菜花是什么菜
菜花是什么菜 菜花是什么菜 菜花属于十字花科、芸苔属的植物,又叫做大花菜、椰菜花菜、花椰菜等,在一年四季均有成熟,具体还是和播种时间有关,原产于地中海沿岸,主要产地有中国、意大利、法国、印度、英国等国家。菜花是什么样子 菜花是一种二年生的草本植物,株高60-90厘米左右,茎直立粗壮,常有分枝,基生叶呈长圆形,花朵为淡黄色,后会逐渐变成白色。 菜花做法 1、花菜炒腐竹 将花菜根清洗干净并切成小块,然后在水中加盐煮熟,将泡发的腐竹切成段,放在花菜根中翻炒均匀,然后加入盐、耗油、鸡精等调味即可。 2