同一种植物，油麦菜主要食用的是它长成的叶子，而食用莴笋主要吃的是茎，油麦菜为深绿色，莴笋主要是为黄绿色，莴笋比较更粗一点，叶子形状也是不一样的。 莴笋简介 莴笋属于菊科，又称为莴苣，莴笋是在五世纪从地中海沿岸传入中国的，地上的茎可供食用，茎的外皮为白绿色，肉质脆嫩，早期茎为翠绿色，成熟后转变为白绿色，并且有很多种食用的方法，可以凉拌、生食、炒、干制，它还含有大量的维生素和微量元素等。 油麦菜简介 油麦菜叶子表面光滑，属于莴苣的一个变种

莴笋叶和油麦菜的区别 莴笋叶和油麦菜是不一样的，虽然莴笋的叶子和油麦菜长得很相似，但是莴笋有叶用和茎用之分，我们经常说的莴笋叶子是莴笋茎上的叶子，而油麦菜属于莴笋的一个变种，不是同一种食物。 莴笋叶简介 莴笋叶其实就是莴笋的叶子，它的形状是皱曲状的，原产地是在中国、印度等温带地区，由于莴笋叶的营养价值很高，而且做出来的菜肴非常的可口，所以深受人们的青睐，不仅口味甚佳，而且营养极高，确实是一种非常值得推荐的蔬菜。 油麦菜简介 油麦菜是属于菊科类的植物，非常嫩，而且它的颜色是淡绿色的比较光鲜

莴笋用什么肥料好 莴笋用肥 莴笋是喜肥的植物，一般喜欢生长在有机物含量多的土壤中，通常莴笋适合用农家肥、钾肥和氮磷肥，通常莴笋用钾肥和氮肥是最好的，这样不仅可以让土壤的肥力保持到最佳的水平，也可以帮助莴笋获得高产。莴笋用复合肥 莴笋是可以用复合肥的，一般莴笋只有在追肥的时候适合施加复合肥，一般可以使用含少量钾的复合肥施加，通常在莴笋茎部膨大期追肥时用高磷钾含量的复合肥时合适的。 莴笋施肥时间 莴笋种植的过程中需要施加有机肥和化肥，在基肥的选择上以农家肥为主

莴笋和青笋是一种菜吗 莴笋和青笋是同种菜吗 窝笋是青笋的一种，一般来讲两者是没有差别的，窝笋是茎用青笋的象征性存在，青笋是叶用窝笋和茎用窝笋的一个统称，而窝笋便是其中一个。 窝笋原先只生长在地中海地区，之后才传到中国，如今在我国各地广泛种植，青笋的营养成分很高，含有多种多样的营养元素，能维护心脏和血管。 莴笋莴笋特点 莴笋是莴苣属植物中能形成肉质嫩茎的变种，主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、腌制，嫩叶也可食用，一般在春夏两季上市，价格在每斤1-2.5元左右。 青笋青笋特点

莴笋和莴苣是一种菜吗 莴笋和莴苣是同种菜吗 莴笋和莴苣是同一种菜，但莴笋只是莴苣中的茎用部分，而莴苣还包含有叶用部分，叶用的部分是生菜。莴苣的叶片呈倒披针形或椭圆状倒披针形，叶子的顶端圆形；莴笋的叶子是互生的，呈长卵形。 莴笋莴笋特点 进入5月后莴笋陆续上市，价格在5.2元/公斤左右。它的颜色呈绿色、淡绿色、深绿色或是紫红色，花朵为浅黄色，尝起来口感清脆，营养也非常丰富。 莴苣莴苣特点 莴苣生长快，一般一年四季都有上市，市场价不贵，一般在1~2.5元左右一斤，但由于产地、市场、品种的不同

莴笋和油麦菜是一种菜吗 莴笋和油麦菜是同种菜吗 莴笋和油麦菜并不是同一种蔬菜，其实两者是有很大的区别的。 1、品种区别：油麦菜和莴笋为莴苣属草本植物，但是莴笋种植时间更长，而油麦菜为叶用莴苣的一个新品种，近些年很受人们欢迎，由于叶片较长，营养价值高，深受人们的喜欢，已经渐渐取代莴笋。 2、外形区别：油麦菜是一种长叶莴笋，因此叶片较长，表面有光泽，青绿色，而莴笋的叶片宽阔，表面还有凹凸不平的茎脉，叶片较短，颜色为深绿色，它的茎干十分粗壮，可以食用，而油麦菜的茎干细短，一般不会食用。 3、口感区别