菊苣

菊苣是什么菜 菊苣是什么菜菊苣是可食用的多年生菜品，属于菊科菊苣属，平常生活里面也有不少人将它叫做苦苣、苦菜、明目菜以及咖啡草等，是一种春夏季节的菜，会在四月到七月的时候上市，常见的主产地有南京、泰州等地，在长江流域分布广泛。菊苣是什么样子菊苣会在花季的时候开出蓝紫色的花朵，叶子为圆形绿色纺锤状，先端比较尖锐，叶片的边缘没有锯齿状结构的分布，植株高度可以长到五十厘米以上。 菊苣做法1、清炒菊苣清炒的时候不需要搭配过多的食材，可以切入适量的香葱混合翻炒，如果可以吃辣

菊苣怎么种植 种植方法和时间 菊苣生长环境要求 菊苣比较喜欢光照充足的生长环境，在进行养护的时候需要将温度保持在10-20度之间，而且要使用土层深厚、排水良好、富含有机质的沙壤土和壤土，这样在种植之后生长的会比较良好，而且亩产量也会比较高。 菊苣种植时间 菊苣一般会在每年的2-5月份或者8-10月份的时候进行种植，当时的气候环境是最为适宜生长的，在种植之后发芽率是比较高的，而且养护得当的话，可以生长的很快，在平时最好有充足的光照环境。菊苣的种植方法 菊苣在进行种植的时候，通常会采用播种的方式

菊苣和苦菊是一种菜吗 菊苣和苦菊是同种菜吗 菊苣和苦菊看起来很相像，很多人误以为它们是一样的，但是它们有着本质的区别。 1、生长习性不同：菊苣是多年生草本，喜欢生长在温暖湿润的地方，而苦菊则是一二年生植物，喜欢凉爽的气候。 2、外观不同：菊苣茎单生，笔直，颜色为绿色，高度在40-100厘米左右，无毛或者覆盖有疏松的糙毛或刚毛，苦菊的根呈圆锥状，须根众多，主根扎根较深，茎干直立，高度在40-150厘米。 3、生长环境不同：苦菊主要生于林下或平地田间、山坡或山谷林缘、空旷处或近水处